Menu Sahur Praktis Cukup 5 Langkah, Cobain Resep Telur Kuah Santan Kuning Ala Rudy Choirudin

Kamis 14 Maret 2024, 20:42 WIB
Olahan telur yang praktis cocok untuk menu sahur, cukup 5 langkah cara memasaknya, cek resep Telur Kuah Santan Kuning ala Rudy Choirudin | Foto : YouTube / Rudy dan Sahabat TV

Olahan telur yang praktis cocok untuk menu sahur, cukup 5 langkah cara memasaknya, cek resep Telur Kuah Santan Kuning ala Rudy Choirudin | Foto : YouTube / Rudy dan Sahabat TV

SUKABUMIUPDATE.com - Jika Anda menyukai resep masakan menu sahur yang praktis dan singkat cara memasaknya, maka tidak ada salahnya jika Anda mencoba untuk membuat Telur Kuah Santan Kuning ala Rudy Choirudin ini.

Olahan telur memang menjadi menu sahur paling banyak dimasak selama bulan Ramadan. Karena telur merupakan salah satu bahan makanan yang cocok dimasak dengan berbagai bumbu. Salah satunya Telur Kuah Santan Kuning ala Rudy Choirudin ini.

Hidangan berkuah santan pastilah menggugah selera, apalagi jika disajikan untuk menu sahur. Dijamin Anda dan keluarga akan lahap santap makan sahur jika memasak Telur Kuah Santan Kuning ala Rudy Choirudin yang praktis dan cukup dengan 5 langkah dalam cara memasaknya.

Mengutip dari unggahan video di kanal YouTube Rudy dan Sahabat TV pada 22 April 2022. Berikut ini rangkaian resep lengkap dari menu sahur praktis, yaitu Telur Kuah Santan Kuning ala Rudy Choirudin.

Baca Juga: Soroti Maraknya Praktik Pungli Tenaga Kerja, Ini Kata Serikat Buruh dan Apindo Sukabumi

Bahan 1

• 10 butir telur rebus, digoreng sesaat
• 15 buah cabe rawit

Bahan 2 (Bumbu Halus)

• 4 siung bawang putih
• 5 buah bawang merah
• 2 butir kemiri goreng
• 1 sdt kunyit bubuk
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 3 cm jahe
• 1 sdt garam
• 3 sdm (50 ml) air, bila memakai blender atau chopper

Bahan 3

• 4 sdm minyak goreng, untuk menumis
• 1 btg serai
• 3 lbr daun jeruk
• 1 lbr daun pandan, disobek & diikat
• 200 ml santan kental
• 1 sdm gula pasir

Baca Juga: KPU Benarkan Pakai Alibaba untuk Pengadaan Cloud Pada Sirekap

Cara Memasak Telur Kuah Santan Kuning Ala Rudy Choirudin

1. Tumis bumbu halus (bahan 2) hingga harum dan matang

2. Tambahkan serai, daun jeruk dan pandan, tumis kembali hingga harum dan matang

3. Masukkan santan, gula & cabe rawit, masak hingga santan mendidih

4. Masukkan telur, masak sambil diaduk-aduk kembali hingga kuah sedikit mengental

5. Taruh Telur Kuah Santan Kuning pada wadah saji, lalu hidangkan untuk menu sahur keluarga.

Demikianlah resep lengkap Telur Kuah Santan Kuning ala Rudy Choirudin. Hidangan praktis cukup dengan 5 langkah yang cocok jadi menu sahur keluarga di rumah.

Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Simak breaking news Sukabumi dan sekitarnya langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita SukabumiUpdate.com WhatsApp Channel : https://whatsapp.com/channel/0029VaXv5ii0LKZ6hTzB9V2W. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.
Berita Terkait
Berita Terkini
Sukabumi21 Februari 2025, 22:28 WIB

Temani Warga yang Dipanggil Polisi Pasca Kematian Samson, Massa Geruduk Mapolres Sukabumi

Puluhan warga Cihurang Simpenan Sukabumi geruduk Mapolres Sukabumi pasca kematian Samson.
Puluhan warga Kampung Cihurang, Desa Cidadap, Kecamatan Simpenan, Kabupaten Sukabumi mendatangi Mapolres Sukabumi pasca kematian Samson. (Sumber : SU/Ilyas)
Sehat21 Februari 2025, 21:00 WIB

