SUKABUMIUPDATE.com - Saat dilanda cuaca dingin akibat musim hujan, kebanyakan orang selalu ingin menyantap makanan yang pedas, gurih, dan hangat. Salah satu resep yang viral dan cocok untuk disantap ketika perut lapar adalah Indomie Nyemek.
Indomie Nyemek merupakan salah satu resep memasak mie instan dengan cara yang berbeda dan membuatnya lebih nikmat. Apalagi bila dijadikan menu makan siang di kala cuaca sedang turun hujan.
Bahan yang diperlukan untuk resep Indomie Nyemek ini juga sangat sederhana. Bahkan Anda mungkin punya semua bahannya di dalam kulkas atau di dapur rumah Anda.
Mengutip dari video di kanal YouTube Ika Mardatillah yang diunggah pada 25 November 2022, diperlihatkan bagaimana langkah membuat Indomie Nyemek yang gurih dan pedas.
Baca Juga: Resep Indomie Bangladesh Viral, Cocok Buat Makan Siang di Kala Musim Hujan
Bahan utama:
- 1 bungkus mie goreng Indomie jumbo
Bahan bumbu Indomie Nyemek:
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 batang daun bawang
- 5 cabe rawit
- 1 sdm cabe giling
- 1 sdm kecap manis
- 3 sdm saus sambal
- Saus tiram secukupnya
- Lada bubuk secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
Bahan tambahan (opsional):
- 5 buah baso sapi
- 1 telur
- Sawi hijau secukupnya
Langkah membuat Indomie Nyemek:
1. Iris-iris bawang, cabai, daun bawang, tomat dan bakso
2. Panaskan minyak secukupnya pada wajan, lalu tumis bumbu dan bakso yang sudah diiris tadi, tambahkan dengan cabai giling
3. Jika bumbu sudah layu dan tercampur merata, tambahkan air secukupnya lalu masukkan telur dan diorak-arik
4. Masukkan satu bungkus Indomie gorengnya, lalu tunggu hingga setengah matang
5. Masukkan potongan sawi hijau, dan bumbui dengan bumbu Indomie goreng ditambah dengan saus tiram, kaldu bubuk, lada bubuk, saus sambal dan kecap manis
6. Bila kuahnya sudah cukup mengental dan Indomienya sudah matang, angkat dan sajikan.
Demikian resep Indomie Nyemek yang cocok untuk disantap saat perut lapar di kala cuaca hujan dan udara terasa dingin. Rasanya yang pedas dan gurih akan membuat tubuh terasa lebih hangat, lho!
