SUKABUMIUPDATE.com - Lobak adalah sayuran yang kaya akan nutrisi dan memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan. Lobak mengandung vitamin C, vitamin A, folat, kalium, dan serat.
Lobak juga mengandung senyawa tanaman yang bermanfaat, seperti antioksidan, antiinflamasi, dan antibakteri. Lobak dapat dimakan segar, direbus, ditumis, atau dihaluskan menjadi jus.
Lobak juga dapat digunakan sebagai bumbu atau bahan dalam berbagai hidangan, seperti salad, sup, dan semur. Seperti dirangkum dari Alodokter via Yoursay.id, berikut ini adalah manfaat lobak bagi kesehatan yang mungkin jarang orang ketahui.
Baca Juga: 12 Ciri Orang yang Memiliki Luka Batin, Kamu Mengalaminya Juga?
1. Sistem Pencernaan Lancar
Dalam lobak yang mengandung serat ini dan apabila dikonsumsi secara rutin bisa menjaga kesehatan pencernaan terutama mencegah sembelit.
Selain itu, dalam sebuah penelitian menyebutkan bahwa dengan mengonsumsi jus lobak hal ini bisa melindungi lambung dan mencegah terjadinya tukak lambung atau maag.
2. Bisa Turunkan Berat Badan
Manfaat lobak yang lainnya adalah baik untuk sistem pencernaan sehingga bisa menurunkan berat badan. Hal ini lantaran serat pada lobak ini bisa membuat kamu merasa kenyang lebih lama dan mengurangi jumlah makanan yang dikonsumsi.
Baca Juga: 8 Ciri Anak Stres dan Depresi Karena Sering Dimarahi Orang Tua
Kemudian lobak juga lebih rendah kalori, bebas lemak sehingga cocok dijadikan sebagai camilan sehat dalam rangka menunjang diet.
3. Mengontrol Kadar Gula Darah
Lobak juga mengandung berbagai senyawa kimia seperti glukosinolat dan isothiocyanate, yang mana bisa mengontrol kadar gula dalam darah.
Pasalnya, lobak bisa memperbaiki kinerja hormon insulin, sehingga baik untuk penderita diabetes dan juga mencegah resistensi insulin.
Baca Juga: 10 Ciri Orang yang Tidak Suka dengan Kita Meskipun Bersikap Baik Padamu
Selain itu, lobak juga termasuk ke dalam makanan yang mempunyai indeks glikemik yang rendah, sehingga tidak cepat meningkatkan kadar gula darah.
4. Menjaga Kesehatan Jantung
Manfaat lobak yang lain adalah bisa menjaga kesehatan jantung hal ini karena kandungan zat seperti nitrat, kalium, dan antioksidan yang bisa mencegah pembentukan plak serta bisa merelaksasi pembuluh darah agar lebih lancar.
Bahkan dalam sebuah studi di Korea Selatan menunjukkan dengan mengonsumsi sayuran tinggi serat seperti lobak ini mempunyai efek baik dalam menurunkan risiko penyakit jantung dan stroke.
Baca Juga: Iri dan Tidak Suka dengan Kita? Beginilah 10 Ciri-ciri Orangnya
Nah itulah tadi beberapa manfaat lobak bagi kesehatan yang ternyata banyak sekali. Semoga bermanfaat.
Sumber: Yoursay.id (Portal Suara.com)
