SUKABUMIUPDATE.com - Halmit Signature, sebuah coffee shop dan resto dengan konsep unik, resmi membuka pintunya untuk masyarakat pada acara grand opening yang berlangsung meriah pada Sabtu (14/12/2024). Bertempat di BK3D Cibadak, Kecamatan Cibadak, Kabupaten Sukabumi, acara ini dihadiri oleh tamu undangan, warga sekitar, dan para penyuka kuliner yang antusias menikmati suasana baru.
Owner Halmit Signature, Citra Dwiyanti Ridwan, menjelaskan bahwa konsep utama kafe ini adalah ngopi santai dan nyaman di halaman. Filosofi ini terinspirasi dari nama Halmit, yang merupakan singkatan dari 'halaman mitoha,' dengan makna, makan enak di dapur dan ngopi enak di halaman. "Kami ingin menciptakan tempat yang nyaman, terutama bagi mereka yang menikmati kopi di ruang terbuka seperti halaman," ujar Citra di lokasi.
Menariknya, Halmit Signature tidak hanya menawarkan kopi. "Biasanya coffee shop itu lebih terkenal dengan kopinya, tapi kami menyediakan menu makanan yang insya Allah menjadi yang terbaik. Menu ini kami pastikan enak karena berasal dari dapur mitoha, yang sebelumnya sudah dikenal sebagai layanan katering," jelasnya.
Baca Juga: Pelatihan Barista, Cara Diarpus Sukabumi Kuatkan Literasi Lewat Aroma Kopi
Menu andalan Halmit Signature cukup beragam dengan harga yang terjangkau, mulai Rp 15.000 hingga Rp 30.000. Beberapa menu best seller yang ditawarkan antara lain ayam bakar bumbu rujak, nasi daun jeruk, dan kopi spesial Spanish Latte. "Spanish Latte ini terinspirasi dari pengalaman saya saat umrah. Rasanya unik dan cocok untuk dinikmati di sini," katanya.
Kafe ini beroperasi setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 22.00 WIB, dengan jam buka lebih panjang hingga pukul 23.00 WIB pada akhir pekan. Untuk memeriahkan grand opening, Halmit Signature memberikan diskon khusus, yang sebelumnya sudah berlaku sejak soft opening pada 7 Desember 2024.
Citra berharap Halmit Signature dapat menjadi tempat favorit masyarakat untuk menongkrong, menikmati kopi, dan mencicipi makanan enak. "Kami ingin Halmit menjadi salah satu pilihan utama bagi teman-teman untuk berkumpul, makan, dan ngopi santai," ujar dia. (ADV)
