Resep Wedang Ronde Kayu Manis, Minuman Hangat yang Cocok Saat Musim Hujan

Sabtu 13 Januari 2024, 06:00 WIB
Resep Wedang Ronde Kayu Manis, Minuman Hangat yang Cocok Saat Musim Hujan | Foto : Instagram/@vanescecilia

Resep Wedang Ronde Kayu Manis, Minuman Hangat yang Cocok Saat Musim Hujan | Foto : Instagram/@vanescecilia

SUKABUMIUPDATE.com - Wedang Ronde adalah minuman tradisional Indonesia yang biasanya disajikan sebagai minuman hangat.

Minuman Wedang Ronde terkenal di berbagai daerah di Indonesia, terutama di Jawa. Wedang Ronde biasanya disajikan di musim hujan atau saat cuaca dingin karena rasanya yang hangat dan khas.

Cara Membuat Wedang Ronde Kayu Manis bisa Updaters dapatkan dengan membaca artikel ini sampai tuntas. Berikut Resep Wedang Ronde Kayu Manis, bisa jadi inspirasi minuman hangat di kala hujan, dikutip dari Cookpad, yuk recook!

Resep Wedang Ronde Kayu Manis

  • Waktu Memasak : 45 Menit
  • Hasil Recook : 2 Porsi

Baca Juga: 12 Ciri Anak Stres Karena Mengalami Tekanan Batin, Bund Yuk Kenali!

Bahan Membuat Wedang Ronde

  • 145 gr tepung ketan putih
    1 1/3 tepung tapioka
    Air hangat secukupnya 
    Pewarna hijau, merah cabe, biru

Bahan isian

  • 5 sdm kacang tanah (sangrai/goreng)
    2 sdm gula pasir

Bahan kuah

  • 100 gr gula merah
    1 lembar daun Pandan
    1.5 ruas jahe
    1 batang kayu manis
    500 ml air

Baca Juga: 11 Cara Mengenali Orang yang Menyukai Kita, Perhatikan Sikapnya!

Cara Membuat Wedang Ronde

Buat Adonan Wedang Ronde

  • Campurkan dua tepung lalu tuang air panas bwetahapa samai adonan bisa di pulung.
  • Bagi 3 beri pewarna @1 tetes aduk merata sisihkan.

Buat Bahan Isi Wedang Ronde

  • Blender kacang (saya di goreng) dengan gula pasir samai semi halus.
  • Panaskan air untuk merebus, setelah mulai berbuih mulai membentuknadonan ambil secukupnya
  • beri isian bulatkan langsung celupkan ke air sambil di masak lakukan sampai selesai dan semua adonan mengapung (tanda masak).

Noted: setelah mengapung jangan langsung di angkat biarkan ±5 menit supaya matang sempurna

Membuat Kuah Wedang Ronde

  • Masak semua bahan kuah sampai mendidih dan mengeluarkan bau harum jahe dan pandan.
  • Penyajian, tuang bola ketan di wadah saji siram dengan kuah, sajikan hangat.

Baca Juga: 10 Ciri Orang Tidak Menyukai Teman Kerja, Terlihat dari Sikapnya

Proses pembuatan Wedang Ronde melibatkan merebus bola ketan dalam air yang telah diberi bumbu seperti jahe, serai, gula merah, dan kayu manis. Setelah bola ketan matang, minuman ini siap disajikan.

Wedang Ronde biasanya disajikan dalam mangkuk atau gelas, dan seringkali dihidangkan dengan kuah atau airnya.

Selain rasanya yang lezat, Wedang Ronde juga dianggap memiliki nilai tradisional dan kesehatan. Minuman Wedang Ronde seringkali menjadi pilihan yang populer untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat suasana dingin atau hujan.

Sumber: Cookpad

Follow Berita Sukabumi Update di Google News
Simak breaking news Sukabumi dan sekitarnya langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita SukabumiUpdate.com WhatsApp Channel : https://whatsapp.com/channel/0029VaXv5ii0LKZ6hTzB9V2W. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.
Editor :
Berita Terkait
Berita Terkini
Bola31 Januari 2025, 10:30 WIB

Prediksi Persik Kediri vs Barito Putera di BRI Liga 1: H2H dan Susunan Pemain

Laga Persik Kediri vs Barito Putera akan berlangsung di Stadion Brawijaya, Kota Kediri, Jumat, 31 Januari 2025 mulai pukul 15.30 WIB.
Pertandingan antara Persik Kediri vs Barito Putera dimulai pukul 15.30 WIB, Jumat, 31 Januari 2025. Foto: IG/@sports.indosiar
Keuangan31 Januari 2025, 10:16 WIB

