SUKABUMIUPDATE.com - Anak-anak dengan autisme dapat memperoleh manfaat dari diet yang seimbang dan sehat. Meskipun tidak ada "diet khusus" yang dapat mengobati autisme, beberapa pola makan dan makanan tertentu dapat membantu dalam mengelola gejala dan meningkatkan kualitas hidup mereka.
Artinya, meskipun tidak ada “satu makanan” pun yang terbaik untuk individu dengan spektrum autisme, mengonsumsi berbagai macam makanan dan kelompok makanan dapat membantu meningkatkan asupan nutrisi dan mencegah kekurangan nutrisi pada anak autis.
Contoh makanan yang baik untuk anak autis ini seperti seng dan Vitamin D. Melansir aeroflowurology.com, berikut beberapa rekomendasi makanan yang baik dikonsumsi anak dengan autisme:
Makanan yang Baik untuk Autisme
1. Makanan Kaya Omega-3
Makanan kaya asam lemak omega-3 termasuk kacang-kacangan, biji-bijian, dan ikan baik untuk dikonsumsi anak autis.
Ikan Berlemak: Salmon, sarden, dan mackerel mengandung asam lemak omega-3 yang penting untuk kesehatan otak dan dapat membantu mengurangi peradangan.
Biji Chia dan Flaxseed: Sumber nabati yang baik untuk omega-3.
Baca Juga: Mengapa Orang Mengalami Lonjakan Gula Darah Setelah Makan? Simak Penjelasannya!
2. Makanan Kaya Serat
Sayuran Hijau: Bayam, brokoli, dan kale kaya akan serat dan nutrisi penting.
Buah-buahan: Apel, pir, dan beri memberikan serat dan antioksidan.
3. Makanan Kaya Protein
Protein berkualitas tinggi seperti ayam dan telur yang digembalakan, daging sapi yang diberi makan rumput, dan salmon hasil tangkapan liar baik untuk dikonsumsi anak autis.
Daging Tanpa Lemak: Ayam, kalkun, dan daging sapi tanpa lemak adalah sumber protein yang baik.
Telur: Sumber protein yang mudah diolah dan disukai banyak anak.
4. Makanan Kaya Probiotik
Yogurt: Pilih yogurt tanpa tambahan gula dengan kultur hidup aktif untuk mendukung kesehatan pencernaan.
Kefir dan Kimchi: Produk fermentasi yang dapat meningkatkan kesehatan usus sehingga baik dikonsumsi anak autis.
5. Makanan Bebas Gluten dan Kasein (GFCF)
Biji-bijian utuh seperti oat, beras merah, dan quinoa termasuk rekomendasi makanan yang baik dikonsumsi oleh anak autis.
Beberapa anak dengan autisme mungkin menunjukkan perbaikan gejala dengan diet bebas gluten (protein dalam gandum) dan kasein (protein dalam produk susu).
Alternatif Gandum: Nasi, quinoa, dan jagung.
Alternatif Susu: Susu almond, susu kedelai, atau susu oat baik dikonsumsi anak autis.
Baca Juga: 15 Cara Mengetahui Apakah Anda Korban Gaslighting, Renungi Pernyataan Psikologis Ini!
6. Makanan Kaya Zat Besi dan Zinc
Daging Merah dan Unggas: Sumber zat besi yang baik.
Kacang-kacangan dan Biji-bijian: Sumber zinc dan mineral penting lainnya.
7. Makanan Kaya Vitamin B6 dan Magnesium
Pisang, Alpukat, dan Biji-bijian: Sumber vitamin B6.
Kacang Almond dan Bayam: Sumber magnesium.
8. Makanan Rendah Gula
Batasi Gula Tambahan: Hindari makanan manis dan olahan yang tinggi gula tambahan.
Buah Segar: Pilih buah segar sebagai alternatif yang lebih sehat.
9. Kacang-kacangan dan polong-polongan
Terakhir, makanan yang baik untuk anak autis adalah kacang-kacangan dan polong-polongan.
Baca Juga: 9 Makanan Manis Ini Sebaiknya Tidak Dimakan Penderita Gula Darah Tinggi
Contoh Menu Sehari-hari untuk Anak dengan Autisme
Sarapan
- Telur Dadar dengan Bayam dan Tomat
Buah-buahan Segar: Seperti apel atau pisang
Segelas Susu Almond
Makan Siang
- Ayam Panggang dengan Quinoa dan Brokoli
Salad Segar dengan Minyak Zaitun dan Cuka
Camilan Sore
- Yogurt dengan Biji Chia
Irisan Wortel dan Hummus
Makan Malam
- Ikan Salmon Panggang dengan Kentang Manis dan Asparagus
Biji-bijian Campuran (Nasi Merah dan Quinoa)
Tips untuk Menerapkan Pola Makan Sehat bagi Anak Autis
- Perkenalkan Makanan Baru Secara Perlahan
Anak dengan autisme mungkin memiliki sensitivitas sensorik terhadap makanan baru. Perkenalkan satu jenis makanan baru dalam jumlah kecil dan secara bertahap.
- Buat Jadwal Makan yang Konsisten
Anak-anak dengan autisme sering merespons baik terhadap rutinitas yang konsisten. Cobalah untuk menjaga waktu makan yang tetap setiap hari.
- Libatkan Anak dalam Persiapan Makanan
Mengajak anak untuk membantu menyiapkan makanan dapat membuat mereka lebih tertarik untuk mencoba makanan baru.
- Konsultasi dengan Profesional
Bekerja sama dengan ahli gizi atau dokter untuk memastikan bahwa diet anak Anda seimbang dan memenuhi semua kebutuhan nutrisinya.
Baca Juga: Awas! 6 Makanan Ini Bisa Menyebabkan Kadar Gula Darah Melonjak Tinggi
Dengan memberikan makanan yang tepat, orang tua dapat membantu anak dengan autisme untuk merasa lebih baik dan mendukung perkembangan mereka.
