SUKABUMIUPDATE.com - Ada banyak makanan sumber vitamin D yang dapat dikonsumsi setiap harinya dalam batas yang normal sehingga baik untuk kesehatan tubuh.
Seperti diketahui, vitamin D merupakan salah satu nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh manusia untuk menjaga kesehatan tulang hingga meningkatkan kekebalan tubuh.
Selain itu, vitamin D juga bermanfaat untuk menjaga fungsi jantung dan paru, mencegah kanker, mencegah diabetes, serta bisa mengatasi depresi.
Baca Juga: Terjemahan Lagu Just Say Hello Melo-D, Ceritakan Orang yang Butuh Kesempatan
Maka dari itu, sangat penting untuk memenuhi kebutuhan vitamin D setiap harinya, agar kesehatan tubuh tetap terjaga.
Dan disini kami akan membagikan beberapa makanan sumber vitamin D yang bisa dikonsumsi, seperti menghimpun dari berbagai sumber.
1. Kuning Telur
Bukan hanya murah dan mudah ditemukan, telur juga menyimpan berbagai zat gizi yang dibutuhkan tubuh. Salah satunya adalah vitamin D, tepatnya pada bagian kuning telur.
Kuning telur juga mengandung nutrisi penting lainnya, seperti vitamin A, vitamin E, dan protein. Kuning telur dapat diolah menjadi berbagai hidangan, misalnya omelet, telur mata sapi, atau direbus.
2. Tempe
Makanan tinggi vitamin D selanjutnya adalah tempe. Bagi orang Indonesia, tentu saja ini adalah makanan yang mudah ditemukan dan diolah.
Setiap 100 gram tempe setidaknya terkandung 26 persen berbagai jenis vitamin yang baik untuk kesehatan tubuh.
3. Ikan Salmon
Menghimpun dari laman Food Data, salmon adalah salah satu jenis makanan laut yang kaya akan vitamin D.
Selain itu, ikan salmon mengandung asam lemak omega-3 yang bermanfaat untuk kesehatan jantung dan mengurangi peradangan pada tubuh.
Ikan salmon dapat diolah menjadi berbagai hidangan, seperti panggang, rebus, atau dijadikan bahan dasar sushi.
4. Hati Ikan Cod
Hati ikan cod adalah sumber vitamin D yang sangat kaya. Hati ikan cod juga mengandung nutrisi penting lainnya, seperti vitamin A, omega-3, dan zat besi.
Hati ikan cod dapat diolah menjadi berbagai hidangan, seperti sup atau dimasak dengan bumbu tertentu yang menghasilkan cita rasa lezat.
5. Susu
Susu dan produk olahannya juga merupakan sumber vitamin D yang mudah ditemukan. Namun, susu murni tanpa tambahan bahan lainnya merupakan sumber terbaik.
Susu juga mengandung nutrisi penting lainnya, seperti protein, kalsium, dan vitamin B12. Susu dapat dikonsumsi langsung atau dijadikan bahan dasar untuk membuat berbagai jenis minuman, misalnya smoothie atau cappuccino.
6. Jamur
Jamur adalah sumber vitamin D yang mudah ditemukan dan merupakan pilihan bagus vegetarian dan vegan.
Selain itu, jamur mengandung nutrisi penting lainnya, seperti serat, protein, dan zat besi. Jamur dapat diolah menjadi berbagai hidangan, seperti sup atau tumis.
7. Tahu
Tahu atau tofu adalah sumber vitamin D yang mudah ditemukan. Tofu juga merupakan pilihan yang baik untuk vegetarian dan vegan.
Tofu mengandung nutrisi penting lainnya, seperti protein, zat besi, dan kalsium. Makanan tinggi vitamin D ini dapat diolah menjadi berbagai hidangan, seperti tahu goreng atau pelengkap sup.
8. Tuna kaleng
Menghimpun dari Alodokter.com, ikan tuna kaleng diketahui menjadi salah satu makanan yang mengandung vitamin D. Di dalam 1 kaleng ikan tuna terkandung sekitar 270 IU vitamin D.
Meski demikian, tetap dianjurkan untuk selalu memperhatikan produk ikan tuna kaleng yang akan dikonsumsi untuk terhindar dari risiko terjadinya keracunan merkuri.
Sumber: Suara.com (Hillary Sekar Pawestri) | Alodokter.com