SUKABUMIUPDATE.com - Oatmeal adalah makanan pilihan yang selalu digemari terutama untuk orang yang sedang diet.
Oatmeal sering dijadikan menu sarapan sehat, terlepas dari lalu-lalang tren makanan saat ini. Oatmeal tidak usang dimakan zaman karena pergeseran gaya hidup ke arah manapun tetap menjadikan makanan sehat kaya nutrisi ini pilihan favorit berbagai generasi.
Dengan citarasa yang menjanjikan, Inilah 4 Manfaat Oatmeal bagi Kesehatan Tubuh Cocok dijadikan Menu Sarapan, dilansir dari Halodoc!
Baca Juga: Disebut Sarapan Praktis, Ketahui 7 Bahaya Makan Gorengan Berlebihan bagi Kesehatan Tubuh!
1. Oatmeal Kaya Antioksidan
Kandungan antioksidan pada oatmeal tergolong tinggi, khususnya polifenol yang merupakan senyawa nabati dengan avenanthramides melimpah.
Senyawa nabati avenanthramides bermanfaat untuk meningkatkan produksi asam nitrat dalam tubuh. Dampak positifnya adalah menurunkan tekanan darah, meningkatkan aliran darah serta mengurangi peradangan dan gatal-gatal.
2. Manfaat Beta-glukan pada Oatmeal
• Respon Insulin Meningkat karena Beta-Glukan
Oatmeal mengandung serat larut, disebut beta-glukan. Kandungan beta-glukan dalam oatmeal ini membuat respons insulin meningkat sehingga dapat mengurangi gula darah.
• Beta-Glukan dapat Mengurangi Gula Darah
Pada penderita diabetes tipe 2, manfaat konsumsi oatmeal berperan dalam mengatur dan mengontrol gula darah. Namun dengan catatan, penderita tidak menambahkan gula tambahan ke dalam makanan.
Baca Juga: Cengkeh Dapat Menurunkan Kadar Gula Darah, Simak Penjelasannya
• Beta-glukan dapat Mengurangi Kadar Kolesterol
Kandungan beta-glukan pada oatmeal juga dapat membantu mengurangi kadar kolesterol total jika dalam satu hari jumlah beta-glukan yang dikonsumsi sebanyak 3 gram atau lebih.
Beta glukan mampu menurunkan kolesterol lipoprotein densitas rendah atau “kolesterol jahat”, namun uniknya tidak mempengaruhi “kolesterol baik”.
Hal tersebut berdampak pada peningkatan kadar kolesterol baik di dalam tubuh.
• Beta-Glukan Mendukung Bakteri Baik
Ketika dicampur air, Beta-glukan dalam oatmeal berperan dalam pembentukan zat seperti gel. Larutan tersebut melapisi perut dan saluran pencernaan tubuh manusia.
Lapisan ini menjadi nutrisi bagi bakteri baik dalam usus sehingga meningkatkan pertumbuhan bakteri baik di dalam saluran pencernaan.
Dampak positifnya, usus menjadi sehat dengan kandungan bakteri baik yang melimpah.
Baca Juga: Jangkrik Tingkatkan Bakteri Baik dalam Usus, Mau Coba?
3. Oatmeal Punya Banyak Vitamin dan Mineral
Oatmeal termasuk makanan bergizi yang kaya akan kandungan vitamin dan mineral.
Selain enak dan kaya nutrisi, orang diet mengkonsumsi oatmeal karena membantu menurunkan berat badan atau mempertahankan berat badan ideal.
Hal ini karena oatmeal adalah jenis makanan rendah kalori sehingga tubuh akan lebih sehat dan Berat Badan (BB) juga terjaga.
Selain itu, outmeal untuk diet juga didasarkan pada kandungan serat larutnya. Serat larut pada oatmeal cenderung membuat lebih cepat kenyang sehingga seseorang akan mengurangi porsi makannya.
Tujuannya tidak lain adalah untuk menurunkan Berat Badan berlebih.
Baca Juga: Ketakutan Berat Badan Bertambah, Yuk Kenali Obesophobia!
4. Oatmeal dapat Mengurangi Resiko Penyakit Asma
Manfaat Oatmeal berikutnya yaitu membantu menghilangkan Sembelit
Sembelit adalah masalah pencernaan yang umum terjadi pada hampir semua orang. Oatmeal dipercaya dapat menjaga pergerakan limbah di saluran pencernaan sehingga dapat meredakan atau mencegah sembelit.
Oatmeal untuk meredakan sembelit bersumber dari kandungan serat yang dimilikinya. Bahkan, kandungan serat dan protein pada oatmeal cenderung lebih tinggi dibandingkan biji-bijian lain.
Sumber : Halodoc
