Mudah dan Nikmat, Inilah Cara Bikin Mi Goreng Sambal Bawang

Selasa 08 Maret 2022, 07:00 WIB

SUKABUMIUPDATE.com - Mi goreng merupakan salah satu hidangan favorit masyarakat Indonesia. Biasanya Mi juga bisa menjadi pengganti makanan pokok, Nasi.

Seiring berjalanya waktu, kreasi Mi goreng makin berkembang, tidak hanya rasa baru mi goreng juga kini banyak menyajikan topping yang menggugah selera. 

Mau coba kreasi mi goreng baru? Dikutip dari Suara.com, intip cara  cara membuat mi goreng sambal bawang super praktis dan dijamin bikin nagis!

photo(Ilustrasi) Mie Instan - (iStock)

Bahan-bahan: 

2 bungkus mi instan

5 siung bawang putih

1/2 buah bawang bombay ukuran besar

250 ml minyak goreng

Baca Juga :

Bahan sambal: 

25 gram cabai rawit orange

25 gram cabai merah keriting

15 gram cabai kering

1 sendok makan saus sambal

3 sendok makan kecap manis

1 sendok makan saus tiram

1 sendok makan minyak bawang

3 sendok makan saus tomat

1 sendok makan cabai bubuk

Bahan pelengkap:

Telur mata sapi

Sosis goreng

Kerupuk pangsit

Cara memasak

- Cincang kasar bawang putih dan bawang bombay menggunakan chopper.

Panaskan minyak goreng di dalam wajan atau teflon, masukkan bawang yang sudah dicincang kasar tadi. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk. Jangan ditinggal. Masak sampai warnanya kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan.

- Rebus cabai rawit, cabai merah, dan cabai keriting sebentar. Kemudian haluskan menggunakan blender dengan tambahan sedikit air.

- Panaskan wajan anti lengket, masukkan cabai yang sudah dihaluskan tadi. Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk.

- Tambahkan saus tomat, saus sambal, kecap manis, saus tiram, minyak bawang, dan cabai bubuk. Aduk hingga semuanya tercampur rata. Jangan lupa koreksi rasa. Jika sambal sudah matang, angkat dan sisihkan.

- Rebus mi instan selama 1 menit 45 detik, kemudian angkat dan tiriskan. Pindahkan mie ke dalam mangkuk.

Masukkan semua bahan bumbu mie instan, tambahkan 1 sdm minyak bawang, dan 1 sdm sambal. Aduk sampai semuanya tercampur rata.

- Alasi packaging dengan daun pisang, kemudian masukkan mie yang sudah tercampur bumbu secara merata tadi. Tambahkan daun selada, telur mata sapi, sosis goreng, kerupuk pangsit, dan bahan pelengkap dari mie instan (kriuk).

- Sajikan mi goreng hits dan kekinian level 1. Untuk level 2 dan seterusnya takarannya berdasarkan jumlah sendok sambal. Jadi, untuk mie goreng level 2 tambahkan 2 sdm sambal homemade.

Sumber: Suara.com

Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Simak breaking news Sukabumi dan sekitarnya langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita SukabumiUpdate.com WhatsApp Channel : https://whatsapp.com/channel/0029VaXv5ii0LKZ6hTzB9V2W. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.
Editor :
Berita Terkini
Bola19 Januari 2025, 16:00 WIB

Prediksi Persija Jakarta vs Persita Tangerang di BRI Liga 1: H2H dan Susunan Pemain

Laga Persija Jakarta vs Persita Tangerang akan berlangsung di Jakarta International Stadium (JIS), Minggu, 19 Januari 2025 mulai pukul 19.00 WIB.
Pertandingan Persija Jakarta vs Persita Tangerang di BRI Liga 1 Live di Vidio. Foto: Vidio
Sukabumi19 Januari 2025, 15:55 WIB

Warga Terluka Kena Bacok, Amuk Geng Gong di Simpang Cikondang Kota Sukabumi

Warga terluka saat melawan amuk gerombolan bermotor di kawasan simpang Cikondang Kota Sukabumi Jawa Barat, Minggu subuh (19/1/2024).
Warga Cikondang halau serbuan kelompok berandal motor geng gong, Minggu subuh  19/1/2025 (Sumber: dok warga)
Inspirasi19 Januari 2025, 15:00 WIB

