SUKABUMIUPDATE.com - Penderita asam urat sering disarankan untuk membatasi konsumsi beberapa jenis sayuran yang mengandung tinggi purin.

Pasalnya, purin merupakan zat yang bisa meningkatkan kadar asam urat dalam darah sehingga memperburuk kondisi dari penyakit tersebut.

Berikut adalah beberapa jenis sayuran yang biasanya disarankan untuk dihindari atau dikonsumsi dengan porsi yang terbatas oleh penderita asam urat.

Baca Juga: Bisa Sebabkan Kerusakan Sendi Permanen, 8 Komplikasi Penyakit Asam Urat

1. Bayam

Bayam mengandung kadar purin yang cukup tinggi, sehingga disarankan untuk dikonsumsi dengan porsi yang terbatas oleh penderita asam urat.

2. Asparagus

Asparagus juga mengandung purin dalam jumlah yang cukup tinggi, sehingga sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat.

3. Kubis

Kubis, termasuk kubis putih, kubis merah, dan kubis Brussels, juga mengandung kadar purin yang cukup tinggi.

Baca Juga: Ingin Terhindar dari Asam Urat? Coba Lakukan 9 Tips Ini Termasuk Rajin Olahraga

4. Jamur

Jamur adalah sumber purin yang cukup tinggi, sehingga sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat.

5. Kacang-kacangan

Beberapa jenis kacang-kacangan seperti kacang kedelai, kacang tanah, dan kacang polong mengandung purin dalam jumlah yang cukup tinggi dan sebaiknya dikonsumsi dengan porsi yang terbatas.

Meskipun sayuran-sayuran tersebut mengandung purin dalam jumlah yang relatif tinggi, tetapi tidak semua penderita asam urat akan merespons dengan peningkatan kadar asam urat setelah mengonsumsinya.

Baca Juga: Asam Urat Kambuh Sangat Menyakitkan, Ini 8 Cara Meredakan Rasa Sakitnya

Namun, mengurangi konsumsi sayuran-sayuran tersebut bisa membantu mengurangi risiko serangan asam urat pada beberapa individu.

Penting juga untuk diingat bahwa ada banyak sayuran lain yang dapat dinikmati dengan aman oleh penderita asam urat. Sayuran-sayuran rendah purin yang dapat dikonsumsi termasuk:

• Sayuran hijau: Seperti brokoli, kangkung, selada, dan kale.
• Kentang: Kentang dan ubi juga aman untuk dikonsumsi dalam jumlah yang wajar.
• Wortel: Wortel adalah pilihan sayuran lain yang rendah purin.
• Terong: Terong umumnya aman untuk dikonsumsi oleh penderita asam urat.

Penting untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan rekomendasi yang sesuai tentang diet yang tepat bagi penderita asam urat, karena setiap individu mungkin memiliki kebutuhan yang berbeda.