SUKABUMIUPDATE.com - Pepaya adalah buah tropis yang berasal dari Meksiko dan Amerika Tengah. Ini adalah buah yang besar dan lonjong dengan kulit hijau atau kuning dan daging oranye atau merah. Pepaya adalah sumber vitamin A, C, dan E yang baik, serta serat.
Pepaya dapat dimakan mentah, dimasak, atau dijadikan jus. Ini adalah bahan populer dalam salad, smoothie, dan hidangan penutup. Pepaya juga dapat digunakan untuk membuat obat-obatan dan suplemen.
Melalui artikel ini akan membahas manfaat pepaya bagi kesehatan dan rincian nutrisinya sebagaimana dikutip dari verrywellhealt.
Baca Juga: 6 Manfaat Buah Pisang dan Nutrisi Kesehatan yang Terkandungnya
Nutrisi Pepaya
Informasi Nutrisi 100g Pepaya Mentah Segar
- Air : 88,1 gram
- Energi : 43 kilokalori (kkal)
- Protein : 0,47 gram
- Total lipid (lemak) : 0,26 g
- Karbohidrat, perbedaannya : 10,8 g
- Serat, total makanan : 1,7 g
- Gula, jumlah : 7,82 g
- Glukosa : 4,09 gram
- Fruktosa : 3,73 gram
- Kalsium : 20 miligram (mg)
- Besi : 0,25 mg
- Magnesium : 21mg
- Fosfor : 10mg
- Kalium : 182 mg
- Natrium : 8mg
Baca Juga: Buah Pir: Nutrisi dan Sederet Manfaat Kesehatan Apabila Dikonsumsi
Manfaat Pepaya untuk Kondisi Tertentu dan Kesehatan Secara Keseluruhan, ada tiga manfaat utamanya seperti:
- Nutrisi tinggi
- Harga yang murah
- Berpotensi berguna untuk perawatan dan pencegahan penyakit
Buah, daun, batang, biji, dan bagian tanaman pepaya lainnya mengandung zat yang diketahui memiliki manfaat bagi kesehatan. Buah-buahan memiliki sebagian besar:
- Vitamin
- Mineral (makro dan mikro)
- Zat bioaktif
- Metabolit sekunder
- Fitokimia, seperti enzim (dalam lateks pepaya), alkaloid (dalam daun), fenolik senyawa (dalam daging buah dan daun), dan karotenoid senyawa serta glukosinolat (dalam daging buah dan bijinya)
Baca Juga: Kacang Polong: Nutrisi dan 7 Manfaat Kesehatan untuk Kesehatan
Alkaloid dan flavonoid yang ditemukan di beberapa bagian tanaman memiliki khasiat antimikroba dan obat.
Papa, enzim yang ditemukan dalam lateks pepaya, digunakan dalam produk obat untuk masalah kesehatan seperti ruam kulit, masalah ginjal, gangguan pencernaan, dan infeksi tertentu seperti kurap.
Daging buah pepaya dari buah matang dapat membantu:
- Gas (perut kembung)
- Menghilangkan penumpukan cairan
- Membersihkan lendir/kongesti pada saluran nafas
- Pencegahan terhadap kondisi seperti disentridan kondisi kulit (seperti psoriasisdan kurap)
Baca Juga: Biji Delima: Nutrisi dan 7 Manfaat Kesehatan Apabila Dikonsumsi
Pepaya mentah dapat membantu:
- Bisul
- Disfungsi ereksi
- Ketidakteraturan menstruasi
Pepaya yang terlalu matang mungkin terlalu lunak, lembek, dan/atau berbau sangat manis.
Pepaya yang agak hijau akan matang pada suhu kamar dalam satu hingga tiga hari. Mereka dapat bertahan hingga satu minggu, tetapi memakannya dalam satu atau dua hari lebih baik.
Persiapan pepaya mirip dengan melon. Cara paling umum untuk memakan pepaya adalah:
- Cuci pepaya.
- Potong menjadi dua.
- Keluarkan bijinya.
- Makan dagingnya dengan sendok.
