SUKABUMIUPDATE.com - Menu Buka Puasa dengan yang manis dan segat dapat segera kembalikan energi usai puasa. Es Blewah bisa menjadi rekomendasi untuk takjil.
Tak hanya segara dan manis, Es Blewah juga cukup mudah di buat sendiri di rumah. Bahan-bahan yang diperlukan untuk resep ini pun juga cukup mudah didapat. Dilansir dari tempo.co, simak bahan dan cara buat Menu Buka Puasa, Es Blewah dibawah:
Bahan:
- ½ buah blewah, buang biji, keruk memanjang
- 100 gram nata de coco
- 2 sendok makan biji selasih, rendam di dalam air hangat
- 80 mili liter air gula
- 2 buah jeruk nipis, ambil air
- 400 mililiter air
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
Baca Juga :
1. Masukkan blewah, nata de coco, dan biji selasih ke dalam mangkuk besar, sisihkan.
2. Campur air gula, air jeruk nipis, dan air, aduk rata.
3. Siapkan gelas, susun blewah dan nata de coco hingga setengah gelas. Tuang campuran air dan gula. Masukkan es batu, siap disajikan.
Hasil: 3 porsi
SUMBERR: TEMPO.CO