SUKABUMIUPDATE.com - Es Teler merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang mencampurkan berbagai macam buah yang dicampur dengan kuah santan atau susu kental manis.
Selain menyegarkan, es teler ini juga populer sebagai salah satu menu buka puasa di bulan ramadan ini.
Tertarik untuk mencoba membuatnya? Yuk simak resep Es Teler mudah dan praktis dibawah ii seperti dilansir oleh suara.com dari Instagram @regunancha.
Resep Es Teler
Es Teler - (via: rinaresep.com)</spanBahan-bahan:
- 7 buah alpukat, potong-potong
- 15 buah nangka, potong-potong
- es batu atau es serut, sesuai selera
Bahan Kuah:
- 1200 ml air
- 1 buah kelapa muda ambil airnya dan kerok dagingnya
- sejumput garam
- susu kental manis sesuai selera
- sirup gula sesuai selera
Cara Membuat:
- Campur semua bahan kuah masukkan di kulkas biarkan dingin.
- Untuk penyajian di mangkok tata alpukat, nangka secukupnya lalu tuang kuah dan daging kelapa.
- Boleh ditambah es batu atau es serut saat disajikan dan dituang sedikit susu kental manis.
Baca Juga :
Menu Sahur, Resep Sayap Ayam Goreng Oseng Bawang
SOURCE: SUARA.COM
