SUKABUMIUPDATE.com - Sukabumi terkenal dengan keanekaragaman kuliner yang menggugah selera, terutama saat bulan Ramadan. Suasana dingin dan hujan yang kerap turun di bulan suci ini membuat hidangan berkuah dan hangat semakin nikmat untuk disantap saat berbuka puasa. 

Menikmati makanan khas Sukabumi bisa menjadi pilihan sempurna untuk menghangatkan tubuh setelah seharian berpuasa. Dari hidangan gurih hingga minuman tradisional yang menenangkan, Sukabumi memiliki banyak kuliner yang patut dicoba. 

Mulai dari bakso dengan cita rasa pedas menggoda, bubur ayam legendaris, hingga bandrek hangat yang cocok untuk mengusir hawa dingin. Berikut beberapa rekomendasi kuliner khas Sukabumi yang bisa menjadi pilihan menu buka puasa Anda.

1. Bakso Kang Adeng

Bakso Lava 3 Kg Kang Adeng | Rekomendasi Tempat Makan Bakso di Sukabumi (Sumber: Instagram/@baksokangadeng).

Bakso Kang Adeng adalah salah satu pilihan kuliner yang patut dicoba untuk berbuka puasa. Dengan cabang yang tersebar di berbagai lokasi seperti Karamat, Kadudampit, GSI Cikembar, Baros, dan Karang Tengah Cibadak, bakso ini menawarkan berbagai varian, termasuk Bakso Duo, Bakso Lava, dan Bakso Lava Setengah Kilo. 

Bagi pencinta pedas, Bakso Lava yang berisi sambal lava, bakso kecil, serta daging cincang bisa menjadi pilihan yang menggugah selera. Harga per porsinya cukup terjangkau, mulai dari Rp13.000.

2. Bubur Ayam Bunut

Bubur Ayam Bunut. | Istimewa.

Bubur Ayam Bunut merupakan salah satu kuliner khas Sukabumi yang telah dikenal luas. Hidangan ini sangat cocok dinikmati bersama keluarga atau teman saat berbuka puasa. Cita rasa khas bubur ini semakin nikmat dengan tambahan topping seperti suwiran ayam, telur, tauge, dan bawang goreng. 

Berlokasi di Jl. Siliwangi No.93, RT.01/RW.04, Cikole, Kota Sukabumi, harga per porsinya berkisar antara Rp18.000 hingga Rp20.000. Dengan rasa yang khas dan tekstur yang lembut, bubur ini dijamin akan membuat Anda ketagihan.

3. Bandrek BP

Bandrek BP. | Instagram/@newbrataandika.

Untuk minuman yang menghangatkan, Bandrek BP bisa menjadi pilihan tepat. Minuman khas Sunda ini terbuat dari jahe, kayu manis, cengkeh, dan gula merah, yang memberikan sensasi hangat di tengah dinginnya malam Ramadan. 

Bandrek BP tersedia di Jl. Kenari, Selabatu, Cikole, Kota Sukabumi, dan buka dari pukul 15.00 hingga 23.00 setiap Senin hingga Sabtu. Menyeruput bandrek sambil menikmati udara sejuk Sukabumi tentu menjadi pengalaman berbuka puasa yang menyenangkan.

4. Mie Kocok Mata Sapi

Mie Kocok Mata Sapi. | Sukabumiupdate.com.

Mie Kocok Mata Sapi merupakan salah satu kuliner legendaris di Sukabumi yang telah dikenal sejak 1966. Hidangan ini memiliki cita rasa khas dengan cara penyajian yang unik, menjadikannya favorit bagi pecinta kuliner. Resepnya telah diwariskan turun-temurun, mempertahankan kelezatan yang autentik.

Mie kocok ini terdiri dari mie pipih yang lembut, disajikan dengan kuah kaldu sapi yang kental, irisan kikil, tauge, perasan jeruk nipis, serta taburan daun seledri, daun bawang, dan bawang goreng. 

Aroma kaldu yang menggoda dari gerobak di Jalan Ahmad Yani, Kota Sukabumi, sering kali membuat para pengunjung tak tahan untuk mencicipinya. Tak heran, sajian ini menjadi pilihan tepat untuk menghangatkan tubuh, terutama saat cuaca dingin.

