SUKABUMIUPDATE.com - Cimol adalah salah satu kudapan yang menjadi favorit semua kalangan dari anak-anak hingga orang dewasa. 

Agar lebih higienis, Anda bisa membuat cimol dengan resep di bawah ini, dijamin tidak akan meledak dan tentunya sangat mudah dipraktekkan.

Nah, penasaran kan apa saja resep dan bagaimana cara membuatnya, yuk langsung saja simak di bawah ini resep membuat cimol anti meledak seperti dirangkum oleh Suara.com dari kanal YouTube Restart RF.

Resep Cimol 

Cimol - (via: superapp)</span

Bahan-bahan:

• 100ml air
• 4 siung bawang putih
• 8 sdm tepung kanji atau tepung tapioka
• Sejumput garam halus
• Lada bubuk secukupnya
• Ayam Royco secukupnya
• Bumbu balado merek sesuai selera

Cara Membuat:

1. Masukan air sebanyak 100ml ke dalam sebuah wadah.
2. Kemudian lanjutkan dengan memasukan 4 suara bawang putih yang sudah anda haluskan, pastikan bahwa bawang putih sudah benar-benar halus.
3. Masukan sekitar ¼ tepung kanji ke dalam wadah tersebut, jangan gunakan terlalu banyak tepung karena akan berpengaruh terhadap rasa cimol yang nantinya akan Anda masak.
4. Masak seluruh bahan yang sudah anda campurkan tersebut, gunakan api sedang untuk mendapatkan hasil yang maksimal. Pastikan juga anda mengaduk adonan tersebut sampai semuanya tercampur merata.
5. Opsionalnya anda dapat menambahkan daun bawang pada saat memasak.
6. Sekiranya adonan biang sudah merata dan matang maka anda dapat mematikan api pada permukaan kompor.
7. Setelah itu siapkan tepung kanji pada wadah yang terpisah.
8. Kemudian campurkan antara adonan biang dan tepung kanji.
9. Lanjutkan dengan mencampurkan bahan-bahan yang sudah anda siapkan sebelumnya.
10. Aduk sampai semua bahan tercampur merata.
11. Bentuk adonan sesuai dengan selera.
12. Setelah itu siapkan penggorengan, masukkan cimol baru panaskan minyak.
13. Aduk secara perlahan dan konsisten.
14. Besarkan api setelah cimol yang anda masak sudah mulai mengeras dan mengembang.
15. Setelah matang tiriskan dan angkat cimol.
16. Cimol siap disajikan.
17. Jangan lupa campurkan dengan bumbu balado.

Perlu anda perhatikan untuk dapat membuat cimol agar tidak meledak-ledak saat dimasak anda dapat terlebih dahulu membuat adonan biang sebum memasak cireng, selain itu pastikan bahwa adonan biang yang anda buat tidak terlalu kering dan terlalu basah. Hal ini akan memudahkan anda ketika nanti memasak cimol.

Cukup mudah bukan? Demikian adalah ulasan tentang cara mudah membuat cimol anti meledak di rumah, selamat mencoba!

SOURCE: SUARA.COM | DHEA ALIF FATIKHA