SUKABUMIUPDATE.com - Setelah menyantap hidangan daging kurban selama dua hari, Anda mungkin mengalami kenaikan kadar kolesterol dalam darah yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke. Dilansir dari tempo.co, kini saatnya Anda menurunkan kadar kolesterol dengan delapan makanan sehat ini.
Makanan ini mengandung serat larut serta lemak tak jenuh ganda yang dipercaya dapat langsung menurunkan kolesterol jahat. Serat akan mengikat kolesterol dan mengeluarkannya bersama feses.
Berikut ini adalah beberapa makanan yang bisa Anda konsumsi usai menikmati hidangan daging kurban saat Idul Adha menurut Harvard Medical School, Ahad, 2 Agustus 2020.
1. Buah
Buah seperti apel, anggur, stroberi dan jeruk jeruk kaya akan pektin, sejenis serat larut yang dapat menurunkan LDL.
2. Oat
Semangkuk sereal gandum atau sereal berbasis gandum saat sarapan sarapan memberi Anda 1 hingga 2 gram serat larut. Tambahkan pisang atau stroberi untuk setengah gram lagi. Pedoman nutrisi saat ini merekomendasikan mendapatkan 20 hingga 35 gram serat sehari, dengan setidaknya 5 hingga 10 gram berasal dari serat larut.
3. Ikan yang mengandung minyak
Makan ikan dua atau tiga kali seminggu dapat menurunkan LDL. Omega-3 dalam ikan mengurangi trigliserida dalam aliran darah dan juga melindungi jantung dengan membantu mencegah timbulnya irama jantung yang tidak normal.
4. Kacang
Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa makan almond, kenari, kacang tanah, dan kacang-kacangan lainnya baik untuk jantung. Makan 2 ons kacang sehari dapat menurunkan LDL sekitar 5 persen. Kacang juga memiliki nutrisi tambahan yang melindungi jantung dengan cara lain.
5. Minyak nabati
Menggunakan minyak nabati cair seperti kanola, bunga matahari, safflower, dan lainnya sebagai pengganti mentega saat memasak dapat membantu menurunkan LDL.
6. Kedelai
Makan kedelai atau makanan yang terbuat dari kedelai seperti tahu dan susu kedelai disebut ampuh dalam menurunkan kolesterol. Menurut penelitian, mengonsumsi 25 gram protein kedelai sehari (10 ons tahu atau 2,5 cangkir susu kedelai) dapat menurunkan LDL sebesar 5-6 persen.
7. Barley dan gandum utuh
Barley, gandum dan biji-bijian lainnya dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung terutama serat larut yang mereka berikan.
8. Terong dan okra
Kedua sayuran rendah kalori ini adalah sumber serat larut yang baik.
sumber: tempo.co
8 Makanan untuk Menurunkan Kolesterol usai Makan Banyak Daging Kurban
Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Editor :
Sukabumi24 April 2024, 19:32 WIB
Pria Paruh Baya Ditemukan Tewas Tergantung di Kontrakan Bojonggenteng Sukabumi
Berikut kronologi pria paruh baya ditemukan tewas tergantung di kontrakan yang berada di Bojonggenteng Sukabumi.Sukabumi Memilih24 April 2024, 19:21 WIB
Diantar Apdesi Jabar, Kades Deden Lengkapi Berkas Maju Pilkada Sukabumi di Demokrat
Ketua Apdesi Kabupaten Sukabumi Deden Deni Wahyudin di antar sejumlah fungsionaris Apdesi menyerahkan kelengkapan berkas pendaftaran bakal calon untuk maju di Pilkada Sukabumi 20Motor24 April 2024, 19:00 WIB
Ciri-ciri V Belt Motor Matic Harus Segera Diganti, Pengendara Harus Tahu Nih!
Menunda penggantian V-Belt yang rusak dapat berakibat fatal, seperti V-Belt putus di jalan yang dapat menyebabkan kecelakaan.Sehat24 April 2024, 18:35 WIB
5 Cara Berikut Dapat Meredakan Sakit Punggung saat Hamil, Salah Satunya Olahraga dan Terapi Fisik
Sakit punggung sering dikeluhkan oleh ibu hamil karena beberapa penyebab, namun ada cara yang dapat meredakan sakitnya.Life24 April 2024, 18:31 WIB
Bersikap Konsisten, Ini 7 Cara Memberi Anak Konsekuensi yang Benar-benar Berhasil
Menggunakan konsekuensi secara efektif dapat membuat perbedaan besar dalam pola asuh Anda dan perilaku anak Anda.Bola24 April 2024, 18:30 WIB
Link Live Streaming Persik Kediri vs PSS Sleman: Sama-sama Butuh Poin!
Bagi kamu yang ingin menyaksikan pertandingan Liga 1 2023/2024 antara Persik Kediri vs PSS Sleman berikut kami sediakan layanan live streamingnya.Life24 April 2024, 18:00 WIB
Doa Nabi Ibrahim dan Nabi Zakaria untuk Memohon Dikaruniai Anak yang Sholeh Sholehah
Yuk amalkan doa dari Nabi Ibrahim dan Nabi Zakaria ini untuk Memohon kepada Allah SWT agar Dikaruniai Anak yang Sholeh Sholehah.Food & Travel24 April 2024, 17:58 WIB
Glamping di Puncak Manis, The Secret Hill! Hidden Gem Lainnya di Sukabumi
Puncak Manis Glamping and villa berada di wilayah Sukamanis, jalan Puncak Manis, Kecamatan Kadudampit Kabupaten Sukabumi Jawa Barat.Life24 April 2024, 17:30 WIB
6 Dampak Menyakitkan Perceraian Kepada Anak, Orang Tua Wajib Tahu!
Dampak perceraian orang tua sangat berbahaya bagi anak. Itu sebabnya, perceraian sarat akan efek buruk yang semestinya dihindari.Sukabumi24 April 2024, 17:04 WIB
4 Pelaku Investasi Bodong Gadai Rumah di Sukabumi Jadi Tersangka, Korban Capai 186 Orang
Kasus investasi bodong gadai rumah di Sukabumi tersebut menelan korban hingga 186 orang dengan total nilai kerugian materil hingga Rp 5 Miliar lebih.BERITA TERPOPULER