Warung Mie Kocok Mata Sapi buka mulai pukul 08.00 hingga 15.00 WIB dan berlokasi di Jl. A. Yani, Kebonjati, Cikole, Kota  Sukabumi (seberang Jazz Karaoke). Harga seporsi mie kocok ini dibanderol mulai dari Rp20.000.

5. Bandros Ata Sukabumi

Bandros Ata Sukabumi. | Istimewa.

Bandros Ata adalah camilan tradisional yang sangat cocok dinikmati di tengah cuaca dingin. Masyarakat Sukabumi kerap menyantapnya pada malam hari bersama keluarga atau teman. Kelezatan Bandros Ata sudah terkenal sejak lama, menjadikannya salah satu jajanan wajib saat berkunjung ke Sukabumi.

Meskipun dijual di pinggir jalan, cita rasa bandros ini tetap istimewa. Terbuat dari campuran santan, tepung beras, dan kelapa parut, Bandros Ata terasa lebih nikmat saat disantap dalam keadaan hangat. Selain rasa original, tersedia juga varian lain seperti cokelat, vanila, dan stroberi.

Untuk mendapatkan Bandros Ata, disarankan datang lebih awal sekitar pukul 16.00 WIB, karena antrian biasanya cukup panjang. Lokasinya berada di Jl. Gudang, Kebonjati, Cikole, Kota Sukabumi, dengan harga sekitar Rp14.000 per porsi.

6. Mie Goreng Mang Udin Nusantara

Mie Goreng Mang Udin Nusantara. | Instagram/@wandi_setiawan033.

Mie Goreng Mang Udin Nusantara menjadi salah satu rekomendasi kuliner yang wajib dicoba saat berada di Sukabumi. Berlokasi di pusat kota, tepatnya di Jl. Arif Rahman Hakim No. 76, Nyomplong, Warudoyong (seberang Bank BRI), warung ini selalu ramai dikunjungi oleh pencinta mie goreng.

Mie goreng khas Mang Udin menawarkan cita rasa yang kaya dan menggugah selera. Setiap suapan memberikan kombinasi bumbu yang meresap sempurna pada mie yang kenyal. Tak heran, banyak pelanggan yang kembali untuk menikmati kelezatannya.

Warung ini buka setiap hari mulai pukul 15.00 hingga 23.59 WIB, dengan harga per porsi sekitar Rp70.000.

7. Mie Goreng Acoy

Mie Goreng Acoy. | Istimewa.

Mie Goreng Acoy merupakan salah satu kuliner yang sangat direkomendasikan bagi pecinta mie. Kelezatannya sudah diakui oleh banyak food vlogger yang berkunjung ke Sukabumi untuk mencicipi mie goreng ini.

Terdapat berbagai varian menu favorit di sini, seperti Mie Goreng Tulang setengah porsi, Mie Goreng Tulang porsi penuh, serta Mie Goreng Ayam. Semua menu disajikan dengan bumbu khas yang meresap sempurna, memberikan cita rasa yang autentik dan memanjakan lidah.

Jika ingin mencoba, warung ini buka setiap hari mulai pukul 16.00 hingga 01.00 WIB. Lokasinya berada di National Rte 3, Gunungparang, Cikole, Sukabumi. Harga seporsi mie goreng di sini mulai dari Rp50.000.

8. Mamih Ungu – Nasi Uduk Ungu

Nasi uduk ungu. | Instagram/@mamih_ungu

Mamih Ungu menawarkan nasi uduk dengan tampilan unik yang berbeda dari biasanya, yakni berwarna ungu. Warna ini berasal dari bahan alami seperti ubi ungu dan buah bit, tanpa tambahan pewarna buatan.

Meski memiliki tampilan yang berbeda, rasa nasi uduk ini tetap gurih dan lezat, seperti nasi uduk pada umumnya. Hidangan ini semakin nikmat jika disantap dengan lauk pendamping seperti ayam goreng, telur dadar, dan tahu goreng. Tak heran, nasi uduk ungu sangat populer di kalangan wisatawan yang berkunjung ke Sukabumi.

Mamih Ungu berlokasi di Jl. Brawijaya No. 16, Sriwidari, Sukabumi, tepatnya di Mamih Ungu Resto dan Cafe. Harga seporsinya sekitar Rp23.000, menjadikannya pilihan yang cocok untuk menu buka puasa bersama keluarga.