Nikmatnya Timbel Nasi Merah Ala Emak-emak Waluran Sukabumi

Jumat 19 Oktober 2018, 23:20 WIB

SUKABUMIUPDATE.com - Nasi timbel adalah salah satu kuliner Sunda yang mudah didapat. Ternyata ada nasi timbel yang lebih spesial yang dibuat kelompok ibu-ibu yang tergabung dalam Usaha Peningkatan Pendapatan Keluarga (UP2K) Desa Waluran, Kecamatan Waluran, Kabupaten Sukabumi.

Nasi timbel buatan ibu-ibu UP2K Desa Waluran menggunakan bahan beras merah pilihan yang didapat dari petani Pajampangan. Tentunya, rasa timbel nasi merah ini lebih mantap.

"Tentunya, rasanya lebih lezat," ujar Rina Urmijah Rusdiaman, Ketua UP2K Desa Waluran ditemui di stand Grasstrack Cimulek, Jumat (19/10/2018).

UP2K Desa Waluran di Stand Grasstrack Cimulek, Desa Waluran, Kecamatan Waluran, Kabupaten Sukabumi. (Foto: Ragil Gilang).

Rina menuturkan, kegiatan membuat kuliner tersebut sudah lama dilakukan. Biasanya, timbel nasi merah dijual jika ada event di sekitar desa di Kecamatan Waluran.

"Kalau sengaja jualan tiap hari tidak, cuma kalau ada event olahraga atau festival," ujarnya.

Timbel nasi merah buatan ibu-ibu UP2K disajikan dengan menu-menu lainnya. Seperti goreng ayam kampung, tahu, tempe, atau ikan goreng. Plus sambal tomat, sambal terasi dan lalaban.

"Harga satu porsinya Rp 15 ribu," pungkasnya.

Follow Berita Sukabumi Update di Google News

Simak breaking news Sukabumi dan sekitarnya langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita SukabumiUpdate.com WhatsApp Channel : https://whatsapp.com/channel/0029VaXv5ii0LKZ6hTzB9V2W. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Editor :

Andri Somantri

Tags :

BeritaSukabumi VAKANSI KulinerSukabumi

Berita Terkini

Sukabumi19 Januari 2025, 21:17 WIB

Analisis Badan Geologi: Gempa Darat M4,3 di Sukabumi Akibat Aktivitas Zona Subduksi

Berikut hasil analisis lengkap dari Badan Geologi terkait gempa darat M4,3 di Kabupaten Sukabumi.

Gempa Darat M4,3 Guncang Sukabumi. (Sumber Foto : BMKG)

Entertainment19 Januari 2025, 20:59 WIB

Dari Lapangan ke Layar Lebar: Shin Tae-yong Mencoba Peruntungan di Dunia Akting

Shin Tae-yong, mantan pelatih Timnas Indonesia, kini mencoba dunia akting dalam film The Ghost Soccer. Lewat perannya, ia tetap menginspirasi masyarakat dengan edukasi sepak bola yang unik.

Shin Tae-yong tampil beda! Mantan pelatih Timnas Indonesia ini menjajal dunia akting di film The Ghost Soccer. Tetap menginspirasi lewat sepak bola, kini lewat layar lebar! (Sumber : Instagram/@shintaeyong7777)

Sukabumi19 Januari 2025, 19:48 WIB

Bupati Sukabumi Apresiasi Prestasi Internasional Diva Gracia di Dunia Model

Bupati Sukabumi Marwan Hamami memberikan dukungan penuh serta doa agar Diva Gracia terus sukses dalam perjalanan kariernya di dunia model.

Raih prestasi membanggakan di dunia model. Diva Gracia diundang ke kediaman Bupati Sukabumi Marwan Hamami. (Sumber : Istimewa)

Food & Travel19 Januari 2025, 19:00 WIB

Wana Mandala Cengkrong, Wisata Sekitar Cipatat Bandung untuk Liburan Keluarga

Wana Mandala Cengkrong, area wisata di Cipatat Bandung ini juga memiliki pemandangan bukit yang indah, cocok untuk berfoto dan bersantai.

Keuangan19 Januari 2025, 18:32 WIB

Mendagri Klaim APBD untuk Danai Makan Bergizi Gratis Hampir Mencapai Rp5 Triliun

Daerah diklaim siap dukung program Makan Bergizi Gratis lewat APBD, Mendagri Tito Karnavian menyebut nilainya hampir Rp5 Triliun.

Ilustrasi. Dapur Umum Makan Bergizi Gratis Badan Gizi Nasional. (Sumber Foto: IG/@badangizinasional.ri)

Bola19 Januari 2025, 18:00 WIB

Link Live Streaming Persija Jakarta vs Persita Tangerang di BRI Liga 1

Berikut ini link live streaming Persija Jakarta vs Persita Tangerang yang berlangsung di Jakarta International Stadium (JIS), pada Minggu (19/1/2025) mulai pukul 19.00 WIB.