Perhatikan Hal Ini Jika Memulai Bisnis Kuliner dengan Truk Makanan

Rabu 06 Oktober 2021, 20:00 WIB

SUKABUMIUPDATE.com - Didunia bisnis kuliner, truk makanan atau food truck dianggap lebih mudah dan lebih terjangkau dalam pengoperasian dibanding restoran. Namun diperlukan sejumlah strategi untuk memenangkan persaingan dengan pelaku bisnis kuliner lain.

Mengutip tempo.co, perlu upaya lebih untuk mendapatkan pelanggan baru, mempertahankan pelanggan yang setia, dan memaksimalkan keuntungan. Berikut sembilan tips terbaik mengenai cara memulai dan mengembangkan bisnis yang sukses dalam industri ini, dilansir dari forma financial.

Lakukan riset pasar yang luas

Sebelum membeli truk makanan, luangkan waktu untuk melakukan riset pasar secara menyeluruh. Hal ini meliputi tren makanan yang sedang berkembang, area tertentu yang membutuhkan, dan truk makanan jenis tertentu.

Pilih truk makanan dengan bijak

Untuk jenis truk makanan yang bisa dijalankan, pilihannya tidak terbatas. Anda dapat memilih pizza, barbekyu, dan lainnya. Namun, untuk menentukan jenis truk makanan yang sempurna, perlu riset pasar yang dapat menuntun Anda memilih truk makanan yang tepat.

Buatlah daftar kebutuhan

Anda akan memerlukan berbagai persediaan untuk membuka dan menjalankan bisnis makanan. Daripada hanya membeli barang setiap kali melihatnya, buatlah daftar apa yang dibutuhkan. Hal ini meliputi sarung tangan sekali pakai, aluminium foil, perkakas, alat bersih-bersih, dan lainnya.

Lindungi aset

Anda bisa memulai bisnis truk makanan sebagai kepemilikan tunggal dan mengembangkannya. Namun, akan lebih baik jika mendaftarkan bisnis dan mendapatkan Nomor Identifikasi Pemberi Kerja (EIN).

Tetapkan anggaran dan kejar pembiayaan

Anggaran yang solid adalah bagian penting dari rencana bisnis truk makanan. Untuk membuatnya, tuliskan jumlah uang yang ingin dikeluarkan untuk setiap komponen bisnis seperti peralatan dapur, staf, perawatan kendaraan, dan pemasaran.

Lakukan taktik pemasaran kreatif

Pemasaran salah satu kunci kesuksesan usaha jadi Anda harus membuat strategi pemasaran yang melibatkan banyak strategi. Anda dapat menerapkan pemasaran digital seperti iklan Facebook dan Search Engine Optimization (SEO), email, brosur, dan lainnya.

Parkir truk di lokasi yang ramai

Pikirkan dimana pelanggan ideal paling sering berkumpul. Kemudian, dapatkan izin untuk memarkir truk di sana dan lihat seberapa besar transaksi yang didapat. Biasanya, truk makanan tampil optimal di festival, kawasan bisnis, dan taman truk makanan.

Pantau ulasan truk makanan

Tanggapi berbagai ulasan, baik atau buruk. Dengan ini, maka para calon pelanggan akan mengetahui Anda cukup menghargai mereka. Untuk meningkatkan ulasan, Anda juga dapat memberikan diskon.

Manfaatkan media sosial

Anda dapat membuat halaman Facebook, Twitter, dan Instagram yang menarik dan perbarui sesering mungkin. Bagikan menu andalan, lokasi truk, penawaran, dan hadiah. Buatlah orang-orang tertarik sehingga mau menjadi pengikut.

