Resep Tahu Pedas Jeletot, Jajanan Murah Anak Sekolah

Jumat 19 Januari 2024, 06:00 WIB
Resep Tahu Pedas Jeletot, Jajanan Murah Anak Sekolah | Foto : Instagram/@ocha_chupid

Resep Tahu Pedas Jeletot, Jajanan Murah Anak Sekolah | Foto : Instagram/@ocha_chupid

SUKABUMIUPDATE.com - Tahu pedas adalah hidangan yang menggunakan tahu sebagai bahan utama yang disajikan dengan saus atau bumbu pedas. Tahu adalah makanan yang terbuat dari kacang kedelai yang difermentasi, dan merupakan sumber protein nabati yang populer di berbagai masakan Asia.

Tahu pedas dapat disiapkan dengan berbagai cara, tergantung pada resep dan preferensi rasa. Beberapa mungkin menyajikan tahu yang digoreng atau dikukus, kemudian disiram dengan saus pedas atau dimasak dalam saus pedas untuk memberikan rasa yang kuat dan pedas.

Namun Tahu Pedas ini lebih kepada preferensi penyajian Tahu dengan isian sayuran pedas.

Baca Juga: Absen Baraya Sukabumi Story Viral di TikTok, Palabuhanratu hingga Goalpara!

Cara Membuat Tahu Pedas bisa Updaters dapatkan dengan membaca artikel ini sampai tuntas. Berikut Resep Tahu Pedas Jeletot, bisa jadi inspirasi menu jajanan pedas untuk keluarga, dikutip dari Cookpad, yuk recook!

Resep Tahu Pedas Jeletot

Bahan Membuat Tahu Pedas

  • 10-15 potong tahu goreng
  • 1/2 buah Kubis (iris tipis)
  • 3 helai daun bawang (secukupnya)
  • 3 buah wortel (iris tipis memanjang)

Bumbu halus

  • 7 bawang merah
  • 4 bawang putih
  • 20 cabe rawit (selera)
  • 3 cabe merah
  • Secukupnya Garam gula penyedap

Baca Juga: 10 Ciri Orang yang Sulit Mendapatkan Ketenangan Batin Hingga Umurnya Tua

Adonan Tepung krispi

  • 6 sdm tepung terigu
  • 3 sdm tepung beras
  • 1 sdt ketumbar bubuk/ ketumbar yg sdh dihaluskan
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1/2 sdt garam (selera)
  • 1/2 sdt magic lezat
  • Secukupnya Air

Baca Juga: 8 Ciri Orang Tua Stres Karena Mengalami Tekanan Batin

Cara Membuat Tahu Pedas Jeletot

  • Goreng tahu sampai kering
  • Iris tipis kubis dan daun bawang
  • Iris wortel memanjang
  • Tumis bumbu halus
  • Setelah harum beri air sedikit
  • Tambahkan wortel didihkan sampai wortel matang
  • Masukan kubis, daun bawang, garam gula, masak hingga matang,
  • Siapkan adonan tepung krispi
  • Lubangi/potong bagian tengah tahu
  • Masukan secukupnya isian (sayuran) yang telah dibuat sebelumnya
  • Masukan tahu ke dalam adonan krispi
  • Goreng hingga kecoklatan
  • Tahu Pedas Jeletot siap dinikmati

Sumber: Cookpad

Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Simak breaking news Sukabumi dan sekitarnya langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita SukabumiUpdate.com WhatsApp Channel : https://whatsapp.com/channel/0029VaXv5ii0LKZ6hTzB9V2W. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.
Editor :
Berita Terkait
Berita Terkini
Gadget18 Januari 2025, 20:00 WIB

Spesifikasi HP Oppo Reno 13 yang Dibekali CPU Mediatek Dimensity 8350 dengan RAM 12 GB

Oppo Reno 13 hadir sebagai salah satu seri Reno terbaru yang menawarkan desain elegan, performa tinggi, dan fitur-fitur menarik lainnya.
Oppo Reno 13 hadir sebagai salah satu seri Reno terbaru yang menawarkan desain elegan, performa tinggi, dan fitur-fitur menarik lainnya. (Sumber : oppo.com).
Keuangan18 Januari 2025, 19:54 WIB

Jelantah Bisa Jadi Rupiah, Begini Cara Jual Minyak Goreng Bekas Ke Pertamina Rp 6000 / Liter

Minyak jelantah yang biasanya dibuang, kini bisa menjadi rupiah, dengan cara dijual ke Pertamina. Untuk apa Pertamina mengumpulkan minyak jelantah dan bagaimana cara menjualnya ke Petamina?
Cara jual jelantah ke Pertamina | Foto : Dok. Pertamina
Sukabumi18 Januari 2025, 18:29 WIB

