SUKABUMIUPDATE.com - Nasi Goreng Kampung merupakan hidangan simpel dan praktis yang cocok banget dijadikan menu untuk sarapan di pagi hari bersama keluarga di rumah, sebelum memulai aktivitas.
Karena membuat Nasi Goreng Kampung tidak memerlukan banyak bahan dan tidak memasaknya juga tidak memerlukan banyak waktu. Bahkan, bahan-bahan yang diperlukan dapat ditemukan di warung atau tukang sayur dekat rumah.
Jangan lupa untuk menambahkan telor ceplok dan kerupuk di dalamnya agar semakin nikmat
menyantap hidangan simpel satu ini. Selain cocok untuk sarapan, Nasi Goreng Kampung juga bisa dijadikan menu untuk makan siang atau malam.
Baca Juga: Resep Nasi Telur Ceplok, Inspirasi Menu Simpel Untuk Sarapan Bersama Keluarga
Daripada penasaran, berikut resep Nasi Goreng Kampung yang dirangkum dari kanal Youtube Chef Devina Hermawan.
Resep Nasi Goreng Kampung
Bahan Utama
- 300 gr nasi putih
- 2 butir telur
- 30 gr selada air/kangkung
- ½ sdt gula pasir
- 3 sdm minyak
Bahan Bumbu Halus
- 4 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- ½ sdt terasi
- 35 buah cabai rawit hijau
- ¼ sdt lada putih butir
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
Bahan Pelengkap
- kerupuk
- telur ceplok
Baca Juga: Resep Risol Bihun, Camilan Lezat Untuk Akhir Pekan Bersama Keluarga
Cara Membuat Nasi Goreng Kampung
- Siapkan ulekan, masukkan bawang putih, garam, kaldu jamur dan lada putih butir, ulek hingga halus
- Masukkan bawang merah, rawit hijau dan terasi, ulek kasar kemudian tumis hingga wangi
- Masukkan telur, aduk rata kemudian masukkan nasi dan gula pasir, masak hingga wangi
- Masukkan selada air, masak sesaat
- Nasi Goreng Kampung siap disajikan untuk menu sahur.
Itulah resep Nasi Goreng Kampung ala Chef Devina Hermawan yang dapat menjadi inspirasi menu sarapan bersama keluarga di rumah. Selamat mencoba.