5 Cara Ampuh Mengatasi Gejala Kolesterol Tinggi pada Kulit

Kolesterol tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke. Tanda-tandanya biasanya tidak kentara, namun terkadang, Anda dapat melihat gejala Kolesterol tinggi pada kulit.
Ilustrasi cara mengatasi gejala kolesterol tinggi pada kulit (Sumber: Freepik/@freepik)
Sukabumi21 Februari 2025, 20:48 WIB

Aksi Indonesia Gelap di Sukabumi, Mahasiswa Kritisi Efisiensi Anggaran hingga MBG

Wakil Ketua DPRD Kota Sukabumi Rojab Asyari menilai semua tuntutan yang disampaikan mahasiswa cukup realistis dan sesuai dengan keadaan di masyarakat.
Aksi Indonesia Gelap di Kota Sukabumi, ratusan mahasiswa berunjukrasa di depan Kantor DPRD, Jumat (21/2/2025). (Sumber Foto: SU/Asep Awaludin)
Inspirasi21 Februari 2025, 20:18 WIB

Integrasi AI di Newsroom Media Lokal Tingkatkan Efisiensi dan Kualitas Konten

Pemimpin Redaksi Suara.com, Suwarjono, menekankan pentingnya adaptasi teknologi, termasuk AI, bagi media lokal
LMC Talk
Sehat21 Februari 2025, 20:16 WIB

Kenali 6 Gejala Kolesterol Tinggi pada Kulit yang Bisa Menyebabkan Masalah Kesehatan

Gejala kolesterol tinggi pada kulit bukan hanya masalah kosmetik, tetapi juga dapat menjadi indikator masalah kardiovaskular.
Ilustrasi gejala kolesterol pada kulit (Sumber: Freepik/@krakenimages.com)
Film21 Februari 2025, 20:00 WIB

Sinopsis Drama Korea Undercover High School, Anggota NIS Menyamar Sebagai Siswa SMA

Drama korea Undercover High School memiliki cerita unik mengenai seorang agensi badan intelijen nasional yang harus menyamar sebagai siswa Sekolah Menengah Atas untuk menjalankan sebuah misi.
Sinopsis Drama Korea Undercover High School, Anggota NIS Menyamar Sebagai Siswa SMA (Sumber : Instagram/@mbcdrama_wow)
Sukabumi21 Februari 2025, 19:50 WIB

Hasil Kesepakatan Emak-emak dan Peternakan Ayam di Cidahu Sukabumi soal Wabah Lalat

Berikut hasil kesepakatan pasca emak-emak geruduk peternakan ayam di Cidahu Sukabumi karena resah dengan lalat yang mewabah.
Kapolsek Cidahu AKP Endang Slamet dan jajaran saat mendengar aspirasi puluhan emak-emak yang protes soal wabah lalat ke peternakan ayam. (Sumber Foto: Istimewa)
Sukabumi21 Februari 2025, 19:48 WIB

Sempat Duel, Samson Sang Preman Simpenan Sukabumi Tewas Diamuk Massa

Tubuh Samson tergeletak bersimbah darah penuh luka, tersiar kabar pria yang dijuluki preman ini dihabisi oleh massa.
Tubuh Suherlan alias Samson warga Simpenan Sukabumi tergeletak di pinggir jalan (Sumber: SU/Ilyas)
Kecantikan21 Februari 2025, 19:42 WIB

Terapkan 11 Tips Mudah untuk Membuat Kuku Tumbuh Cepat, Sehat dan Cantik

Wanita sering kali ingin memamerkan kuku panjang yang sehat dan cantik. Dengan memperhatikan kebersihan dan kesehatan kuku, Anda dapat memperoleh kuku yang panjang dan indah tanpa banyak usaha.
Ilustrasi cara mudah merawat kuku agar tumbuh cepat, sehat dan cantik (Sumber: pexels.com/@The Glorious Studio)
Sukabumi21 Februari 2025, 19:29 WIB

Generasi Muda Sukabumi yang Terkunci Darah dan Senjata

Tawuran adalah cara mempertahankan marwah dan harga diri sekolah.
Tawuran pelajar di Lapang Merdeka Kota Sukabumi. | Foto: Istimewa/Warganet