SUKABUMIUPDATE.com - Nugget merupakan bahan makanan beku yang dapat diolah menjadi apa saja dan mudah sekali untuk dimasak, salah satu menu yang bisa menggunakan olahan ini adalah Nugget Balado.
Nugget Balado adalah hidangan yang memiliki cita rasa pedas dan gurih yang dapat menggugah selera. Paling enak menyantapnya dengan nasi putih hangat biar sensasi pedasnya makin terasa.
Selain menjadi menu untuk makan, hidangan pedas satu ini juga bisa menjadi cemilan yang menemani waktu libur panjang sambil menonton series atau film bersama keluarga di rumah.
Daripada penasaran, inilah resep Nugget Balado yang pedas gurih dirangkum dari Youtube Chef Devina Hermawan.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kampung, Hidangan Simpel Untuk Sarapan di Pagi Hari
Resep Nugget Balado
Bahan Nugget Balado
- 1 pack Crispy Chicken Nugget
- 150 gr / 30 buah cabai merah keriting
- 15 buah cabai rawit merah
- 6 siung bawang putih
- 15 siung bawang merah
- 1 pcs terasi
- 4 lembar daun jeruk
- 5 sdm minyak goreng
- 50 ml air
- ⅓ sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- ½ sdt kaldu bubuk / penyedap
- Bahan Pelengkap Nugget Balado
- Jeruk limau
- Nasi putih
Baca Juga: Resep Nasi Telur Ceplok, Inspirasi Menu Simpel Untuk Sarapan Bersama Keluarga
Cara Membuat Nugget Balado
- Iris bawang merah dan belah dua cabai keriting
- Masukkan bawang putih, terasi, cabai rawit, dan cabai keriting ke dalam food processor, haluskan
- Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga wangi dan kering kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan, aduk rata
- Masukkan daun jeruk, tumis hingga wangi kemudian masukkan air, garam, gula, dan penyedap, aduk rata
- Masukkan Kanzler Crispy Chicken Nugget ke dalam air fryer, panggang di suhu 180 derajat selama 8 menit
- Masukkan Kanzler Crispy Chicken Nugget ke dalam sambal balado, aduk rata
- Nugget balado siap disajikan.
Itulah resep Nugget Balado yang menjadi menu camilan untuk liburan bersama keluarga di rumah. Selamat mencoba.
