SUKABUMIUPDATE.com - Momen santap sahur atau berbuka menjadi sangat penting di saat kita menjalankan ibadah puasa. Terutama bagi anak kost, menu sahur atau berbuka puasa Ramadhan yang praktis dan hemat adalah kunci kelancaran berpuasa. Nah, resep Nasi Goreng Kampung ala Devina Hermawan ini cocok jika Anda adalah anak kost.
Nasi Goreng Kampung ala Devina Hermawan ini cocok jadi menu sahur atau berbuka bagi anak kost karena menggunakan bahan yang ada di dapur. Kondimen seperti telur dan bumbu dasar di dapur adalah bahan dari hidangan ini, sehingga cocok juga dihidangkan untuk keluarga jika Anda sedang berhemat.
Nasi Goreng Kampung ala Devina Hermawan ini cara membuatnya juga praktis. Sehingga bagi anak kost di perantauan yang jauh dari rumah, menu ini bisa jadi jalan ninja ketika tidak memungkinkan untuk memasak hidangan yang berat.
Mengutip dari sebuah unggahan di kanal YouTube Devina Hermawan pada 18 Maret 2024. Inilah resep lengkap serta langkah membuat Nasi Goreng Kampung yang cocok buat menu Ramadhan anak kost.
Baca Juga: Menu Sahur Nikmat Super Ekonomis, Resep Tumis Terong Pedas Ala Rudy Choirudin
Resep Nasi Goreng Kampung (untuk 1 porsi)
Bahan Utama
- 300 gr nasi putih
- 2 butir telur
- 30 gr selada air/kangkung
- ½ sdt gula pasir
- 3 sdm minyak
Bahan Bumbu Halus
- 4 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- ½ sdt terasi
- 35 buah cabai rawit hijau
- ¼ sdt lada putih butir
- 1 sdt garam
- 1 sdt kaldu jamur
Bahan Pelengkap
- kerupuk
- telur ceplok
Langkah Membuat Nasi Goreng Kampung Ala Devina Hermawan
1. Siapkan ulekan, masukkan bawang putih, garam, kaldu jamur dan lada putih butir, ulek hingga halus
2. Masukkan bawang merah, rawit hijau dan terasi, ulek kasar kemudian tumis hingga wangi
3. Masukkan telur, aduk rata kemudian masukkan nasi dan gula pasir, masak hingga wangi
4. Masukkan selada air, masak sesaat
5. Nasi Goreng Kampung siap disajikan untuk menu sahur.
Resep di atas menghasilkan satu porsi Nasi Goreng Kampung. Sehingga untuk Anda yang ingin membuat porsi lebih banyak, maka jumlah bahan-bahan yang sudah disebutkan perlu ditambah lagi.
Itulah resep lengkap serta langkah membuat Nasi Goreng Kampung ala Devina Hermawan. Hidangan ini cocok jadi menu bagi anak kost ataupun keluarga yang sedang menghemat pengeluaran dapur. Menu ini juga praktis dan menggunakan bahan-bahan yang mudah dijangkau dan pasti ada di dapur.
