SUKABUMIUPDATE.com - Mencari ide menu makanan untuk sahur mamang terkadang membuat dilema untuk sebagian orang karena keterbatasan waktu serta kurangnya bahan makanan di rumah.
Nah untuk yang kebingungan kamu sudah menyiapkan menu sahur simple dengan telur orak arik yang rasanya gurih serta memiliki wangi yang menggugah selera. Berikut ini resepnya, yang telah kami lansir dari suara.com.
Resep Telur Orak Arik
Bahan-bahan:
- Telur
- Wortel (dipotong kecil-kecil seperti dadu)
- Bakso (dipotong ukurannya sesuai selera)
- Garam
- Saori saus tiram
- Gula pasir
- Merica bubuk
- Kaldu bubuk
- Bumbu yang diiris:
- ½ bawang bombai potong besar
- 3 siung bawang putih
- 6 cabai rawit merah
Cara Membuat:
- Bakso digoreng kemudian disisihkan
- Telur digoreng kemudian diorak-arik
- Tumis bumbu yang sudah diiris hingga harum dan layu
- Masukkan semua bahan lalu aduk-aduk hingga rata dan jangan lupa tambahkan sedikit air
- Masukkan garam, gula, merica bubuk, saori dan kaldu bubuk. Aduk hinhga merata. Cicipi rasanya
- Angkat, sajikan dan siap disantap
Jumlah: 1 porsi
Lama pengerjaan: 10 menit
Baca Juga :
Resep Soto Betawi dan Oseng Versi Praktis untuk Temani Keluarga Buka Puasa
SOURCE: SUARA.COM