SUKABUMIUPDATE.com - Saat cuaca dingin, tubuh kita membutuhkan lebih banyak energi untuk menjaga suhu tubuh agar tetap hangat. Oleh karena itu, mengonsumsi makanan yang menghangatkan tubuh merupakan pilihan yang tepat untuk membantu tubuh melawan rasa dingin.
Nah, di Sukabumi sendiri terdapat sejumlah makanan dan minuman yang pas dinikmati saat cuaca dingin. Makanan dan minuman ini sangat cocok disantap sambil menikmati dinginnya cuaca di Sukabumi.
Berikut kami telah merangkum dari berbagai sumber, beberapa kuliner Sukabumi yang cocok disantap di cuaca dingin.
1. Bandros Ata Sukabumi
Bandros Ata bisa menjadi cemilan yang pas dikonsumsi di cuaca dingin seperti sekarang ini. Orang-orang Sukabumi biasanya menyantap makanan tersebut pada malam hari bersama sahabat dan orang terkasih.
Sudah terkenal sejak zaman dahulu, membuat Bandros Ata menjadi makanan lezat yang tidak boleh terlewatkan ketika berkunjung ke Sukabumi. Meskipun berada di pinggir jalan tidak mengurangi rasa lezat dari kue bandros itu.
Berbahan dasar santan, tepung beras dan kelapa parut, Bandros Ata sangat enak ketika dimakan saat masih hangat. Bahkan, makanan khas itu terdapat varian yang beragam seperti rasa cokelat, vanila hingga stroberi.
Tips untuk membeli Bandros Ata usahakan datang pada waktu awal buka sekitar pukul 16.00, karena jika kamu datang terlalu malam bisa mendapatkan urutan antrian paling terakhir.
Bandros Ata lokasinya di Jl. Gudang, Kebonjati, Kec. Cikole, Kota Sukabumi 43113, dan harga seporsinya sekitar Rp 17.000 rupiah saja.
2. Bubur Ayam Bunut
Makanan satu ini adalah Bubur Ayam Bunut yang telah terkenal hingga seluruh wilayah Sukabumi. Kuliner ini cocok untuk kamu santap bersama keluarga atau sahabat saat cuaca dingin di pagi hari.
Ketika kamu telah mengunjungi Sukabumi, jangan sampai melewatkan hidangan satu ini karena Bubur Bunut rasanya sangat khas. Dengan tambahan topping istimewa seperti daging ayam, telur, toge dan bawang goreng membuat kamu bisa ketagihan.
Berada di Jl. Siliwangi No.93, RT.01/RW.04, Cikole, Kec. Cikole, Kota Sukabumi, Jawa Barat 43113, harga Bubur Bunut sekitar Rp 18.000 - 20.000 rupiah per porsi. Dijamin, dengan harga segitu kamu bisa merasakan kelezatan dari makanan khas Sukabumi tersebut.
3. Mie Kocok Mata Sapi
Mie Kocok Mata Sapi adalah salah satu kuliner legendaris yang ada di Sukabumi. Mie kocok tersebut memiliki rasa yang khas serta cara penyajian yang unik. Bahkan, resepnya diturunkan dari generasi ke generasi sejak tahun 1966.
Hidangan ini terdiri atas mie pipih lembut yang disajikan dalam kuah kaldu sapi kental, irisan kikil sapi, toge, jeruk nipis, dan ditaburi irisan daun seledri, daun bawang, serta bawang goreng.
Aroma kaldu sapi nan kental tercium dari sebuah gerobak di Jalan Ahmad Yani, Kota Sukabumi tersebut, membuat siapapun yang berada disitu akan merasakan lapar. Oleh karena itu, Mie Kocok Mata Sapi menjadi kuliner yang pas disantap untuk menghangatkan tubuh.
Kuliner ini buka pukul 08.00 – 15.00 dan tepatnya berada di Jl. A. Yani, Kebonjati, Kec. Cikole, Kota Sukabumi 43111 (seberang Jazz Karaoke). Harga Mie Kocok Mata Sapi dimulai dari Rp20.000.
4. Seblak Apih
Seblak Apih ini berlokasi di Jl. Bhayangkara Gg. Merak No 30 Rt/Rw 03/03 Kelurahan Gunung Puyuh Kecamatan Gunung Puyuh Kota Sukabumi. Seblak ini buka setiap hari dari pukul 10.00 - 23.00 WIB dan kamu bisa memesan seblak bercita rasa pedas ini melalui aplikasi GoFood.
