SUKABUMIUPDATE.com - Jika Anda salah satu orang yang gemar memasak, tentu saja Rempah-rempah akan menjadi slah satu bahan yang menghiasi dapur bukan? 

Namun, sayangnya sebagian orang sering mendiamkannya lama. Padahal rempah-rempah memiliki tanggal kadaluarsa lho.

Melansir dari tempo.co, sebaiknya lakukan pembersihan lemari bumbu setiap enam bulan untuk memastikan Anda tidak lagi menggunakan bahan lama untuk memasak. 

Ilustrasi Rempah-rempah - (Pexels.com)</span

Namun, sebelum Anda membuang rempah-rempah lama ke tempat sampah, pertimbangkan untuk menggunakannya kembali. 

Karena ternyata, ada banyak cara untuk menggunakan rempah-rempah yang sudah kadaluarsa lho. 

Penasaran bagaimana caranya? Simak ulasannya dibawah ini ya

1. Dijadikan Lili Musiman

Siapa yang tidak suka lilin harum selama musim gugur? Untuk membuatnya sendiri, cairkan lilin kedelai, minyak kelapa dan rempah-rempah seperti jahe, kayu manis, cengkeh dan kacang vanila dalam ketel ganda. 

Kemudian, tuang perlahan campuran tersebut ke dalam wadah kaca tahan panas, seperti toples.

2. Buat Pewarna Alami

Jika Anda ingin membuat pewarna sendiri, pilih bumbu berwarna-warni seperti kunyit, kelopak saffron dan paprika, dan bungkus masing-masing dengan kain tipis secara terpisah. 

Rebus sepanci air, masukan salah satu bundel ke dalam air dan biarkan mendidih selama sekitar satu jam. 

Tuang satu cangkir cuka putih ke dalam air berwarna, lalu masukkan kain yang ingin Anda warnai ke dalam panci dan biarkan mendidih selama sekitar 30 menit. Cincin pakaian Anda dan biarkan menggantung kering.

3. Jadikan Pengusir Serangga

Anda dapat menggunakan rempah-rempah kadaluarsa untuk mengusir serangga, karena serangga tidak menyukai aroma rempah tertentu.

Buat sachet menggunakan kemangi kering, daun salam, dill, lavender, rosemary, bawang putih, atau thyme, dan letakan di tempat yang disukai serangga.

4. Dibuat Bunga Rampai

Bumbu pemanas membantu mengekspresikan aromanya dan mengubahnya menjadi bahan ace potpourri. 

Untuk membuat bunga rampai sendiri, rebus sepanci air dan tambahkan jahe, kapulaga, kayu manis, atau cengkeh. Anda juga bisa memasukkan kulit jeruk.

5. Dapat Dijadikan Sabun Batangan

Rempah-rempah berbau harum dalam sabun DIY, dan butiran butirannya akan bertindak sebagai pengelupas alami.

6. Dapat Menyegarkan Ruangan

Banyak rempah-rempah, seperti sage, thyme, dan oregano, memiliki efek penghilang bau alami. 

Tuang ke dalam sachet kecil dan gantung di area pengap di rumah Anda, seperti ruang bawah tanah atau garasi, untuk menyegarkan ruangan.

source: tempo.co