Permen Dalgona Trending di Drakor Squid Game, Begini Cara Membuatnya

Rabu 13 Oktober 2021, 05:00 WIB

SUKABUMIUPDATE.com - Kue permen dalgona menjadi trending setelah mencuat dalam drama serial asal Korea Selatan 'Squid Game'. 

Dalam film tersebut diceritakan 456 kontestan harus memainkan permainan anak-anak untuk bertahan hidup, salah satunya membuat kue permen dalgonal.

Baca Juga :

Diketahui dalgona adalah makanan penutup Korea yang juga dikenal sebagai permen gula Korea atau ppopgi. Permen tradisional ini dibuat dengan hanya dua bahan dan memiliki konsistensi seperti sarang lebah. 

Melansir dari Cantika, inilah cara membuat Kue permen dalgona hanya dengan bahan soda kue dan gula. Menurut Bapsang Korea, blog memasak Korea, semua jenis gula bisa digunakan, tetapi Anda tidak bisa mengganti baking soda dengan baking powder.

photoCara membuat permen dalgona - (Tangkapan layar YouTube/Pufflova)</span

Apa saja alat yang dibutuhkan?

Siapkan panci atau sendok, sebaiknya antilengket2. Anda juga memerlukan kertas perkamen, mangkuk atau cangkir untuk digunakan sebagai stempel, pemotong kue, spatula karet, dan benda tajam untuk menghilangkan bentuk kue, seperti pisau.

Menurut TikTok dan Bapsang Korea, ini adalah cara terbaik untuk memasak permen Anda:

1. Panaskan wajan dengan api kecil sampai sedang dan tambahkan 1,5 sendok makan gula.

2. Saat Anda melihat gula meleleh di sekitar tepinya

3. Aduk secara teratur untuk memastikannya meleleh secara merata dan tidak gosong. Jika berasap, matikan api dan turunkan suhunya.

4. Lakukan terus sampai gula benar-benar meleleh. (Jika Anda pernah membuat karamel sebelumnya, ini akan terasa familier.)

5. Setelah meleleh, matikan api selama beberapa detik agar dingin, lalu aduk dengan tiga sejumput soda kue.

6. Aduk sekeras yang Anda bisa. Saat sudah siap, itu akan mengembang dan terlihat seperti kopi kocok.

7. Tuang campuran ke selembar kertas perkamen dengan spatula karet.

8. Biarkan dingin selama sekitar 10 detik, lalu tekan cangkir atau mangkuk di atasnya untuk meratakannya. Menurut TikTok, ini adalah bagian tersulit, karena sangat lengket.

9. Cap dengan pemotong kue Anda dengan cepat dan lepaskan

10. Sekarang tunggu hingga seluruh bagian mengeras, dan keluarkan permen Anda tanpa merusak bentuk bagian dalamnya.

Sumber : Cantika.com

Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Berita Terkini
Sehat28 Maret 2024, 15:30 WIB

5 Infused Water Untuk Mengatasi Asam Urat yang Mudah Dibuat di Rumah

Berikut ini berbagai infused water yang bisa membantu mengatasi serangan asam urat
Ilustrasi - 5 Infused Water Untuk Mengatasi Asam Urat yang Mudah Dibuat di Rumah (Sumber : Freepik/picoftasty)
Keuangan28 Maret 2024, 15:15 WIB

Ramai Pajak THR 2024, Benarkah Tunjangan Hari Raya yang Diterima Pekerja jadi Lebih Kecil?

Warganet ramai membahas pajak penghasilan (PPh) pasal 21 dengan skema terbaru khususnya yang diterapkan pada bulan diterimanya THR 2024
Ilustrasi - Ramai Pajak THR 2024, Benarkah Tunjangan Hari Raya yang Diterima Pekerja jadi Lebih Kecil? (Sumber : Freepik)
Inspirasi28 Maret 2024, 15:00 WIB

Lowongan Kerja Staff/Crew di Gerai Es Krim, Penempatan Baros Sukabumi

Apabila kamu tertarik dengan lowongan kerja ini, segera daftarkan diri sekarang juga!
Ilustrasi - Lowongan Kerja Staff/Crew di Gerai Es Krim, Penempatan Baros Sukabumi. (Sumber : Freepik.com/@freepic.diller)
Sehat28 Maret 2024, 14:51 WIB

Kolang-kaling Bisa Bikin Awet Muda? Ini 7 Manfaat Caruluk untuk Kesehatan!