Dikutip via aplikasi GoFood, tempat makan seblak ini memiliki beragam varian menu diantaranya seperti:
- Seblak Bakso Isi: Rp16.000
- Seblak Kikil: Rp20.000
- Seblak Siomay: Rp 16.000
- Seblak Tahu: 14.500
- Seblak Kwetiau: 14.500
- Seblak Campur: Rp16.000
- Seblak Mie: Rp16.000
- Seblak Tulang: Rp16.000
- Seblak Ceker: Rp16.000
- Seblak Japlak: 16.000
- Seblak Cilok: 16.000
Nah, cukup terjangkaukan tempat makan Seblak Apih ini. Seblak ini ada di pusat kota, jadi bagi kamu yang ingin makan-makanan yang pedas di cuaca dingin, cobalah Seblak Apih ini dijamin mata langsung melek.
Oh iya, seblak paling recomended di Seblak Apih ini yakni Seblak Kwetiau, Seblak Campur, Seblak Mie, Seblak Tulang dan Seblak Ceker.
5. Bandrek BP
Bandrek memang merupakan minuman hangat yang sangat cocok dinikmati saat cuaca dingin. Minuman tradisional khas Sunda ini terbuat dari campuran rempah-rempah yang menghangatkan tubuh, seperti jahe, kayu manis, cengkeh, dan gula merah.
Nah, bagi kamu yang ingin mencoba minuman ini, Bandrek BP adalah rekomendasinya. Selain murah meriah, kamu bisa menikmati dinginnya Kota Sukabumi, sambil menyeruput hangat minuman bandrek.
Untuk lokasinya ada di Jl. Kenari, Selabatu, Kec. Cikole, Kota Sukabumi, Jawa Barat 43114. Jam Operasional:15.00 - 23.00. Buka Senin - Sabtu
6. Mie Goreng Mang Udin Nusantara
Rekomendasi terakhir mie enak di Sukabumi yang patut kamu coba adalah Mie Goreng Mang Udin Nusantara. Makanan satu ini lokasinya berada di pusat kota yaitu di Jl. Arif Rahman Hakim, No 76, Nyomplong, Warudoyong, Sukabumi, tepatnya seberang Bank BRI.
Mie Goreng Mang Udin Nusantara ini buka setiap hari dari mulai pukul 15.00 - 23.59 WIB. Dijamin kamu bakal ketagihan jika menyantap mie goreng enak satu ini.
Harga kisaran: Rp 70.000
7. Mie Goreng Acoy
Mie Goreng Acoy adalah makanan yang wajib dicoba jika sedang berkunjung ke Sukabumi. Mie goreng ini sudah terkenal dengan kelezatannya. Bahkan, sudah banyak food vlogger yang berkunjung dan mencoba mie goreng enak di Sukabumi ini.
Jika kamu berniat mengunjungi tempat satu ini, Mie Goreng Acoy buka setiap hari dari pukul 16.00 - 01.00 WIB. Banyak sekali varian menu yang paling favorit di Mie Goreng Acoy ini diantaranya Mie Goreng Tulang ½ porsi, Mie Goreng Tulang dan Mie Goreng Ayam.
Harga di mulai: Rp 50.000
Alamat: National Rte 3, Gunungparang, Cikole, Sukabumi City, West Java 43131. Jam Operasional: 16.00 - 01.00 WIB. Buka setiap hari
8. Go-Juu-Ni Ramen dan Sushi
Cuaca dingin paling cocok menyantap makanan yang berkuah salah satunya adalah Go-Juu-Ni Ramen dan Sushi. Kuliner satu ini menyediakan beberapa menu yang unik diantaranya Ramen porsi jumbo yang bisa dinikmati 5 orang.
Selain Ramen yang berukuran jumbo, ada juga Sushi yang sama-sama memiliki ukuran jumbo. Untuk harga ramennya sendiri, mulai dari Rp 65 ribu hingga Rp 100 ribu, sedangkan Sushi dari Rp 25 ribu sampai Rp 400 ribu.
Untuk kamu yang ingin menikmati Ramen dan Sushi jumbo bisa datang ke Go-Juu-Ni di Jalan Kramat No 87, Kelurahan Karamat, Kecamatan Gunungpuyuh, Kota Sukabumi.