Resep Sagu Keju Rekomendasi Kue Lebaran yang Lezat

Rabu 12 Mei 2021, 09:00 WIB

SUKABUMIUPDATE.com - Sagu keju bisa menjadi pilihan kue  santapan lebaran yang sangat lezat. Selain kue kering lain seperti nastar, putri salju dan kastengel, sagu keju merupakan salah satu kue kering favorit keluarga saat lebaran tiba.

Berbahan dasar tepung sagu dan keju, membuat setiap gigitan kudapan ini terasa renyah dan lumer nikmat di mulut.

Cara membuat sagu keju terbilang paling mudah, sehingga bisa Anda coba membuatnya di rumah tanpa ribet mencari bahan dan alat yang menyulitkan. 

photoSagu Keju, Salah satu kudapan yang selalu hadir saat lebaran - (Pinterest)</span

Berikut ini resep kue lebaran sagu keju:

Baca Juga :

Bahan yang diperlukan:

  • 250 gram mentega
  • 150 gram margarin
  • 250 gram gula bubuk
  • 1,5 sdt garam
  • 2 butir telur
  • 150 gram susu kental manis
  • 450 gram tepung sagu yang telah disangrai
  • 250 gram keju parut 

Cara membuat:

  1. Kocok mentega, margarin, gula bubuk dan garam menggunakan mixer dengan kecepatan sedang. Lakukan hingga semua halus tercampur. 
  2. Kemudian tambahkan telur ke dalam adonan, kocok hingga rata. 
  3. Masukkan susu kental manis, lalu kocok kembali hingga adonan tercampur.
  4. Perlahan-lahan masukan tepung sagu yang sebelumnya telah disangrai ke dalam adonan hingga tercampur rata. 
  5. Setelah tercampur, koreksi rasa kemudian angkat adonan.
  6. Angkat adonan dan masukan ke dalam plastik segitiga, kemudian semprotkan adonan dengan bentuk sesuai selera ke dalam loyang yang sudah diberi baking paper. 
  7. Berikan jarak kurang lebih 2 sentimeter 
  8. Masukan ke dalam oven dengan suhu 140 derajat celcius sekira 30 menit. 
  9. Setelah matang, angkat adonan dari oven dan biarkan dingin terlebih dahulu.
  10. Siapkan toples cantik, lalu masukan sagu keju ke dalamnya. 
  11. Sagu keju siap disajikan
Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Berita Terkini
Sehat28 Maret 2024, 15:30 WIB

5 Infused Water Untuk Mengatasi Asam Urat yang Mudah Dibuat di Rumah

Berikut ini berbagai infused water yang bisa membantu mengatasi serangan asam urat
Ilustrasi - 5 Infused Water Untuk Mengatasi Asam Urat yang Mudah Dibuat di Rumah (Sumber : Freepik/picoftasty)
Keuangan28 Maret 2024, 15:15 WIB

Ramai Pajak THR 2024, Benarkah Tunjangan Hari Raya yang Diterima Pekerja jadi Lebih Kecil?

Warganet ramai membahas pajak penghasilan (PPh) pasal 21 dengan skema terbaru khususnya yang diterapkan pada bulan diterimanya THR 2024
Ilustrasi - Ramai Pajak THR 2024, Benarkah Tunjangan Hari Raya yang Diterima Pekerja jadi Lebih Kecil? (Sumber : Freepik)
Inspirasi28 Maret 2024, 15:00 WIB

Lowongan Kerja Staff/Crew di Gerai Es Krim, Penempatan Baros Sukabumi

Apabila kamu tertarik dengan lowongan kerja ini, segera daftarkan diri sekarang juga!
Ilustrasi - Lowongan Kerja Staff/Crew di Gerai Es Krim, Penempatan Baros Sukabumi. (Sumber : Freepik.com/@freepic.diller)
Sehat28 Maret 2024, 14:51 WIB

Kolang-kaling Bisa Bikin Awet Muda? Ini 7 Manfaat Caruluk untuk Kesehatan!

Kolang Kaling atau buah Atap, juga disebut Caruluk oleh orang Sunda Sukabumi. Caruluk seringkali memang dijadikan penganan manis, terutama saat bulan puasa. Padahal, Kolang Kaling penuh manfaat jika dikonsumsi sehari-hari hingga mencegah penuaan dini.
Manfaat buah Kolang Kaling untuk kesehatan tubuh. Sumber foto : YouTube / Galeri Rasa Channel
Life28 Maret 2024, 14:34 WIB

5 Alasan Posisi Tidur Telentang Bikin Awet Muda Menurut Kesehatan

Posisi tidur dengan gaya telentang bisa membuat awet muda pada wajah. Maka dari itu, yuk coba membiasakan diri tidur dengan posisi telentang.
Ilustrasi. Posisi tidur telentang bikin awet muda. Sumber foto : Pexels/cottonbro studio
Sehat28 Maret 2024, 14:30 WIB

Baik Untuk Penderita Hipertensi, 7 Air Rebusan Ini Bisa Bantu Turunkan Tekanan Darah

Berikut ini berbagai air rebusan yang dinilai bisa membantu menurunkan tekanan darah sehingga baik untuk penderita hipertensi
Ilustrasi - Baik Untuk Penderita Hipertensi, 7 Air Rebusan Ini Bisa Bantu  Turunkan Tekanan Darah (Sumber : Freepik/azerbaijan_stockers)
Food & Travel28 Maret 2024, 14:23 WIB

Manis dan Segar Banget! Intip Resep Es Kolang Kaling Cocopandan Untuk Takjil Puasa Ini

Kolang Kaling merupakan salah satu buah yang sering jadi olahan takjil puasa. Contohnya seperti resep Es Kolang Kaling Cocopandan ini.
Resep minuman manis dan segar, Es Kolang Kaling Cocopandan | Foto :  YouTube / Frisian Flag Indonesia
Sukabumi28 Maret 2024, 14:12 WIB

Paripurna DPRD: Bahas LKPJ Bupati Sukabumi 2023 dan Rencana Pembangunan Daerah

LKPJ yang disampaikan merupakan laporan penyelenggaraan urusan pemerintahan.
Bupati Sukabumi Marwan Hamami menyampaikan LKPJ tahun anggaran 2023 pada Rapat Paripurna DPRD di Ruang Rapat Paripurna DPRD, Palabuhanratu, Kamis (28/3/2024). | Foto: Dokpim Kabupaten Sukabumi
Sehat28 Maret 2024, 14:00 WIB

Mengenail Gamaphobia: Ketakutan untuk Menikah dan Berkomitmen dengan Seseorang

Gamaphobia, juga dikenal sebagai gamophobia atau penophobia, merujuk pada ketakutan yang berlebihan atau fobia terhadap pernikahan.
Ilustrasi - Gamaphobia, juga dikenal sebagai gamophobia atau penophobia, merujuk pada ketakutan yang berlebihan atau fobia terhadap pernikahan. (Sumber : Pixabay.com/@trx555)
Jawa Barat28 Maret 2024, 13:43 WIB

Termasuk Sukabumi! 31 Titik Rawan Bencana di Jabar, Pemudik Wajib Waspada

Bencana banjir hingga longsor harus diwaspadai oleh pemudik.
(Foto Ilustrasi) Polisi telah melakukan persiapan pengamanan dan pemetaan titik di jalur mudik Jawa Barat yang rawan. | Foto: Istimewa