Dinkes Apresiasi Operasi Katarak Gratis Polres Sukabumi, Sasar 200 Pasien

Ratusan pasien mengidap katarak melaksanakan oprasi di Mako polres Sukabumi yang berada di raya Jajaway, Desa Citepus, Kecamatan Palabuhanratu, Kabupaten Sukabumi, pada Sabtu (18/1/2025).
Puluhan pasien sedang antri untuk melaksanakan oprasi katarak di Mako Polres Sukabumi, Minggu (18/1/2024)  |  Foto : Ilyas Supendi
Life18 Januari 2025, 18:00 WIB

Amalkan Doa Ini Insya Allah Rezeki datang dari Segala Penjuru!

Membaca doa rezeki adalah salah satu cara untuk mendekatkan diri kepada Allah SWT dan memohon rezeki yang halal dan berkah.
Ilustrasi berdoa - Membaca doa rezeki adalah salah satu cara untuk mendekatkan diri kepada Allah SWT dan memohon rezeki yang halal dan berkah.(Sumber : Foto: Pixabay.com)
Sukabumi18 Januari 2025, 17:55 WIB

Sidak Peternakan Sapi Tak Berizin Di Cicurug, Ini Arahan DPMPTSP Sukabumi

Dinas Penanaman Modal dan Pelayanan Terpadu Satu Pintu (DPMPTSP) Kabupaten Sukabumi melakukan inspeksi ke eks gedung garmen yang kini digunakan sebagai ternak sapi di Kampung Nangklak, RT 06/06, Desa Tenjoayu, Kecamatan Cicurug
DPMPTSP Kabupaten Sukabumi inspeksi ke eks gedung garmen yang kini digunakan sebagai kandang sapi di Desa Tenjoayu, Kecamatan Cicurug, Sabtu (18/1/2025) | Foto : Istimewa
Sukabumi18 Januari 2025, 17:34 WIB

Terdampak Gempa Magnitudo 4,3, Tembok Rumah Warga Ambruk Di Loji Sukabumi

Satu unit rumah warga di Kampung Babakan, RT 014/RW 010, Desa Loji, Kecamatan Simpenan, Kabupaten Sukabumi, mengalami kerusakan akibat gempa bumi yang terjadi pada Sabtu (18/1/2025).
Tembok rumah warga ambruk di Loji Sukabumi, akibat diguncang gempa magnitudo 4,3  | Foto : Ilyas
Sukabumi18 Januari 2025, 17:07 WIB

Longsor Gerus Rumpun Bambu, Satu Rumah Warga Di Benda Sukabumi Terdampak

Longsor terjadi di Kampung Bangkongreang RT 1/4, Desa Benda, Kecamatan Cicurug, Kabupaten Sukabumi, pada Sabtu (18/1/2025) sekitar pukul 05.00 WIB
Longsor timpa teras rumah warga di Benda Cicurug Sukabumi | Foto : P2BK Cicurug
Musik18 Januari 2025, 17:00 WIB

Lirik Lagu ‘Mengapa Harus Shin Tae Yong’ - Icha Yolanda dan Om Nirwana

Lagu ‘Mengapa Harus Shin Tae Yong’ yang dipopulerkan Icha Yolanda dan Om Nirwana kini sedang viral.
Lagu ‘Mengapa Harus Shin Tae Yong’ yang dipopulerkan Icha Yolanda dan Om Nirwana kini sedang viral. (Sumber : Screenshot YouTube/ iYon Nirwana).
Bola18 Januari 2025, 16:00 WIB

Prediksi Madura United vs Barito Putera: Duel Dua Tim Papan Bawah!

Madura United akan menjamu Barito Putera dalam lanjutan Liga 1 2024/2025 pekan ke-19 malam ini.
Madura United akan menjamu Barito Putera dalam lanjutan Liga 1 2024/2025 pekan ke-19 malam ini. (Sumber : Instagram).
Sukabumi18 Januari 2025, 15:45 WIB

Buruh dan Pelajar Collab Edarkan Hexymer-Tramadol di Sukabumi, Ditangkap saat Transaksi

Barang bukti yang disita adalah empat paket hexymer dan lima setrip tramadol.
Kedua terduga pelaku kasus obat keras terbatas yang ditangkap di Kecamatan Sagaranten, Kabupaten Sukabumi, Sabtu (18/1/2025). | Foto: Polsek Sagaranten