Simak Baik-baik! Aturan dan Besaran THR untuk PNS Tahun 2025

THR dan Gaji ke-13 akan setara dengan gaji pokok yang ditambah tunjangan.
(Foto Ilustrasi) THR menjadi salah satu kewajiban perusahaan. | Foto: Freepik
Life31 Januari 2025, 10:05 WIB

Stop Overthinking! Kamu Tidak Sepenting Itu di Mata Orang Lain

Pernahkah kamu merasa cemas berlebihan tentang apa yang orang lain pikirkan tentangmu? Atau mungkin sering terjebak dalam pemikiran tentang sesuatu yang sudah terjadi, berpikir ulang tentang setiap kata atau tindakan yang kamu lakukan?
Ilustrasi Overthinking, Stop Overthinking! Kamu Tidak Sepenting Itu di Mata Orang Lain (Sumber : Freepik)
Nasional31 Januari 2025, 10:00 WIB

Mensos Dorong Masyarakat Miskin Bekerja di Dapur Makan Bergizi Gratis

Ada beberapa hal yang perlu dioptimalkan.
Menu MBG dengan susu pada Selasa (7/1/2025) di SMPN 12 Kota Sukabumi. | Foto: SU/Turangga Anom
Inspirasi31 Januari 2025, 10:00 WIB

Info Loker Jawa Barat Lulusan S1 Agribisnis/Agroteknologi, Cek Disini!

Berikut Info Lengkap Lowongan Kerja Lulusan S1 untuk Mengisi Posisi Marketing Officer.
Ilustrasi. Info Loker Lulusan S1 di Perusahaan Makanan. (Sumber : Pexels/AlwynDias)
Entertainment31 Januari 2025, 09:43 WIB

Makin Populer! Inilah 5 Fakta Menarik Tentang Choo Young Woo di The Trauma Code: Heroes on Call

Choo Young Woo adalah salah satu aktor muda yang semakin mencuri perhatian di industri hiburan Korea Selatan. Meskipun terbilang baru, karirnya mulai menanjak berkat sejumlah peran penting yang ia jalani.
Penampilan Choo Young Woo di Drama The Trauma Code: Heroes on Call (Sumber : Twitter/@iconickdramas)
Sukabumi31 Januari 2025, 09:39 WIB

Dinkes Kabupaten Sukabumi Gelar Serah Terima Jabatan Pejabat Struktural, Ini Nama yang Berganti

Agus memberikan pesan kepada pejabat yang berpindah tugas ke instansi lain.
Dinkes Kabupaten Sukabumi menggelar prosesi serah terima jabatan pada Kamis (30/1/2025). | Foto: SU/Turangga Anom
Sehat31 Januari 2025, 09:30 WIB

Jamur Dalam Ruangan, Mengenal Apa Itu Black Mold yang Berbahaya untuk Kesehatan

Pastikan ruangan memiliki ventilasi yang baik untuk mengurangi kelembaban yang dapat menyebabkan Black Mold.
Ilustrasi. Jamur Dalam Ruangan, Mengenal Apa Itu Black Mold yang Berbahaya untuk Kesehatan (Sumber : Pexels/RodionKutsaiev)
Film31 Januari 2025, 09:23 WIB

Banjir Pujian, Ini Fakta Menarik dari Drakor "The Trauma Code: Heroes on Call" yang Sedang Booming!

Drakor The Trauma Code: Heroes on Call belakangan ini sedang menjadi buah bibir di kalangan pecinta drama Korea.
Culikan Drakor The Trauma Code: Heroes on Call (Sumber : Twitter/@thalyonfilm)
Sehat31 Januari 2025, 09:00 WIB

Ternyata Bisa Jaga Kesehatan Mental, 12 Manfaat Buah Sawo yang Jarang Diketahui

Dikenal juga dengan nama sawo manila, buah ini berasal dari Amerika Tengah dan Meksiko, namun sekarang telah banyak dibudidayakan di berbagai negara tropis, termasuk Indonesia.
Ilustrasi. Buah sawo, dengan rasa manisnya yang khas dan teksturnya yang lembut, bukan hanya lezat untuk dinikmati tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan. Foto: Pexels.com/@damrithpLodkham