Light Dark

Menu Sarapan Enak, Resep Kwetiau Ayam Bumbu Woku

Kuliner | 23 May 2022, 06:00 WIB
Resep Kwetiau Ayam Bumbu Woku | iStock

SUKABUMIUPDATE.com - Mau Sarapan tapi lagi gak mau makan nasi? kamu boleh coba resep Kwetiau Ayam Bumbu Woku yang menggoda ini.

Kwetiau sendiri merupakan variasi mi yang berbentuk pipih dan agak kenyal berwarna putih yang terbuat dari tepung beras.


Advertisement

Baca Juga :

Bahan utama tepung beras ini memudahkan kita untuk memadukannya dengan berbagai bumbu dan bahan.

Dikutip dari tempo.co, dengan Resep Kwetiau Ayam Bumbu Woku ini kita bisa menyajikan Kwetiau yang lezat untuk Menu Sarapan keluarga.

Bahan:photoKwetiau - (Resep kekinian)

- 250 gram kwetiau basah, lumuri dengan minyak goreng


Advertisement

- 4 sdm minyak goreng untuk menumis

- 1 lembar daun pandan, simpul

- 1 buah dada ayam, potong dadu

- 5 batang daun kemangi

- Gula pasir dan garam secukupnya

Bumbu halus:

- 7 butir bawang merah

- 5 siung bawang putih

- 2 ruas jari jahe

- 1 sdt lada

- 4 butir kemiri

- 2 buah cabai merah

- 8 buah cabai keriting

- 3 ruas kunyit

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun pandan hingga harum. Tambahkan ayam dan masak hingga berubah warna. 

2. Masukkan gula pasir, garam, kemangi, dan kwetiau, aduk rata.

3. Siap disajikan.

SUMBER: TEMPO.CO

Image

Admin SUpdate

Image

Noity