Resep Telur Ceplok Saus Tiram, Olahan Menu Sederhana untuk Makan Pagi

Rabu 30 Oktober 2024, 06:00 WIB
Ilustrasi. Resep Telur Ceplok Saus Tiram, Olahan Menu Sederhana untuk Makan Pagi (Sumber : Freepik/@jcomp)

Ilustrasi. Resep Telur Ceplok Saus Tiram, Olahan Menu Sederhana untuk Makan Pagi (Sumber : Freepik/@jcomp)

SUKABUMIUPDATE.com - Telur Ceplok Saus Tiram adalah hidangan sederhana berbahan dasar telur yang digoreng mata sapi (ceplok) dan disajikan dengan saus tiram yang gurih dan sedikit manis. Hidangan telur ini populer sebagai pilihan cepat dan praktis karena menggunakan bahan yang mudah ditemukan serta proses memasak yang sederhana.

Pada dasarnya, Telur Ceplok Saus Tiram terdiri dari telur yang digoreng hingga matang atau setengah matang, lalu disiram dengan saus yang dibuat dari campuran saus tiram, kecap, dan bumbu lain seperti bawang putih dan bawang bombai. Hidangan telur ceplok anti mainstream memiliki cita rasa yang gurih dan lezat, cocok disantap bersama nasi putih hangat.

Dengan tambahan sedikit daun bawang atau irisan cabai, Telur Ceplok Saus Tiram bisa jadi hidangan lezat yang mudah dibuat dan disukai oleh banyak orang!

Baca Juga: Arsitektur Gedung Sate Bandung: Antara Identitas Sunda dan Kejayaan Kolonial

Berikut resep sederhana untuk membuat Telur Ceplok Saus Tiram yang lezat dan cocok untuk dinikmati bersama nasi hangat.

Resep Telur Ceplok Saus Tiram

Bahan-Bahan

  • 4 butir telur ayam
  • 3 siung bawang putih, cincang halus
  • 1/2 buah bawang bombai, iris tipis
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 3 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap manis
  • 1 sdt kecap asin (opsional)
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/4 sdt garam
  • 100 ml air
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat Telur Ceplok Saus Tiram

  • Panaskan sedikit minyak di wajan, kemudian ceplok telur satu per satu hingga matang. Angkat dan sisihkan.
  • Panaskan sedikit minyak lagi, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum dan bawang bombai layu.
  • Masukkan saus tiram, kecap manis, kecap asin (jika suka), merica, dan garam.
  • Aduk rata dan tambahkan air. Masak hingga saus mendidih dan sedikit mengental.
  • Masukkan telur ceplok yang sudah digoreng ke dalam saus, aduk pelan-pelan agar saus meresap ke dalam telur.
  • Taburi dengan daun bawang yang sudah diiris, aduk sebentar, dan matikan api.
  • Angkat dan sajikan Telur Ceplok Saus Tiram di atas nasi hangat.

Baca Juga: Curug Ciherang Bogor, Wisata Air Terjun yang Jadi Tempat Video Klip Lagu Lyodra!

Tips Memasak Telur Ceplok Saus Tiram Pedas

Anda bisa menambahkan sedikit cabai merah iris jika ingin sausnya lebih pedas. Resep Telur Ceplok Saus Tiram ini bisa menjadi pilihan sederhana namun nikmat untuk hidangan keluarga di rumah. Selamat mencoba! 

Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Simak breaking news Sukabumi dan sekitarnya langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita SukabumiUpdate.com WhatsApp Channel : https://whatsapp.com/channel/0029VaXv5ii0LKZ6hTzB9V2W. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.
Editor :
Berita Terkait
Berita Terkini
Kecantikan30 Oktober 2024, 08:00 WIB

9 Manfaat Rutin Mencuci Muka dengan Face Wash Setiap Mandi Pagi

Face Wash berbeda dengan sabun biasa karena formulanya dirancang khusus agar lebih sesuai dengan pH alami kulit wajah yang lebih sensitif daripada kulit tubuh.
Ilustrasi. Manfaat Rutin Mencuci Muka dengan Face Wash Setiap Mandi Pagi (Sumber : Freepik/@lookstudio)
Life30 Oktober 2024, 07:00 WIB

