SUKABUMIUPDATE.com - Kayu manis adalah rempah yang dikenal memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk potensi untuk membantu mengendalikan gula darah.
Melansir WebMD, beberapa penelitian kecil telah mengaitkan kayu manis dengan kadar gula darah yang lebih baik. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa kayu manis dapat mengendalikan gula darah dengan menurunkan resistensi insulin.
Yuk simak cara membuat seduhan kayu manis untuk membantu mengendalikan gula darah tinggi berikut:
Cara Membuat Rebusan Kayu Manis untuk Mengendalikan Gula Darah Tinggi
Bahan untuk Menyeduh Kayu Manis
- 1 batang kayu manis (sekitar 3-4 inci) atau 1-2 sendok teh bubuk kayu manis.
- 1 cangkir air (sekitar 240 ml).
Opsional: Madu atau pemanis alami lainnya (gunakan dengan hati-hati jika Anda sedang mengendalikan gula darah).
Cara Membuat Seduhan Kayu Manis
- Jika menggunakan batang kayu manis, pastikan batangnya bersih. Anda juga bisa mematahkan batang menjadi beberapa bagian kecil agar lebih mudah diekstraksi.
- Jika menggunakan bubuk kayu manis, takar 1-2 sendok teh bubuk kayu manis.
- Panaskan air hingga mendidih di dalam panci atau ketel.
Cara Menyeduh Kayu Manis:
Dengan Batang Kayu Manis:
- Masukkan batang kayu manis ke dalam cangkir atau teko.
- Tuangkan air mendidih ke atas batang kayu manis.
- Tutup cangkir atau teko dan biarkan seduhan selama sekitar 10-15 menit.
Dengan Bubuk Kayu Manis:
- Masukkan bubuk kayu manis ke dalam cangkir.
- Tuangkan air mendidih ke atas bubuk kayu manis.
- Aduk rata dan biarkan seduhan selama sekitar 5-10 menit.
Menyajikan Seduhan Kayu Manis
- Setelah seduhan mencapai kekuatan yang diinginkan, keluarkan batang kayu manis jika digunakan.
- Jika menggunakan bubuk kayu manis, aduk kembali sebelum diminum karena bubuk cenderung mengendap di dasar cangkir.
- Anda bisa menambahkan sedikit madu atau pemanis alami lainnya jika diinginkan, tetapi ini opsional dan sebaiknya dihindari jika Anda mengendalikan gula darah.
Baca Juga: 12 Cara Mendidik Anak Laki-laki Agar Memiliki Kepribadian Baik & Tanggung Jawab
Minum seduhan kayu manis ini sekali atau dua kali sehari. Misalnya, satu cangkir di pagi hari dan satu cangkir di malam hari.
Tips Konsumsi Seduhan Kayu Manis untuk Mengendalikan Gula Darah
- Kualitas Kayu Manis:
Pastikan Anda menggunakan kayu manis berkualitas baik. Kayu manis Ceylon sering direkomendasikan karena mengandung kadar coumarin yang lebih rendah dibandingkan kayu manis Cassia.
- Konsultasi Dokter:
Sebelum menambahkan kayu manis ke dalam rutinitas harian untuk tujuan kesehatan, terutama jika memiliki kondisi kesehatan atau sedang mengonsumsi obat-obatan, sebaiknya konsultasikan dengan dokter atau profesional kesehatan.
Peringatan!
Takaran air rebusan: Jangan mengonsumsi kayu manis dalam jumlah berlebihan karena dapat menyebabkan efek samping negatif, terutama karena kandungan coumarin dalam kayu manis Cassia yang dapat merusak hati jika dikonsumsi dalam jumlah besar.
Interaksi Obat: Kayu manis dapat berinteraksi dengan beberapa obat diabetes dan pengencer darah. Selalu konsultasikan dengan dokter sebelum memulai pengobatan alami.
Dengan mengikuti langkah-langkah aman resep rebusan ini, Anda dapat membuat seduhan kayu manis yang lezat dan bermanfaat untuk membantu mengendalikan gula darah tinggi.
