Resep Sahur dengan Nasi Kornet Telur Gulung

Rabu 12 Mei 2021, 03:00 WIB

SUKABUMIUPDATE.com - Hari ini adalah hari terakhir sahur Ramadan 1442 Hijriah. Nasi kornet telur gulung bisa menjadi penutup menu masakan sahur bersama keluarga yang simpel dan nikmat. 

photoTelur merupakan bahan makanan yang mudah ditemukan, gampang diolah dan memiliki sejumlah manfaat yang baik bagi tubuh - (shutterstock.com)</span

Meski olahan ini terlihat sederhana, namun mengandung banyak sekali protein yang terdapat dalam telur serta kalori dan karbohidrat yang ada dalam nasi dan kornet. 

Baca Juga :

Berikut resep nasi kornet telur gulung:

Bahan yang diperlukan:

  • 100 gram nasi putih
  • 250 gram kornet sapi 
  • 150 gram keju parut
  • 3 buah telur
  • 2 sdt kaldu jamur
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 siung bawang merah iris tipis
  • 3 buah cabai merah besar, cincang halus
  • 1 sdt garam
  • 3 batang daun bawang cincang halus
  • 1 sdt merica bubuk
  • 3 sdm minyak goreng

Bahan pelengkap:

  • Mayones
  • Saus sambal
  • Kecap manis

Cara Membuat:

  1. Siapkan wajan untuk menumis bumbu.
  2. Masukan bawang putih dan bawang merah ke dalam wajan tumis hingga harum.
  3. Kemudian masukan cabai, disusul dengan nasi dan kornet. Aduk hingga semua tercampur rata. 
  4. Usahakan nasi dan kornet tidak menggumpal.
  5. Masukan bawang daun, garam dan kaldu bubuk, Aduk rata dan koreksi rasa.
  6. Angkat jika sudah sesuai, sisihkan.
  7. Pecahkan telur dan kocok, masukan merica, kaldu jamur, garam dan bawang daun. 
  8. Kemudian tuang ke dalam wajan panas yang telah diberi minyak perlahan-lahan dengan api sedang.
  9. Tunggu hingga telur setengah matang.
  10. kemudian tambahkan nasi dan kornet yang tadi telah ditumis ke atas telur lalu ratakan.
  11. Gulung semua adonan dengan rapi, biarkan hingga telur matang kemudian angkat.
  12. Siapkan piring saji, potong-potong nasi kornet telur gulung yang telah diangkat. 
  13. Santap dengan bahan pelengkap selagi hangat.
Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Berita Terkini
Life29 Maret 2024, 00:57 WIB

Jangan Salah Kaprah, Ini 6 Etika Makan di Depan Calon Mertua Agar Tidak Canggung

Saat makan dengan calon mertua, etika makan yang benar sangat penting untuk diperhatikan dan dapat memengaruhi kesan pertama yang Anda buat pada mereka.
Ilustrasi makan makan bersama calon mertua. (Sumber : Pixabay)
Life29 Maret 2024, 00:51 WIB

6 Cara Ampuh Hilangkan Kecoak di Rumah Dalam Sekejap

Pengendalian kecoak di dalam rumah merupakan salah satu langkah penting dalam menjaga kebersihan dan kesehatan rumah tangga.
Ilustrasi kecoak. (Sumber : Pixabay)
Life28 Maret 2024, 23:54 WIB

7 Skill yang Wajib Dimiliki oleh Mahasiswa, Harus Bisa Beradaptasi

Sebagai seorang mahasiswa, terdapat banyak tuntutan dan tantangan dalam menghadapi dunia akademik dan persiapan untuk karir masa depan.
Ilustrasi mahasiswa. (Sumber : Pixabay)
Produk28 Maret 2024, 23:16 WIB

Pekan Ketiga Ramadan, Beras dan Cabai-cabaian Turun Harga di Pasar Parungkuda Sukabumi

Harga komoditas pangan di Pasar Parungkuda Sukabumi seperti beras dan cabai-cabaian kompak alami penurunan di pekan ketiga ramadan.
Ilustrasi Cabai. (Sumber : SU/Ibnu)
Life28 Maret 2024, 22:58 WIB

Jangan Diberi Racun, Ternyata Ini 6 Cara Ampuh Usir Tikus di Rumah

Tikus adalah salah satu hama yang sering menjadi masalah bagi banyak orang karena dapat merusak makanan, kabel listrik, dan bahkan kesehatan kita.
Ilustrasi. Hewan tikus yang sering dianggap hama di rumah. (Sumber : Pixabay)
Keuangan28 Maret 2024, 22:41 WIB

KPPN Sukabumi Telah Realisasikan Seratus Persen Pembayaran THR 2024

Jelang Hari Raya Idul Fitri, KPPN Sukabumi telah merealisasikan pembayaran THR untuk 7.917 penerima di 67 satuan.
Kepala KPPN Sukabumi, Abdul Lutfi. (Sumber : Istimewa)
Sukabumi28 Maret 2024, 22:11 WIB

Modal Rayuan di Medsos, Playboy asal Sukabumi Ini Kencani 5 Wanita untuk Gasak Motor

Polisi berhasil menangkap seorang Playboy asal Sukabumi yang melakukan penipuan dan penggelapan motor milik korban yang dikencaninya.
Tampang HH pria asal Cisaat Sukabumi pelaku penipuan dan penggelapan sepeda motor korban dengan modus berkencan dan berkenalan via medsos saat diinterogasi petugas. (Sumber : Istimewa)
Sukabumi28 Maret 2024, 21:11 WIB

Tingkatkan Pelayanan, Perumdam TJM Sukabumi Pasang Jaringan Pipa Baru di Cikembar

Perumdam TJM Sukabumi cabang Cikembar melakukan pemasangan koneksi jaringan baru pada Kamis (28/3/2024) pagi.
Perumdam TJM Sukabumi melakukan uji coba sambungan pipa distribusi baru di Cikembar. (Sumber : Istimewa)
Sukabumi28 Maret 2024, 21:01 WIB

CSR PT Dwiharta Logistindo, Ini Daftar Lomba Agama di Cisande Cicantayan Sukabumi

Gebyar Ramadhan merupakan salah satu bentuk penyaluran CSR perusahaannya yang berkantor pusat di Jakarta
Pembukaan gebyar Ramadhan di Masjid Jami Al-Ikhlas RT 15/05 Kampung Cikukulu, Desa Cisande, Kecamatan Cicantayan, Kabupaten Sukabumi, Kamis (28/3/2024). | Foto: Istimewa
Sehat28 Maret 2024, 21:00 WIB

Banyak Ditemui Pas Buka Puasa, 9 Makanan Ini Harus Dihindari Penderita Asam Lambung

Berikut ini beberapa makanan yang harus dihindari oleh penderita asam lambung agar tidak menimbulkan masalah kesehatan
Ilustrasi - Berikut ini beberapa makanan yang harus dihindari oleh penderita asam lambung agar tidak menimbulkan masalah kesehatan (Sumber : Freepik/freepik)