SUKABUMIUPDATE.com - Bosan gak sih dengan menu sahur yang itu-itu saja? Rasanya ingin mencoba menu lain yang anti mainstream kan? Nah, Kamu bisa lho coba membuat Creamy Nugget Omelette.

Cara memasaknya yang tidak sulit, serta rasa gurih dan lembutnya sangat cocok deh untuk kamu yang ingin menyiapkan menu beda dari hari biasa.

Resep creamy nugget omelette ini kami lansir dari akun twitternya chef Devina Herman, dan berikut cara membuatnya.

Resep Creamy Nugget Omelette

Creamy Nugget Omelette - (YouTube Devina Hermawan)</span

Bahan-bahan:

• 3 pcs Fiesta Volcano Cheese
• 3 siung bawang putih, iris
• 1 batang daun bawang
• 3 butir telur
• ¼ sdt garam
• ½ sdt gula
• sdt merica
• Sedikit minyak untuk menggoreng

Bahan Saus Asam Pedas:

• 2 sdm saus sambal
• 2 sdm saus tomat
• 1-2 sdm air
• 1 sdt cuka
• sdt kaldu bubuk

Pelengkap:

• Nasi putih
• Mayones
• Lada hitam

Cara Membuat:

1. Panaskan minyak, goreng Fiesta Volcano Cheese selama 3 menit atau hingga matang, tiriskan lalu belah dua.
2. Campurkan air, saus tomat, saus sambal, kaldu bubuk dan cuka, aduk rata.
3. Iris bawang putih dan iris daun bawang lalu rendam dengan air es.
4. Panaskan sedikit minyak, goreng bawang putih hingga kecoklatan, sisihkan bawang putih.
5. Kocok telur, masukkan garam, gula, dan merica dan daun bawang, aduk.
6. Di wajan yang sama panaskan minyak hingga benar-benar panas lalu matikan api.
7. Tuang telur, masak hingga setengah matang lalu masukkan Fiesta Volcano Cheese.
8. Siapkan nasi, tuang mayones dan lada hitam di atas nasi lalu masukkan creamy nugget omelet di atas nasi.
9. Taburkan bawang putih goreng siram sedikit saus asam pedas di atasnya.