SUKABUMIUPDATE.com - Wedang Jahe adalah salah satu minuman tradisional yang mempunyai manfaat untuk kesehatan. Minum Wedang jahe saat musim hujan seperti sekarang, dapat membantu menghangatkan tubuh dan meningkatkan imunitas.

Sesuai dengan namanya, minuman ini menggunakan jahe sebagai bahan utamanya. Cara membuatnya pun cukup simple dan mudah, kamu hanya perlu menggabungkan semua rempah-rempah, lalu merebusnya hingga matang.

Selain bahan-bahannya mudah didapatkan, Wedang Jahe bisa menjadi minuman yang nikmat, jika disajikannya ditambah dengan perasan lemon.

Berikut ini kami telah mengutip dari laman resepedia, Resep dan cara membuat Wedang Jahe yang bagus untuk penghangat tubuh.

Bahan-bahan

• 2 ruas jahe

• 1 batang serai dimemarkan

• 3 cm kayu manis (opsional)

• 350 ml air

• Sejumput garam

• 1 bulat kecil gula merah disisir, manisnya sesuai selera

Cara Memasak Wedang Jahe

• Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat wedang jahe.

• Cuci bersih jahe lalu iris-iris tipis.

• Siapkan panci dan rebus air dengan api sedang.

• Tambahkan irisan jahe, serai, garam, kayu manis, dan gula merah yang telah disisir.

• Masak air sampai matang mendidih, gula larut, dan baunya harum. jangan lupa koreksi rasa manisnya. kalau kurang manis, kamu bisa menambahkan sedikit gula pasir.

• Setelah matang, matikan kompor dan tuang wedang jahe ke dalam gelas saji.

• Wedang jahe siap disajikan selagi hangat.

#SHOWRELATEBERITA

Writer: Ikbal Juliansyah