Minipao Manis Asin, Yuk Intip Resep Mini Bakpao Isi Keju Mozzarella!

Kamis 12 September 2024, 06:00 WIB
Ilustrasi. Minipao Manis Asin, Yuk Intip Resep Mini Bakpao Isi Keju Mozzarella! (Sumber : Freepik/freepik)

Ilustrasi. Minipao Manis Asin, Yuk Intip Resep Mini Bakpao Isi Keju Mozzarella! (Sumber : Freepik/freepik)

SUKABUMIUPDATE.com - Mini bakpao adalah versi kecil dari bakpao, sejenis roti kukus yang berasal dari Tiongkok.

Bakpao biasanya berisi daging, kacang hijau, atau berbagai bahan lainnya, namun dalam variasi mini, ukurannya lebih kecil dan sering kali diisi dengan berbagai macam bahan seperti cokelat, keju, atau isian manis lainnya.

Mini bakpao cocok dijadikan camilan ringan karena ukurannya yang kecil dan praktis, serta mudah dinikmati oleh anak-anak maupun orang dewasa. Roti mini bakpao ini memiliki tekstur lembut, dengan bagian luar yang sedikit kenyal dan isian yang manis atau gurih.

Baca Juga: Profil Muhamad Alfiana, Atlet Sukabumi Tim Hoki Jabar yang Raih Emas di PON 2024

Berikut Resep Mini Bakpao Isi Keju Mozzarella yang sederhana dan mudah dibuat. Yuk, recook di rumah!

Resep Mini Bakpao Mozzarella

Bahan Adonan Bakpao:

  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 1 sdt ragi instan
  • 2 sdm gula pasir
  • 125 ml air hangat
  • 1 sdt baking powder
  • 2 sdm minyak sayur
  • Sejumput garam

Isian Bakpao

  • 100 gram keju mozzarella, potong-potong kecil sesuai selera

Cara Membuat Minipao Manis Asin

  • Dalam mangkuk besar, campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan baking powder. Aduk hingga tercampur rata.
  • Tuangkan air hangat sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung sambil diuleni hingga adonan mulai terbentuk. Setelah itu, tambahkan minyak sayur dan sejumput garam. Uleni adonan hingga kalis dan elastis (sekitar 10-15 menit).
  • Tutup adonan dengan kain bersih atau plastik wrap, lalu diamkan selama 30-45 menit hingga adonan mengembang dua kali lipat.
  • Potong keju mozzarella menjadi potongan-potongan kecil sesuai ukuran bakpao yang diinginkan.
  • Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan dengan menekan perlahan. Bagi adonan menjadi beberapa bagian kecil (sekitar 30-40 gram per bagian).
  • Pipihkan setiap bagian adonan, lalu letakkan potongan keju mozzarella di tengahnya.
  • Tutup adonan dengan merapatkan sisi-sisinya, bentuk bulat, dan pastikan tidak ada keju yang keluar.
  • Letakkan bakpao yang sudah diisi keju di atas kertas roti atau daun pisang, kemudian diamkan selama 15-20 menit agar mengembang lagi.
  • Panaskan kukusan hingga air mendidih. Kukus bakpao dengan api sedang selama 10-12 menit hingga matang. Jangan lupa tutup kukusan diberi lap atau kain agar uap air tidak jatuh ke bakpao.
  • Mini bakpao isi keju mozzarella siap disajikan. Nikmati selagi hangat agar keju mozzarella di dalamnya tetap meleleh!

Baca Juga: Total 1.525 Pendaftar CPNS Kota Sukabumi 2024, Bersaing Isi 50 Formasi Kebutuhan

Tips Membuat Minipao Manis Asin

Pastikan ragi yang digunakan masih aktif agar adonan bisa mengembang dengan baik. Gunakan keju mozzarella yang berkualitas untuk mendapatkan hasil isian yang meleleh dan lezat. Selamat mencoba Resep Minipao Manis Asin!

Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Simak breaking news Sukabumi dan sekitarnya langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita SukabumiUpdate.com WhatsApp Channel : https://whatsapp.com/channel/0029VaXv5ii0LKZ6hTzB9V2W. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.
Editor :
Berita Terkait
Berita Terkini
Entertainment31 Januari 2025, 12:30 WIB

Sherina Munaf dan Baskara Mahendra Putra Kompak Tidak Hadiri Sidang Cerai Perdana

Sidang perceraian perdana Sherina Munaf dengan Baskara Mahendra digelar pada Kamis, 30 Januari 2025 kemarin di Pengadilan Agama Jakarta Selatan.
Sherina Munaf dan Baskara Mahendra Putra Kompak Tidak Hadiri Sidang Cerai Perdana (Sumber : Instagram/@baskaramahendra)
Nasional31 Januari 2025, 12:14 WIB

Diesel X: Inovasi BBM Ramah Lingkungan dari Pertamina yang Hemat dan Bertenaga

Diesel X, inovasi BBM rendah sulfur dari Pertamina, hadir dengan efisiensi tinggi dan emisi rendah. Berstandar EURO V, bahan bakar ini cocok untuk industri berat, mendukung energi bersih dan berkelanjutan!
Pertamina resmi meluncurkan Diesel X! BBM rendah sulfur berstandar EURO V ini hadir dengan efisiensi tinggi dan emisi lebih bersih. Langkah maju menuju energi berkelanjutan! (Sumber : Instagram/@tempodotco)
Bola31 Januari 2025, 12:00 WIB

Persib Bandung Punya Jurus Baru untuk Cetak Gol, PSM Makassar Mesti Waspada!