Kolang Kaling atau buah Atap, juga disebut Caruluk oleh orang Sunda Sukabumi. Caruluk seringkali memang dijadikan penganan manis, terutama saat bulan puasa. Padahal, Kolang Kaling penuh manfaat jika dikonsumsi sehari-hari hingga mencegah penuaan dini.
Manfaat buah Kolang Kaling untuk kesehatan tubuh. Sumber foto : YouTube / Galeri Rasa Channel
Life28 Maret 2024, 14:34 WIB

5 Alasan Posisi Tidur Telentang Bikin Awet Muda Menurut Kesehatan

Posisi tidur dengan gaya telentang bisa membuat awet muda pada wajah. Maka dari itu, yuk coba membiasakan diri tidur dengan posisi telentang.
Ilustrasi. Posisi tidur telentang bikin awet muda. Sumber foto : Pexels/cottonbro studio
Sehat28 Maret 2024, 14:30 WIB

Baik Untuk Penderita Hipertensi, 7 Air Rebusan Ini Bisa Bantu Turunkan Tekanan Darah

Berikut ini berbagai air rebusan yang dinilai bisa membantu menurunkan tekanan darah sehingga baik untuk penderita hipertensi
Ilustrasi - Baik Untuk Penderita Hipertensi, 7 Air Rebusan Ini Bisa Bantu  Turunkan Tekanan Darah (Sumber : Freepik/azerbaijan_stockers)
Food & Travel28 Maret 2024, 14:23 WIB

Manis dan Segar Banget! Intip Resep Es Kolang Kaling Cocopandan Untuk Takjil Puasa Ini

Kolang Kaling merupakan salah satu buah yang sering jadi olahan takjil puasa. Contohnya seperti resep Es Kolang Kaling Cocopandan ini.
Resep minuman manis dan segar, Es Kolang Kaling Cocopandan | Foto :  YouTube / Frisian Flag Indonesia
Sukabumi28 Maret 2024, 14:12 WIB

Paripurna DPRD: Bahas LKPJ Bupati Sukabumi 2023 dan Rencana Pembangunan Daerah

LKPJ yang disampaikan merupakan laporan penyelenggaraan urusan pemerintahan.
Bupati Sukabumi Marwan Hamami menyampaikan LKPJ tahun anggaran 2023 pada Rapat Paripurna DPRD di Ruang Rapat Paripurna DPRD, Palabuhanratu, Kamis (28/3/2024). | Foto: Dokpim Kabupaten Sukabumi
Sehat28 Maret 2024, 14:00 WIB

Mengenail Gamaphobia: Ketakutan untuk Menikah dan Berkomitmen dengan Seseorang

Gamaphobia, juga dikenal sebagai gamophobia atau penophobia, merujuk pada ketakutan yang berlebihan atau fobia terhadap pernikahan.
Ilustrasi - Gamaphobia, juga dikenal sebagai gamophobia atau penophobia, merujuk pada ketakutan yang berlebihan atau fobia terhadap pernikahan. (Sumber : Pixabay.com/@trx555)
Jawa Barat28 Maret 2024, 13:43 WIB

Termasuk Sukabumi! 31 Titik Rawan Bencana di Jabar, Pemudik Wajib Waspada

Bencana banjir hingga longsor harus diwaspadai oleh pemudik.
(Foto Ilustrasi) Polisi telah melakukan persiapan pengamanan dan pemetaan titik di jalur mudik Jawa Barat yang rawan. | Foto: Istimewa