SUKABUMIUPDATE.com - Oatmeal adalah pilihan yang sempurna untuk sarapan sehat dan rendah kalori.
Oatmeal adalah hidangan sarapan yang terbuat dari oat, yang merupakan biji-bijian dari tanaman oat.
Oatmeal umumnya dimasak dengan air atau susu, dan dapat diolah dengan berbagai bahan tambahan untuk meningkatkan rasa dan nilai gizinya.
Baca Juga: 14 Basic Manner yang Harus Orang Tua Ajarkan pada Anak Sejak Dini
Berikut resep oatmeal rendah kalori yang lezat dan mudah untuk dibuat di pagi hari:
Resep Oatmeal Rendah Kalori dengan Buah dan Kacang
Bahan-bahan
- 1/2 cangkir oat (gunakan oat instan atau oat gulung)
- 1 cangkir air atau susu rendah lemak/susu almond tanpa gula
- 1/4 sendok teh garam (opsional)
- 1/4 sendok teh bubuk kayu manis
- 1/4 sendok teh ekstrak vanila (opsional)
- 1/2 buah pisang, diiris tipis
- 1/4 cangkir buah beri segar (stroberi, blueberry, atau raspberry)
- 1 sendok makan kacang almond atau kenari cincang (opsional)
- 1 sendok teh biji chia atau biji rami (opsional)
Cara Membuat Oatmeal Rendah Kalori
- Dalam panci kecil, campurkan oat dan air (atau susu).
- Tambahkan garam jika menggunakan.
- Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga oat matang dan mencapai kekentalan yang diinginkan (sekitar 5-7 menit).
- Setelah oat matang, angkat dari api dan tambahkan bubuk kayu manis dan ekstrak vanila. Aduk rata.
- Pindahkan oatmeal ke dalam mangkuk.
- Susun irisan pisang dan buah beri di atas oatmeal.
- Taburkan kacang cincang dan biji chia atau biji rami jika menggunakan.
- Oatmeal siap disajikan. Nikmati selagi hangat.
Baca Juga: 10 Cara Berkelas Membalas Orang yang Merendahkan Kita, Hadapi dengan Elegan!
Variasi Oatmeal Rendah Kalori
Oatmeal dengan Apel dan Kayu Manis
- Gantilah buah beri dengan 1/2 buah apel yang dipotong dadu kecil.
Tambahkan 1/4 sendok teh bubuk kayu manis saat memasak oat.
Taburkan sedikit kacang panggang untuk tekstur tambahan.
Oatmeal dengan Labu dan Rempah
- Tambahkan 1/4 cangkir puree labu dan 1/4 sendok teh rempah-rempah labu (campuran kayu manis, jahe, pala, dan cengkeh) saat memasak oat.
Tambahkan sedikit pemanis alami seperti madu atau sirup maple jika diinginkan.
Oatmeal dengan Kacang Almond dan Kelapa
- Tambahkan 1 sendok makan serpihan kelapa tanpa gula dan 1 sendok makan kacang almond cincang ke dalam oatmeal.
Tambahkan sedikit ekstrak almond untuk rasa tambahan.
Baca Juga: 10 Cara Memenangkan Hati Mertua Agar Kita Disukai dan Disenangi
Tips Membuat Oatmeal Rendah Kalori
Gunakan pemanis alami: Jika Anda suka oatmeal yang manis, gunakan pemanis alami seperti madu, sirup maple, atau buah segar untuk menambahkan rasa manis tanpa menambah banyak kalori.
Tambah protein: Tambahkan satu sendok protein whey atau protein nabati ke dalam oatmeal untuk meningkatkan kandungan protein.
Siapkan semalam sebelumnya: Untuk menghemat waktu di pagi hari, Anda bisa membuat oatmeal semalam sebelumnya. Campur semua bahan dalam wadah, tutup, dan simpan di kulkas. Pagi hari, cukup panaskan atau nikmati dalam keadaan dingin.
Baca Juga: 30 Menit Sebelum Tidur Jangan Lakukan 10 Kebiasaan Ini Agar Istirahat Berkualitas
Dengan resep oatmeal enak ini, Anda bisa menikmati sarapan yang lezat, bergizi, dan rendah kalori untuk mendukung program diet sehat.