Persib Bandung dan PSM Makassar akan saling bentrok dalam laga pekan ke-21 Liga 1 2024/2025.
Persib Bandung dan PSM Makassar akan saling bentrok dalam laga pekan ke-21 Liga 1 2024/2025. (Sumber : X@persib).
Sehat31 Januari 2025, 11:41 WIB

Mengungkap Manfaat Pare: Khasiatnya dalam Mengatasi Penyakit Diabetes dan Hipertensi

Pare (Momordica charantia) adalah tanaman yang sering dikenal dengan nama bitter melon dalam bahasa Inggris. Tanaman ini memiliki rasa yang sangat pahit, tetapi menyimpan segudang manfaat kesehatan yang luar biasa.
Pare (Momordica charantia), Mengungkap Manfaat Pare: Khasiatnya dalam Mengatasi Penyakit Diabetes dan Hipertensi (Sumber : Freepik/@jcomp)
Sukabumi31 Januari 2025, 11:40 WIB

Ratusan Santri Al Hikmah Sukaraja Ikuti Latihan Rukyatul Hilal di POB Cibeas Sukabumi

Pelatihan ini melibatkan Dewan Hisab Rukyat (DHR) Kabupaten Sukabumi.
Suasana pelatihan Rukyatul Hilal di POB Cibeas, Kecamatan Simpenan, Kabupaten Sukabumi, Rabu (29/1/2025). | Foto: Istimewa
Life31 Januari 2025, 11:27 WIB

Kenapa Kita Susah Berhenti Makan Pedas? Ini Penjelasan Ilmiahnya

Pernah ketagihan makanan pedas? Sensasi capsaicin menipu otak, memicu hormon bahagia, dan membuat sulit berhenti. Pedas juga menantang, menggoda selera, bahkan mengaburkan rasa kenyang. Simak faktanya di sini!
Kenapa makan pedas bikin nagih? 🌶️ Sensasi terbakar dari capsaicin memicu hormon bahagia, menambah adrenalin, dan bikin sulit berhenti. Tapi hati-hati, jangan sampai berlebihan!🔥 (Sumber : freepik/@jcomp)
Sehat31 Januari 2025, 11:23 WIB

Rambutan dan Batuk: Mengapa Terlalu Banyak Makan Rambutan Dapat Menyebabkan Batuk?

Rambutan, buah tropis yang kenyal dan manis, memang menjadi favorit banyak orang, terutama di negara-negara Asia Tenggara. Buah ini kaya akan vitamin C, serat, dan antioksidan, yang semuanya bermanfaat bagi kesehatan tubuh.
Rambutan, Rambutan dan Batuk: Mengapa Terlalu Banyak Makan Rambutan Dapat Menyebabkan Batuk? (Sumber : Freepik/@sukcao)
Nasional31 Januari 2025, 11:02 WIB

Aturan Baru Kuota 4 Jalur Penerimaan Murid Baru: Afirmasi Ditambah, Domisili Berkurang

Abdul Mu'ti menjelaskan dalam SPMB terdapat empat jalur penerimaan.
(Foto Ilustrasi) Sistem PPDB akan resmi diganti menjadi SPMB. | Foto: Istimewa
Entertainment31 Januari 2025, 11:00 WIB

Bintang FTV Larasati Nugroho Alami Kecelakaan Tunggal, Hasil Tes Urine Negatif

Kabar kurang menyenangkan dari dari artis FTV, Larasati Nugroho yang mengalami kecelakaan di kawasan Ulujami, Jakarta, pada Kamis, 30 Januari 2025 dini hari.
Bintang FTV Larasati Nugroho Alami Kecelakaan Tunggal, Hasil Tes Urine Negatif (Sumber : Instagram/@larasati_nugroho)
Bola31 Januari 2025, 10:30 WIB

Prediksi Persik Kediri vs Barito Putera di BRI Liga 1: H2H dan Susunan Pemain

Laga Persik Kediri vs Barito Putera akan berlangsung di Stadion Brawijaya, Kota Kediri, Jumat, 31 Januari 2025 mulai pukul 15.30 WIB.
Pertandingan antara Persik Kediri vs Barito Putera dimulai pukul 15.30 WIB, Jumat, 31 Januari 2025. Foto: IG/@sports.indosiar