SUKABUMIUPDATE.com - Jagung Keju Mozarella adalah hidangan yang terdiri dari jagung manis yang direbus dan kemudian dipadukan dengan keju cheddar dan keju mozarella.
Camilan manis ini biasanya disajikan hangat, dengan keju yang meleleh, menciptakan kombinasi rasa yang gurih dan lezat. Resep Jagung Keju Mozarella sempat viral di media sosial sebagai varian baru dari street food lokal "Jasuke".
Jagung Keju Mozarella sangat cocok dinikmati sebagai camilan atau hidangan pendamping, terutama saat kumpul keluarga atau acara santai.
Baca Juga: 5 Contoh Pantun Sunda Tentang Nasihat untuk Anak, Orang Tua Yuk Simak!
Berikut resep sederhana untuk membuat Jagung Keju Mozarella. Yuk, recook untuk camilan di rumah!
Resep Jagung Keju Mozarella
Bahan-bahan:
- 2 buah jagung manis, dipipil
- 2 sdm mentega
- 100 ml susu cair
- 100 gr keju cheddar, parut
- 100 gr keju mozarella, parut
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt merica bubuk
- Oregano (opsional)
Cara Membuat Jagung Keju Mozzarella
- Rebus jagung yang sudah dipipil selama sekitar 5-7 menit hingga matang. Tiriskan.
- Panaskan mentega dalam wajan. Tumis jagung yang sudah direbus hingga merata dengan mentega.
- Tuangkan susu cair ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga susu mulai mengental.
- Masukkan keju cheddar parut. Aduk hingga keju cheddar meleleh dan tercampur rata dengan jagung.
- Taburkan keju mozarella di atas jagung. Tutup wajan dan biarkan keju mozarella meleleh.
- Tambahkan garam dan merica bubuk.
- Aduk rata.
- Angkat dan taburkan oregano di atasnya jika suka.
- Sajikan Jagung Keju Mozarella selagi hangat.
- Camilan Jagung Keju Mozarella siap dinikmati.
Baca Juga: Mengenal Apa Itu Alfa Arbutin, Bahan Skincare Populer untuk Perawatan Kulit Wajah