Info Lowongan Lulusan S1: Penempatan Posisi di Bidang Supply Chain

Loker S1 Semua Jurusan ini tersedia untuk mengisi posisi PPIC Staff.
Ilustrasi. Info Lowongan Lulusan S1: Penempatan Posisi di Bidang Supply Chain. (Sumber : Pexels/@ChristinaMorillo)
Bola19 Januari 2025, 14:30 WIB

Link Live Streaming Borneo FC Samarinda vs Arema FC di BRI Liga 1

Berikut ini link live streaming Borneo FC Samarinda vs Arema FC yang berlangsung di Stadion Batakan, Balikpapan, pada Minggu (19/1/2025) mulai pukul 15.30 WIB.
Link Live Streaming Borneo FC Samarinda vs Arema FC di BRI Liga 1 bisa disaksikan secara online. Foto: Vidio
Sukabumi19 Januari 2025, 14:03 WIB

Dukungan untuk Empan: Guru Tangguh Sukabumi, Berjalan 12 Km Setiap Hari Demi Pelajar

Empan adalah guru di MTs Thoriqul Hidayah Bojongtipar Jampangtengah. Dengan honor Rp200.000 per bulan tak menyurutkan semangatnya untuk mengabdi di dunia pendidikan, yang sudah dilakoninya selama bertahun-tahun.
Bantuan berbagai pihak untuk pak Guru Empan di Sukabumi (Sumber: dok warga)
Bola19 Januari 2025, 14:00 WIB

Prediksi Borneo FC Samarinda vs Arema FC di BRI Liga 1: H2H dan Susunan Pemain

Laga Borneo FC Samarinda vs Arema FC akan berlangsung di Stadion Batakan, Balikpapan, Minggu, 19 Januari 2025 mulai pukul 15.30 WIB.
Laga Borneo FC Samarinda vs Arema FC dapat disaksikan streaming secara online. Foto: Vidio
Bola19 Januari 2025, 13:30 WIB

Link Live Streaming Persik Kediri vs PSS Sleman di BRI Liga 1

Berikut ini link live streaming Persik Kediri vs PSS Sleman yang berlangsung di Stadion Brawijaya, Kota Kediri, pada Minggu (19/1/2025) mulai pukul 15.30 WIB.
Link Live Streaming Persik Kediri vs PSS Sleman di BRI Liga 1. Foto: Vidio
Sukabumi19 Januari 2025, 13:20 WIB

Dampak Gempa Darat M4,3 di Sukabumi Bertambah, P2BK: Rumah Rusak Warga Cibadak Mengungsi

"Bagian yang mengalami kerusakan adalah atap dan tembok di bagian depan serta tengah rumah," kata Petugas Penanggulangan Bencana Kecamatan (P2BK) Cibadak, Daming Supriatna, pada Minggu (19/1/2025).
Rumah di Kampung Bangkuong RT 1/5, Desa Ciheulang Tonggoh, Kecamatan Cibadak, Kabupaten Sukabumi, rusak diguncang gempabumi, Sabtu 18 Januari 2025 dini hari. (Sumber : dok p2bk)
Life19 Januari 2025, 13:00 WIB

Perjuangan Pengibaran Pataka Siliwangi, Sejarah Tugu Peringatan di Ciamis Jawa Barat

Tugu setinggi sekitar 9 meter itu bertuliskan Tugu Peringatan EX KMD II Siliwangi tahun 1948 dan 1949.
Perjuangan Pengibaran Pataka Siliwangi, Sejarah Tugu Peringatan di Ciamis Jawa Barat. Foto: IG/@history_galuh/@rubah_cisadap
Nasional19 Januari 2025, 12:32 WIB

Perketat Prosedur Kesehatan Makan Bergizi Gratis! Pelajar SD di Sukoharjo Keracunan

Hal ini diungkap Sekretaris Jenderal Federasi Serikat Guru Indonesia (FSGI) Heru Purnomo, pasca kasus keracunan yang menimpa puluhan pelajar SDN Dukuh 03 di Sukoharjo Jawa Tengah pada Kamis, 16 Januari 2025.
Ilustrasi. MBG dengan susu. (su/turangga anom)