SUKABUMIUPDATE.com - Menurunkan kadar gula darah tinggi memerlukan pendekatan yang menyeluruh, termasuk mengikuti aturan makan yang sehat.

Berikut beberapa aturan makan yang baik untuk membantu menurunkan dan mengontrol kadar gula darah, sebagaimana dirangkum dari berbagai sumber:

Aturan Makan yang Baik untuk Penderita Diabetes

1. Pilih Karbohidrat Kompleks

• Karbohidrat Kompleks

Konsumsi karbohidrat kompleks seperti biji-bijian utuh (gandum, beras merah, quinoa), sayuran bertepung (ubi, kentang), dan kacang-kacangan. Karbohidrat kompleks dicerna lebih lambat, sehingga membantu menjaga kadar gula darah stabil.

• Hindari Karbohidrat Sederhana

Kurangi atau hindari konsumsi karbohidrat sederhana seperti roti putih, nasi putih, pasta, dan makanan manis.

Baca Juga: 8 Makanan Lebaran yang Sebaiknya Tidak Dimakan Penderita Gula Darah Tinggi

2. Konsumsi Makanan Tinggi Serat

• Serat Larut

Makanan tinggi serat larut seperti oatmeal, apel, jeruk, pir, dan sayuran berdaun hijau dapat membantu menurunkan kadar gula darah dengan memperlambat penyerapan glukosa.

• Serat Tak Larut

Serat tak larut juga penting untuk kesehatan pencernaan dan dapat ditemukan dalam biji-bijian utuh, kacang-kacangan, dan sayuran.

Itulah mengapa konsumsi makanan kaya serat termasuk aturan makan yang baik untuk membantu menurunkan dan mengontrol kadar gula darah.

3. Kontrol Porsi Makan

• Porsi Kecil dan Teratur

Makan dalam porsi kecil dan sering sepanjang hari dapat membantu menjaga kadar gula darah stabil.

Hindari makan berlebihan dalam satu waktu termasuk aturan makan untuk mengontrol kadar gula darah.

• Mengukur Porsi

Gunakan alat pengukur porsi atau timbang makanan untuk memastikan Anda tidak makan berlebihan.

Baca Juga: 3 Kategori Daging Kurban Tinggi Purin yang Tidak Aman untuk Penderita Asam Urat

4. Perhatikan Indeks Glikemik (GI)

• Makanan dengan GI Rendah

Pilih makanan dengan indeks glikemik rendah seperti kacang-kacangan, sayuran hijau, dan sebagian besar buah-buahan. Makanan ini menyebabkan peningkatan gula darah yang lebih lambat.

• Batasi Makanan dengan GI Tinggi

Kurangi konsumsi makanan dengan indeks glikemik tinggi seperti roti putih, kentang, dan nasi putih adalah salah satu aturan makan untuk penderita diabetes.

5. Konsumsi Protein dan Lemak Sehat

• Protein

Sertakan sumber protein sehat seperti daging tanpa lemak, ayam tanpa kulit, ikan, telur, kacang-kacangan, dan produk susu rendah lemak dalam setiap makan.

• Lemak Sehat

Konsumsi lemak sehat dari sumber seperti minyak zaitun, alpukat, kacang-kacangan, dan ikan berlemak.

Baca Juga: Hidup Sehat, 10 Rutinitas yang Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah Tinggi

6. Batasi Gula dan Makanan Olahan

• Gula Tambahan

Hindari makanan dan minuman yang mengandung gula tambahan, seperti minuman bersoda, jus buah dengan tambahan gula, permen, dan kue.

• Makanan Olahan

Kurangi konsumsi makanan olahan yang sering mengandung gula dan garam tambahan serta lemak jenuh.

7. Hidrasi dengan Baik

• Air Putih

Minum banyak air putih sepanjang hari untuk membantu mengontrol kadar gula darah.

• Hindari Minuman Manis

Batasi atau hindari minuman manis seperti soda, teh manis, dan minuman energi termasuk aturan makan yang baik untuk membantu mengontrol kadar gula darah.

Baca Juga: Bingung Memasak Daging Kurban? Intip 4 Aneka Resep Jeroan Sapi Ini!

8. Waktu Makan yang Konsisten

• Jadwal Makan

Makan pada waktu yang sama setiap hari untuk membantu mengatur kadar gula darah. Konsistensi dalam waktu makan dapat membantu tubuh mengelola insulin dengan lebih baik.

9. Camilan Sehat

• Camilan Rendah Gula

Pilih camilan sehat seperti buah-buahan segar, kacang-kacangan, yogurt tanpa tambahan gula, atau sayuran dengan hummus.

• Porsi Camilan

Tetap perhatikan porsi camilan untuk menghindari lonjakan gula darah.

10. Konsumsi Suplemen jika Diperlukan

• Konsultasi dengan Dokter

Bicarakan dengan dokter atau ahli gizi tentang suplemen yang mungkin membantu mengontrol kadar gula darah, seperti suplemen serat, kayu manis, atau kromium.

Baca Juga: Bebas Diabetes, 5 Rutinitas Sehat yang Bisa Menurunkan Kadar Gula Darah Tinggi

11. Menghindari Alkohol dan Rokok

• Alkohol

Jika Anda minum alkohol, lakukan dengan moderasi dan pilih minuman yang rendah gula. Alkohol dapat mempengaruhi kadar gula darah.

• Rokok

Hindari merokok, karena merokok dapat meningkatkan risiko komplikasi diabetes.

12. Monitoring Kadar Gula Darah

• Pemantauan Rutin

Lakukan pemantauan kadar gula darah secara teratur untuk mengetahui bagaimana makanan tertentu mempengaruhi kadar gula darah Anda.

• Catatan Makanan

Pertimbangkan untuk membuat catatan makanan untuk melacak apa yang Anda makan dan bagaimana itu mempengaruhi kadar gula darah Anda.

Baca Juga: Membentuk Kristal, Ini 3 Alasan Sayuran Tinggi Purin Tidak Ramah untuk Asam Urat!

Dengan mengikuti aturan makan yang sehat, penderita diabetes dapat menurunkan dan mengontrol kadar gula darah tinggi secara efektif.

Pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi untuk mendapatkan rekomendasi yang sesuai dengan kondisi kesehatan gula darah.