10 Cara Mendidik Remaja Laki-laki yang Mulai Pubertas, Orang Tua Wajib Aware!

Cara mendidik anak laki-laki yang mengalami puber ini bisa membantunya menyalurkan energi, menjalin pertemanan baru, dan meningkatkan rasa percaya diri.
Ilustrasi. Cara Mendidik Remaja Laki-laki yang Mulai Pubertas, Orang Tua Wajib Aware! (Sumber : Freepik/@freepik)
Food & Travel30 Oktober 2024, 06:00 WIB

Resep Telur Ceplok Saus Tiram, Olahan Menu Sederhana untuk Makan Pagi

Resep Telur Ceplok Saus Tiram ini bisa menjadi pilihan sederhana namun nikmat untuk hidangan keluarga di rumah.
Ilustrasi. Resep Telur Ceplok Saus Tiram, Olahan Menu Sederhana untuk Makan Pagi (Sumber : Freepik/@jcomp)
Science30 Oktober 2024, 05:00 WIB

Prakiraan Cuaca Jawa Barat 30 Oktober 2024, Langit Cenderung Cerah Hingga Berawan

Sebagian besar wilayah Jawa Barat termasuk Sukabumi dan sekitarnya diperkirakan mengalami cuaca cerah berawan dan berawan pada 30 Oktober 2024.
Ilustrasi. Sebagian besar wilayah Jawa Barat termasuk Sukabumi dan sekitarnya diperkirakan mengalami cuaca cerah berawan dan berawan pada 30 Oktober 2024. | Foto: Unplash
Sukabumi29 Oktober 2024, 23:28 WIB

Kisah Sadbor, Penjahit Keliling di Sukabumi Menjadi Streamer Tik Tok yang Viral

Media sosial baru-baru ini dihebohkan oleh sosok streamer TikTok asal Sukabumi, Gunawan alias Sadbor (38 tahun). Dalam waktu singkat, ia berhasil mengumpulkan sekitar 300 orang yang bergabung dalam aksinya
Gunawan alias Sadbor bersama karyawan live streamer tiktok | Foto : Asep Awaludin
Nasional29 Oktober 2024, 21:28 WIB

Tom Lembong Jadi Tersangka Kasus Korupsi Impor Gula, Ditahan di Rutan Salemba

Kejagung menetapkan Tom Lembong sebagai tersangka dalam kasus korupsi penyalahgunaan wewenang impor gula di Kemendag periode tahun 2015-2023.
Tom Lembong ditetapkan jadi tersangka kasus korupsi impor gula. | Foto : Instagram/@tomlembong
Sukabumi Memilih29 Oktober 2024, 21:13 WIB

Budi Azhar: Dana Kampanye Asep Japar-Andreas Sumbangan Langsung Kader

Ketua Koalisi Pemenangan Pasangan Asep Japar-Andreas, Budi Azhar Mutawali, menjelaskan alasan di balik keputusan tersebut yang didasarkan pada kesepakatan bersama di antara partai-partai pendukung.
Budi Azhar Mutawali, Ketua Tim Pemenangan Asep Japar-Andreas | Foto : Sy
Nasional29 Oktober 2024, 20:45 WIB

Tampang Zarof Ricar, Pejabat MA yang Nyambi Jadi Makelar Kasus Hasilkan Uang Rp920 M

Penampakan mantan pejabat Mahkamah Agung (MA) Zarof Ricar setelah ditangkap oleh tim penyidik Jaksa Agung Muda Tindak Pidana Khusus Kejaksaan Agung atau Jampidsus Kejagung
Zarof Ricar saat ditangkap di Bali | Foto : Istimewa
Arena29 Oktober 2024, 20:21 WIB

Cerita Ani Novika, Atlet Floorball Asal Sukabumi Peraih Emas di PON 2024

Ani Novika berhasil meraih medali emas PON XXI Aceh Sumut 2024 bersama tim Floorball putri DKI Jakarta.
Ani Novika, Atlet Floorball asal Sukabumi saat bertanding di ajang PON 2024. (Sumber : Istimewa)
Aplikasi29 Oktober 2024, 20:00 WIB

3 Penyebab Mengapa Gmail Tidak Bisa Menerima Email dari Pengguna Lain

Ada beberapa penyebab mengapa Gmail tidak dapat menerima pesan dari pengguna lain.
Ada beberapa penyebab mengapa Gmail tidak dapat menerima pesan dari pengguna lain. (Sumber : Google)