SUKABUMIUPDATE.com - Sup krim merupakan salah satu makanan yang disukai oleh semua kalangan mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.

Perpaduan antara kuah yang creamy, rasa gurih dari daging, dan rasa manis dari jagung membuat makanan yang satu ini bikin siapapun yang mencobanya akan ketagihan.

Menu yang satu ini juga cocok disantap saat cuaca dingin untuk menghangatkan badan. 

Dan di bawah ini kami sajikan resep dan cara membuat sup krim ayam jagung yang kamu langkum dari channel YouTube Devina Hermawan.

Resep Sup Krim Ayam Jagung

Sup Krim Ayam Jagung | Foto: YouTube Devina Hermawan

 Bahan Marinasi:

• 250 gr dada ayam filet
• 2 siung bawang putih 
• 1 sdt mustard, opsional
• 1 sdt garam
• ½ sdm gula
• 1 sdt kaldu bubuk
• ¼ sdt merica
• Jeruk nipis

Bahan Sup:

• 1 buah bawang bombai, cincang
• 3 sdm Anchor Salted Butter
• 3-4 sdm terigu protein sedang
• 750 ml air
• 2 batang seledri, opsional
• 1 cup jagung pipil
• 1 sdt kaldu ayam bubuk
• 133 gr Anchor Cooking Cream

Bahan Pelengkap:

• Roti soft baguette

Cara Membuat:

1. Keringkan ayam dengan tisu lalu iris tipis, pindahkan ke dalam mangkuk
2. Marinasi dengan garam, kaldu bubuk, gula, merica, bawang putih yang telah dihaluskan, sedikit perasan jeruk nipis, mustard, dan mixed herbs, aduk rata
3. Panaskan sedikit minyak, masukkan ayam masak hingga sedikit kecokelatan, tiriskan lalu potong potong
4. Di wajan yang sama, tumis bawang bombai hingga wangi, aduk rata lalu masukkan Anchor Salted Butter dan tepung terigu, aduk rata
5. Masukkan air, aduk rata lalu masukkan ayam, jagung, seledri, dan kaldu ayam bubuk, aduk rata
6. Tambahkan Anchor Cooking Cream, masak sebentar
7. Sup krim ayam jagung siap disajikan dengan roti sebagai pelengkap  

#SHOWRELATEBERITA