SUKABUMIUPDATE.com - Orang sunda pasti kenal dengan combro, makanan yang dibuat dari adonan parutan singkong dan diisi oncom kemudian digoreng. Tapi combro racikan pedagang di Kecamatan Cicurug, Kabupaten Sukabumi, isinya bukan oncom melainkan daging ayam. Seperti apa rasanya?
Combro isi daging ayam ini dijual Sulaeman Badudin (25 tahun) di tempatnya berdagang di Jalan Raya Siliwangi, tepatnya Ruko Kembang Kuning, Kecamatan Cicurug, Kabupaten Sukabumi.
Baca Juga :
Menurut dia, combro isi daging itu merupakan kreasinya supaya makanan tradisional itu tetap digemari.
Combro isi daging ayam ini dijual Sulaeman Badudin (25 tahun) di tempatnya berdagang di Jalan Raya Siliwangi, tepatnya Ruko Kembang Kuning, Kecamatan Cicurug, Kabupaten Sukabumi. (Ardi Yakub)"Combro memang makanan tradisional. Saya cuma pengen mempertahankan makanan tradisional namun dengan rasa yang lebih modern," ujarnya kepada sukabumiupdate.com, Sabtu (3/4/2021).
Untuk harga, konsumen tak mesti khawatir sebab masih terjangkau.
"Walaupun combro saya diisi potongan ayam, harganya masih relative normal, hanya Rp 1.000 saja," tandasnya.
