SUKABUMIUPDATE.com - Puree adalah salah satu makanan pendamping ASI (MPASI) yang sering diberikan kepada anak karena teksturnya yang halus dan mudah dicerna.
Puree terbuat dari bahan makanan yang dihaluskan, seperti buah, sayur, atau protein, sehingga cocok untuk anak yang baru mulai belajar makan.
Berikut beberapa resep puree untuk anak yang sederhana dan bernutrisi. Puree berikut tak hanya simpel dan bergizi tetapi juga mudah dibuat, lho! Yuk, recook!
Resep Puree Sehat untuk Anak
1. Puree Wortel
Wortel kaya akan vitamin A yang baik untuk kesehatan mata bayi.
Bahan:
- 1-2 wortel ukuran sedang
- Air secukupnya
Cara Membuat Puree Wortel
- Cuci bersih dan kupas wortel, potong menjadi kecil-kecil.
- Kukus wortel selama 10-15 menit atau hingga empuk.
- Blender atau lumatkan wortel dengan sedikit air kukusan hingga teksturnya halus.
- Sajikan setelah dingin, atau tambahkan ASI jika diperlukan.
Baca Juga: Lirik Lagu Semenjak Ada Dirimu Yovie Widianto feat HIVI!
2. Puree Alpukat
Alpukat kaya akan lemak sehat yang penting untuk perkembangan otak bayi.
Bahan:
- 1/2 buah alpukat matang
- Susu formula (opsional)
Cara Membuat Puree Alpukat
- Kupas alpukat dan ambil dagingnya.
- Lumatkan daging alpukat dengan garpu hingga halus.
- Tambahkan sedikit ASI atau susu formula untuk mendapatkan tekstur yang lebih lembut (jika diinginkan).
3. Puree Pisang
Pisang kaya akan potasium dan karbohidrat yang mudah dicerna untuk energi bayi.
Bahan:
- 1 buah pisang matang
Cara Membuat Puree Pisang
- Kupas pisang dan lumatkan dengan garpu hingga teksturnya halus.
- Tambahkan ASI atau susu formula jika ingin mendapatkan tekstur yang lebih cair.
- Sajikan segera setelah dihaluskan.
4. Puree Kentang
Kentang adalah sumber karbohidrat yang baik dan mudah dicerna oleh bayi.
Bahan:
- 1 buah kentang ukuran sedang
- Air secukupnya
Cara Membuat Puree Kentang
- Kupas kentang dan potong kecil-kecil.
- Rebus atau kukus kentang hingga empuk (sekitar 10-15 menit).
- Blender atau lumatkan kentang hingga halus.
- Tambahkan ASI atau air untuk tekstur yang lebih halus.
Baca Juga: Silih Asih, Ini 10 Sikap Orang Sunda yang Penyayang dan Jadi Idaman!
Tips untuk Menyajikan Puree untuk Anak:
- Pastikan puree memiliki tekstur yang sangat halus, terutama untuk bayi yang baru mulai makan.
- Mulailah dengan satu jenis bahan untuk melihat apakah ada alergi.
- Tambahkan sedikit ASI atau susu formula untuk memberikan rasa yang lebih familiar bagi bayi.
- Sajikan puree dalam porsi kecil dan simpan sisa puree dalam wadah tertutup di dalam kulkas selama tidak lebih dari 2 hari.
Puree bisa menjadi pilihan makanan sehat yang baik untuk memperkenalkan berbagai rasa dan tekstur kepada anak.