SUKABUMIUPDATE.com - Menjaga kadar kolesterol dalam darah sangat penting untuk kesehatan jantung dan mencegah penyakit kardiovaskular.
Berikut beberapa rekomendasi makanan yang dapat membantu menetralisir kadar kolesterol dalam darah, sebagaimana dirangkum dari berbagai sumber:
Rekomendasi Makanan untuk Menetralisir Kadar Kolesterol dalam Darah
1. Oatmeal dan Biji-bijian Utuh
Oatmeal mengandung serat larut yang dapat mengurangi kolesterol LDL (kolesterol jahat). Biji-bijian utuh seperti barley dan quinoa juga kaya akan serat yang baik untuk menurunkan kolesterol.
Baca Juga: 12 Rekomendasi Makanan untuk Menetralisir Kadar Kolesterol dalam Darah
2. Buah-buahan
Apel, Anggur, Stroberi, dan Jeruk: Buah-buahan ini mengandung pektin, jenis serat larut yang membantu menurunkan kadar kolesterol.
Alpukat: Kaya akan lemak tak jenuh tunggal yang dapat menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan kolesterol HDL (kolesterol baik).
3. Kacang-kacangan
Kacang Almond, Kenari, dan Kacang Tanah: Kacang-kacangan ini mengandung lemak sehat, serat, dan protein yang baik untuk menurunkan kolesterol.
Baca Juga: Olahan Sapi hingga Kambing, 4 Ide Resep Daging Kurban dan Cara Membuatnya
4. Minyak Zaitun
Minyak zaitun mengandung lemak tak jenuh tunggal yang dapat membantu menurunkan kolesterol LDL dan meningkatkan kolesterol HDL. Gunakan minyak zaitun sebagai pengganti mentega atau minyak goreng lainnya.
5. Ikan Berlemak
Ikan seperti salmon, mackerel, dan sarden kaya akan asam lemak omega-3 yang dapat menurunkan trigliserida dalam darah dan meningkatkan kolesterol HDL.
6. Sayuran
Bayam, Kale, dan Brokoli: Sayuran ini kaya akan serat dan antioksidan yang membantu menurunkan kolesterol.
Terong dan Okra: Kedua sayuran ini rendah kalori dan mengandung serat yang tinggi, baik untuk menurunkan kolesterol.
Baca Juga: 6 Rutinitas Sehat yang Bisa Mencegah Lonjakan Kolesterol dalam Darah
7. Kacang Polong
Kacang polong, lentil, dan kacang hitam mengandung serat larut yang dapat mengurangi penyerapan kolesterol dalam darah.
8. Teh Hijau
Teh hijau mengandung antioksidan yang disebut katekin yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL.
9. Produk Kedelai
Produk kedelai seperti tahu, tempe, dan susu kedelai mengandung protein yang dapat membantu menurunkan kolesterol LDL.
Baca Juga: Lirik dan Terjemahan Lagu Eternal Sunshine Ariana Grande
10. Cokelat Hitam
Cokelat hitam mengandung flavonoid yang dapat meningkatkan kolesterol HDL dan mengurangi kolesterol LDL, tetapi konsumsinya harus dalam jumlah terbatas karena kandungan kalorinya tinggi.
11. Bawang Putih
Bawang putih telah terbukti dapat menurunkan kolesterol total dan kolesterol LDL. Konsumsi bawang putih dalam masakan sehari-hari dapat memberikan manfaat kesehatan.
12. Psyllium
Psyllium, jenis serat yang sering ditemukan dalam suplemen serat, dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL bila dikonsumsi secara teratur.
Baca Juga: Doa Minta Jodoh Terbaik untuk Laki-laki Maupun Perempuan, Yuk Amalkan
Dengan mengonsumsi makanan-makanan di atas secara teratur dan menjaga pola makan yang seimbang, Anda dapat membantu menurunkan dan mengontrol kadar kolesterol dalam darah secara alami.
Selain itu, penting juga untuk menghindari makanan tinggi lemak jenuh dan lemak trans, serta menjaga gaya hidup aktif dengan berolahraga secara teratur.