SUKABUMIUPDATE.com - Buah leunca di beberapa daerah di Indonesia dikenal sebagai jenis buah yang biasanya tumbuh liar dan sering digunakan dalam masakan tradisional Indonesia. Biasanya leunca dimasak dengan dicampurkan dengan oncom dengan cara di tumis, atau dijadikan lalapan.
Buah kecil berwarna hijau ini mengandung banyak nutrisi, melansir dari pustaka.setjen.pertanian.go.id dalam 100 gram leunca mengandung;
- 2,8-5,8 gram protein
- 0,8 gram lemak
- 3,3-5,0 gram karbohidrat
- 99-442 mg kalsium
- 75 mg fosfor
- 5 mg zat besi
- 2000 mg Vitamin A
- 0,15 mg Vitamin B1
- 0,15 mg Vitamin B2
- 43 mg Vitamin C
Baca Juga: 5 Manfaat Sering Minum Air Hangat Saat Perut Kosong di Pagi Hari
Karena itu, tak mengherankan jika buah ini memiliki beberapa manfaat untuk kesehatan, meskipun tidak banyak penelitian ilmiah yang mendukung klaim-klaim ini. Merangkum dari berbagai sumber, berikut adalah beberapa manfaat yang dikaitkan dengan buah leunca.
1. Sumber Antioksidan
Buah leunca mengandung antioksidan seperti vitamin C dan polifenol, yang dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas. Antioksidan dapat membantu menjaga kesehatan sel dan mengurangi risiko penyakit degeneratif.
2. Kaya Serat
Leunca juga mengandung serat, yang penting untuk pencernaan yang sehat. Serat membantu mengurangi risiko sembelit, mengatur kadar gula darah, dan mendukung penurunan berat badan.
Baca Juga: 7 Manfaat Daun Sirih Untuk Kesehatan, Baik Untuk Kesehatan Mulut
3. Kandungan Gizi
Buah leunca juga mengandung berbagai vitamin dan mineral seperti vitamin A, vitamin B, kalsium, dan zat besi. Ini adalah nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh untuk berfungsi dengan baik.
4. Meningkatkan Kekebalan Tubuh
Kandungan vitamin C dalam buah leunca dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sehingga tubuh lebih tahan terhadap infeksi dan penyakit.
5. Menurunkan Risiko Penyakit Jantung
Kandungan serat dalam buah leunca dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dengan mengontrol kadar kolesterol dan tekanan darah.
Baca Juga: 5 Manfaat Konsumsi Kopi Hitam Tanpa Gula Untuk Kesehatan, Yuk Kenali!
6. Mendukung Kesehatan Mata
Vitamin A dalam buah leunca penting untuk kesehatan mata, dan konsumsi makanan yang mengandung vitamin A dapat membantu menjaga penglihatan yang baik.
7. Menyegarkan Tubuh
Buah leunca juga digunakan dalam minuman tradisional sebagai penyejuk tubuh pada cuaca panas.
Meskipun buah leunca memiliki potensi manfaat kesehatan, penting untuk diingat bahwa informasi ini didasarkan pada pengetahuan tradisional dan belum banyak diteliti secara ilmiah.
Penting untuk mengimbanginya dengan pola makan seimbang yang kaya akan berbagai jenis buah-buahan dan sayuran serta berkonsultasi dengan profesional kesehatan jika Anda memiliki masalah kesehatan tertentu atau alergi makanan.