8 Makanan Tinggi Purin yang Tidak Aman untuk Penderita Asam Urat

Sabtu 16 Maret 2024, 19:00 WIB
Ilustrasi. Makanan Olahan (Sosis). Makanan Tinggi Purin yang Tidak Aman untuk Penderita Asam Urat | (Sumber : via resepkoki.id)

Ilustrasi. Makanan Olahan (Sosis). Makanan Tinggi Purin yang Tidak Aman untuk Penderita Asam Urat | (Sumber : via resepkoki.id)

SUKABUMIUPDATE.com - Untuk penderita asam urat, penting untuk membatasi atau menghindari konsumsi makanan tinggi purin, karena purin dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh.

Dilansir dari Harvard Medical School, pola makan yang tinggi makanan tinggi purin dapat meningkatkan risiko terkena asam urat, namun hal tersebut tidak menyebabkan penyakit itu sendiri.

Purin adalah sekelompok bahan kimia yang terdapat di seluruh jaringan tubuh dan di banyak makanan. Tubuh yang terus-menerus memproses purin, memecahnya dan mendaur ulang atau membuang produk sampingannya.

Berikut beberapa contoh makanan tinggi purin yang sebaiknya dihindari atau dikonsumsi dalam jumlah terbatas oleh penderita asam urat.

Baca Juga: 9 Ciri Anak Stres Karena Selalu Dimarahi Orang Tua, Sikapnya Beda!

Dirangkum dari berbagai sumber, yuk simak!

Makanan Tinggi Purin yang Tidak Boleh Dimakan Penderita Asam Urat

  • Daging Merah

Daging merah, seperti daging sapi, domba, dan babi, memiliki kandungan purin yang tinggi.

Konsumsi daging merah dapat meningkatkan produksi asam urat dalam tubuh, sehingga sebaiknya dibatasi atau dihindari oleh penderita asam urat.

  • Daging Organ

Daging organ, seperti hati, ginjal, dan limpa, juga kaya akan purin. Sebaiknya hindari atau batasi konsumsi daging organ untuk mengurangi risiko peningkatan kadar asam urat.

  • Makanan Laut

Beberapa jenis makanan laut, seperti sarden, tuna, ikan makarel, udang, dan kerang, mengandung tingkat purin yang tinggi. Penderita asam urat sebaiknya membatasi konsumsi makanan laut ini.

Baca Juga: 5 Rekomendasi Makanan Tinggi Purin yang Aman Bagi Penderita Asam Urat

  • Makanan yang Mengandung Ragi

Makanan yang mengandung ragi, seperti bir, roti tawar, dan pastry, dapat memiliki kandungan purin yang tinggi.

Hindari atau batasi konsumsi makanan yang mengandung ragi untuk mengurangi asupan purin.

  • Makanan Olahan

Makanan olahan, seperti sosis, ham, daging asap, dan makanan cepat saji, cenderung mengandung tambahan purin dan bahan pengawet lainnya.

Sebaiknya, penderita asam urat menghindari atau batasi konsumsi makanan olahan tersebut.

  • Minuman Beralkohol

Minuman beralkohol, terutama bir dan minuman berbasis bir, mengandung purin dan dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh.

Baca Juga: 10 Ciri Anak Stres Karena Dimarahi Orang Tua Setiap Hari, Perhatikan Sikapnya!

Penderita asam urat sebaiknya membatasi atau menghindari konsumsi minuman beralkohol.

Beberapa sayuran, seperti bayam, asparagus, jamur, dan kacang-kacangan, mengandung purin dalam jumlah yang cukup tinggi.

Meskipun sayuran umumnya dianjurkan dalam diet sehat, penderita asam urat sebaiknya membatasi konsumsi sayuran tinggi purin ini.

  • Produk Susu

Beberapa produk susu, seperti keju dan yogurt, memiliki kandungan purin yang cukup tinggi.

Baca Juga: 9 Ciri Anak Stres Karena Dipaksa Belajar, Perhatikan Sikapnya Ya!

Sebaiknya penderita asam urat memilih produk susu rendah lemak atau non-lemak, dan mengonsumsinya dalam jumlah yang moderat.

Mengurangi atau menghindari konsumsi makanan tinggi purin dapat membantu mengelola kadar asam urat dalam tubuh dan mencegah serangan asam urat yang menyakitkan.

Penting juga untuk menjaga pola makan yang seimbang dan sehat secara keseluruhan, serta berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk rekomendasi diet yang sesuai dengan kondisi individu.

Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Simak breaking news Sukabumi dan sekitarnya langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita SukabumiUpdate.com WhatsApp Channel : https://whatsapp.com/channel/0029VaXv5ii0LKZ6hTzB9V2W. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.
Editor :
Berita Terkait
Berita Terkini
Sukabumi Memilih21 November 2024, 22:29 WIB

Dukungan Istri, Dibalik Optimisme Asep Japar Menjemput Kemenangan Pilkada Sukabumi

Asep Japar, calon bupati Sukabumi nomor urut 2, melangkah dengan penuh semangat dalam menghadapi pemilihan kepala daerah (Pilkada) Kabupaten Sukabumi
Asep Japar dan istri | Foto : Sukabumiupdate
Sehat21 November 2024, 21:00 WIB

7 Penyebab Gagal Jantung Sisi Kiri : Simak Diagnosis dan Cara Penanganannya

Gagal jantung sisi kiri terjadi ketika ventrikel kiri jantung tidak bisa memompa darah secara efektif ke seluruh tubuh.
Ilustrasi gagal jantung sebelah kiri (Sumber : Freepik/@wayhomestudio)
Jawa Barat21 November 2024, 20:40 WIB

Gempa Beruntun Guncang Cianjur, Sejumlah Gedung Sekolah Dilaporkan Rusak

Gempa tektonik terjadi secara beruntun, Kamis 21 November 2024. Warga yang merasakan getaran gempa itu pun terbatas wilayahnya yaitu Kecamatan Cibeber, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat.
Gempabumi Cianjur, Kamis (21/11/2024) | Foto : Pixabay
Sukabumi21 November 2024, 20:18 WIB

Sempat Tertutup Longsor, Akses Ke Pondok Halimun dan Goalpara Sukabumi Kembali Normal

Dua bencana longsor terjadi dampak hujan deras di Kabupaten Sukabumi. Longsor dan pohon bambu tumbang di jalan menuju wisata Pondok Halimun di Kecamatan Sukabumi, dan longsor di jalan Cisarua - Goalpara, Kecamatan Sukaraja.
Longsor di Jalan Pondok Halimun, Kecamatan Sukabumi | Foto : Istimewa
Food & Travel21 November 2024, 20:00 WIB

Wisata Populer di Banten, Kamu Harus Kunjungi 5 Tempat Ini Saat Liburan!

Dengan beragam pilihan destinasi, mulai dari pantai yang eksotis hingga peninggalan sejarah yang kaya, Banten mampu memanjakan setiap wisatawan.
Pulau Peucang, Banten memang menyimpan segudang pesona wisata yang sayang untuk dilewatkan, terutama saat liburan. (Sumber : tnujungkulon.menlhk.go.id)
Sehat21 November 2024, 19:30 WIB

Gagal Jantung Sisi Kiri : Ketahui Jenis dan Gejalanya

Gagal jantung sisi kiri adalah kondisi di mana sisi kiri jantung tidak mampu memompa darah dengan efisien ke seluruh tubuh. Hal ini menyebabkan darah menumpuk di paru-paru dan menimbulkan gejala seperti sesak napas.
Ilustrasi gagal jantung sisi kiri (Sumber : Freepik/@msgrowth)
Food & Travel21 November 2024, 19:00 WIB

Pesona Sunset dan Pasir Putih, Wisata Pantai Santolo Garut HTM Cuma Rp10.000!

Pantai Santolo Garut memiliki pasir putih yang lembut dan bersih, yang sempurna untuk berjemur dan bermain air.
Sunset di Pantai Santolo Garut. Foto: IG/ummifatravelling
Sukabumi21 November 2024, 18:46 WIB

Kesurupan Massal Ratusan Karyawan PT GSI Cikembar Sukabumi

Peristiwa kesurupan massal menggemparkan PT Glostar Indonesia (GSI) I Cikembar, Kamis (21/11/2024) pagi. Ratusan karyawan di pabrik yang berlokasi di Jalan Raya Pelabuhan II, Kecamatan Cikembar, Kabupaten Sukabumi.
Ratusan karyawan GSI Cikembar Sukabumi kesurupan massal | Foto : Istimewa
Entertainment21 November 2024, 18:30 WIB

Profil Girl Grup 2NE1 yang Bakal Konser Dua Hari di Jakarta

Girl grup asal YG Entertainment, 2NE1 akan menggelar konser di Indonesia bertajuk WELCOME BACK selama dua hari, pada 22 dan 23 November 2024 di Beach City International Stadium, Ancol, Jakarta.
Profil Girl Grup 2NE1 yang Bakal Konser Dua Hari di Jakarta(Sumber : Instagram/@_minzy_mz)
Life21 November 2024, 18:00 WIB

Doa Selamat Perjalanan, Amalkan Saat Bepergian Keluar Rumah Agar Selamat Sampai Tujuan

Dengan membaca doa selamat perjalanan, kita memohon perlindungan Allah dari segala macam bahaya dan kesulitan yang mungkin kita hadapi selama aktivitas di luar rumah.
Bacaan Doa Selamat Perjalanan, Yuk Amalkan Sebelum Pergi Untuk Beraktivitas (Sumber : Freepik.com /@fanjianhua).