SUKABUMIUPDATE.com - Beberapa hari lalu presenter kondang Irfan Hakim dilarikan ke rumah sakit setelah mengikuti challenge memakan keripik terpedas di dunia.
Beruntung setelah mendapat pertolongan, kondisi Irfan Hakim berangsur membaik bahkan tidak sampai menginap di rumah sakit.
Mengonsumsi makanan pedas sendiri dapat menyebabkan berbagai efek samping bagi tubuh. Mulai dari muka memerah dengan keringat mengalir deras, hingga sensasi perut terbakar dan mulas.
Meski tidak diketahui pasti apa faktor lain yang menyebabkan Irfan Hakim tumbang sesaat setelah mengonsumsi makanan pedas, namun mengonsumsi makanan tersebut memang memerlukan kehati-hatian.
Dikutip oleh suara.com dari Hello Sehat, berikut lima tips yang bisa jadi cara ampuh mengurangi efek samping makanan pedas. Apa saja? Berikut penjelasannya.
1. Hindari Makan Pedas saat Perut Kosong
Jika kamu berniat untuk makan makanan pedas, sebaiknya hindari mengonsumsi makanan tersebut saat perut kosong. Perut yang kosong akan kaget jika tiba-tiba diisi dengan makanan pedas.
Akibatnya, ini akan menyebabkan asam lambung naik dan membuat kamu sakit perut. Terutama apabila kamu memiliki ulkus lambung, sindrom iritasi usus (IBS), atau gangguan pencernaan lainnya.
Dalam beberapa kasus, mengonsumsi makanan pedas saat perut kosong dapat mempengaruhi atau memperburuk kondisi medis tersebut, dan akan meningkatkan intensitas gejala.
2. Perhatikan Porsi Makan
Bagi sebagian orang, makanan pedas bisa membuat selera makannya meningkat. Tidak jarang, hal ini membuat banyak orang makan makanan pedas dengan kalap tanpa memperhatikan porsi makannya.
Oleh karena itu, untuk kamu yang mempunyai riwayat gangguan pencernaan, penting untuk memperhatikan porsi makan kamu saat makan makanan pedas.
Meski begitu, kamu yang dalam kondisi sehat pun sebaiknya juga memperhatikan porsi makan kamu.
Pasalnya, segala hal yang berlebihan pasti tidak baik dan bisa merusak. Itu sebabnya, makanlah secukupnya. Jangan makan berlebihan ataupun kekurangan.
3. Hindari Makan Pedas Sebelum Tidur
Konsumsi makanan pedas sebelum tidur dapat menyebabkan gangguan pencernaan yang bisa mengganggu tidurmu.
Hal ini disebabkan karena senyawa capsaicin yang terkandung dalam cabai dapat mempengaruhi tidur kamu melalui perubahan suhu tubuh.
Tidak hanya itu, makan pedas sebelum tidur juga akan meningkatkan risiko refluks asam lambung di malam hari, karena isi perut akan lebih banyak mengalir ke kerongkongan saat kamu berbaring.
Hal tersebutlah yang bisa mengganggu tidur kamu. Jika kamu ingin mengonsumsi makanan pedas di malam hari, makanlah minimal tiga jam sebelum tidur.
4. Minum Susu
Senyawa capsaicin dalam cabai mengaktifkan pelepasan zat P, yaitu senyawa yang memicu rasa nyeri dan sensasi terbakar di mulut juga pencernaan kamu. Sayangnya, air saja tidak bisa mengurangi sensasi kepedasan tersebut dengan baik.
Pasalnya senyawa capsaicin berbahan dasar minyak dan tidak akan bisa dihilangkan hanya dengan air. Sebagai gantinya, cobalah minum susu.
Menurut American Chemical Society, protein kasein yang terkandung dalam susu mampu mengikat capsaicin dan mengeluarkan senyawa penghasil panas dari mulut, membolak-baliknya melalui sistem pencernaan kamu sehingga membantu mulu jadi lebih dingin.
Itu sebabnya, minum susu merupakan cara tercepat untuk meredakan kepedasan dan sensasi terbakar yang muncul di dalam mulut.
5. Gosok Gigi Setelah Makan Pedas
Gosok gigi setelah mengonsumsi makanan pedas bukan hanya ampuh untuk meringankan sensasi kepedasan, tapi juga bisa membantu menjaga kesehatan gigi dan mulut.
Makanan pedas membuat mulut kamu panas dan napas jadi tak segar. Oleh karena itu, jangan biarkan sensasi tersebut mengganggu aktivitas kamu.
SOURCE: SUARA.COM