SUKABUMIUPDATE.com - Bagi sebagian orang sayur pakis mungkin tidak umum dan terdengar cukup asing. Namun ternyata, tumbuhan yang memiliki bentuk melingkar seperti kaki seribu ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.
Sayur pakis mengandung segudang nutrisi, hal itulah yang membuat sayur ini bagus untuk kesehatan tubuh.
Dan dibawah ini adalah kandungan nutrisi yang terdapat dalam 100 gram sayur pakis, seperti melansir dari suara.com.
Sayur Pakis - (iStock)</span- 88,68 gram air
- 34 kkal
- 4,55 gram protein
- 0,40 gram total lipid
- 5,54 gram karbohidrat
- 32 milligram kalsium
- 1,31 miligram zat besi
- 34 milligram magnesium
- 101 miligram fosfor
- 370 miligram kalium
- 1 milligram natrium
- 0,83 miligram zink
- 26,6 milligram vitamin C
- 0,02 miligram thiamin
- 0,21 milligram riboflavin
- 4,98 milligram niacin
- 3.617 IU vitamin A
Manfaat Sayur Pakis untuk Kesehatan
Sayur Pakis - (iStock)</spanDari sekian banyak kandungan yang ada di dalam sayur pakis, berikut manfaat sayur pakis dan sedikit penjelasannya.
- Mengatasi anemia, dapat membantu menjaga sel darah merah karena merupakan sumber zat besi yang baik.
- Mencegah kanker, karena mengandung antioksidan seperti beta-karoten, vitamin A, dan vitamin C.
- Meningkatkan kesehatan mata, menjadi salah satu sumber vitamin A yang baik, sayur pakis bisa membantu menjaga kesehatan mata.
- Menurunkan berat badan, adanya serat membantu menekan nafsu makan yang muncul, dan menjaga rasa kenyang dalam waktu yang lebih lama.
- Agen anti inflamasi, vitamin A bisa membantu menghilangkan radikal bebas yang merusak sel dan jaringan.
- Membantu kesehatan tulang, kemungkinan tulang keropos bisa ditekan dengan konsumsi rutin sayur pakis.
- Tambahan energi, manfaat ini sangat terasa untuk ibu hamil, karena dapat meningkatkan metabolisme dan energi.
- Menyembuhkan migrain, adanya kandungan vitamin B2 di dalamnya bisa membantu mengurangi keluhan migrain.
- Kekebalan tubuh, jelas, kandungan vitamin C baik untuk antioksidan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.
- Kesehatan jantung, datang dari kalium dan niasin, manfaat daun pakis ini benar-benar nyata dalam menjaga kesehatan jantung.
Itu tadi sedikit penjelasan mengenai manfaat sayur pakis dan kandungan yang ada di dalamnya. Semoga bermanfaat, dan selamat melanjutkan aktivitas Anda.