SUMBER: TEMPO.CO

Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Editor :
Berita Terkini
Sukabumi28 Maret 2024, 21:11 WIB

Tingkatkan Pelayanan, Perumdam TJM Sukabumi Pasang Jaringan Pipa Baru di Cikembar

Perumdam TJM Sukabumi cabang Cikembar melakukan pemasangan koneksi jaringan baru pada Kamis (28/3/2024) pagi.
Perumdam TJM Sukabumi melakukan uji coba sambungan pipa distribusi baru di Cikembar. (Sumber : Istimewa)
Sukabumi28 Maret 2024, 21:01 WIB

CSR PT Dwiharta Logistindo, Ini Daftar Lomba Agama di Cisande Cicantayan Sukabumi

Gebyar Ramadhan merupakan salah satu bentuk penyaluran CSR perusahaannya yang berkantor pusat di Jakarta
Pembukaan gebyar Ramadhan di Masjid Jami Al-Ikhlas RT 15/05 Kampung Cikukulu, Desa Cisande, Kecamatan Cicantayan, Kabupaten Sukabumi, Kamis (28/3/2024). | Foto: Istimewa
Sehat28 Maret 2024, 21:00 WIB

Banyak Ditemui Pas Buka Puasa, 9 Makanan Ini Harus Dihindari Penderita Asam Lambung

Berikut ini beberapa makanan yang harus dihindari oleh penderita asam lambung agar tidak menimbulkan masalah kesehatan
Ilustrasi - Berikut ini beberapa makanan yang harus dihindari oleh penderita asam lambung agar tidak menimbulkan masalah kesehatan (Sumber : Freepik/freepik)
Inspirasi28 Maret 2024, 20:42 WIB

5 Skill yang Wajib Dipelajari dalam Dunia Kerja agar Disayang Atasan

Penting untuk memiliki keterampilan yang tidak hanya relevan dengan bidang pekerjaan yang diinginkan, tetapi juga mencakup kemampuan interpersonal, manajemen waktu, dan adaptabilitas.
Ilustrasi dunia kerja. (Sumber : Pixabay)
Sukabumi28 Maret 2024, 20:02 WIB

Disdik Sukabumi Ungkap Alasan Rekrut Kepala Sekolah SD dari Guru SMP dan TK

Sekretaris Dinas Pendidikan Kabupaten Khusyairin menjelaskan proses rekrutmen sebagian calon kepala sekolah yang tidak hanya berasal dari guru SD saja, namun juga dari Guru SMP dan guru TK.
Kantor Dinas Pendidikan Kabupaten Sukabumi | Foto : Sy
Sehat28 Maret 2024, 20:00 WIB

8 Makanan Yang Membantu Mengatasi Asam Lambung, Yuk Cobain

Ada beberapa makanan yang aman dikonsumsi untuk mengatasi asam lambung.
Ilustrasi Yoghurt - Ada beberapa makanan yang aman dikonsumsi untuk mengatasi asam lambung. | Foto: Pixabay/Pexels
Bola28 Maret 2024, 19:45 WIB

Link Live Streaming Persib Bandung vs Bhayangkara FC, Duel 2 Mantan Pemain Serie A

Berikut link live streaming Persib Bandung vs Bhayangkara FC di pekan ke-30 Liga 1
Link Live Streaming Persib Bandung vs Bhayangkara FC, Duel 2 Mantan Pemain Serie A (Sumber : Instagram/persib, bhayangkarafc)
Life28 Maret 2024, 19:23 WIB

6 Cara Sederhana untuk Menjadi Orang Bijaksana dalam Hidup, Ini Kuncinya

Menjadi orang yang bijaksana sangat penting untuk membantu diri lebih arif dan tidak mudah tergesa-gesa serta mengerti tentang hakikat kehidupan.
Ilustrasi orang bijaksana. (Sumber foto : Pexels/Daryl Johnson)
KATA WARGANET28 Maret 2024, 19:13 WIB

Yusril, Sang Maha Guru untuk Jabatan

Pernyataan Mahfud MD yang beredar di sosmed bahwa Yusril Ihza Mahendra adalah Mahaguru Hukum Tatanegara, kini viral
Syaefufin Simon, Penulis | Foto : dok.pribadi
Life28 Maret 2024, 19:00 WIB

10 Persiapan Menjelang Pernikahan yang Harus Diperhatikan Calon Pengantin

Catin Yuk Simak, Ini Sederet Persiapan Menjelang Pernikahan yang Harus Diperhatikan Calon Pengantin!
Ilustrasi. Cincin Pernikahan | 10 Persiapan Menjelang Pernikahan yang Harus Diperhatikan Calon Pengantin (Sumber : pixabay.com/@JeffBalbalosa)