SUKABUMIUPDATE.com - Pajeon zukini mungkin merujuk pada versi jeon atau pancake Korea yang dibuat dengan menggunakan zukini sebagai bahan utama. Pajeon sendiri adalah hidangan Korea yang merupakan pancake atau gorengan dengan bahan-bahan utama seperti tepung terigu, telur, dan bahan-bahan lain yang bisa beragam.
Hidangan Pajeon Zukini sering diisi dengan bahan-bahan seperti potongan daun bawang, udang, atau sayuran lainnya.
Jika "Pajeon Zukini" merujuk pada variasi pajeon yang menggunakan zukini, mungkin ada tambahan zukini yang diiris atau dipotong ke dalam adonan. Proses membuat Pajeon Zukini umumnya melibatkan mencampurkan bahan-bahan tersebut, membentuk adonan, dan memasaknya dalam wajan hingga matang.
Baca Juga: 10 Ciri Anak Memiliki Sifat Buruk, Bunda Perhatikan Sikapnya!
Cara Membuat Pajeon Zukini Korea bisa Updaters dapatkan dengan membaca artikel ini sampai tuntas. Berikut Resep Pajeon Zukini Korea, bisa jadi Inspirasi Menu Korea untuk cemilan bareng keluarga, dikutip dari Cookpad, yuk recook!
Resep Pajeon Zukini
Bahan Membuat Pajeon Zukini
- 1 buah zukini korea/biasa, iris
- tepung maizena secukupnya
- 1-2 telur, kocok lepas
- garam secukupnya
Baca Juga: 10 Ciri Anak Memiliki Sifat Tidak Baik, Perhatikan Sikapnya Bund!
Cara Membuat Pajeon Zukini
- Iris zukini cukup tipis
- Tata di nampan
- Beri garam depan belakang
- Diamkan minimal 10 menit nanti akan jadi lembek/lentur
- Bilas dengan air bersih
- Baluri zukini depan belakang dengan tepung maizena
- Celupkan ke kocokan telur dan sejumput garam
- Panaskan teflon beri sedikit minyak
- Panggang hingga kulit terlihat berkerak dan lakukan dengan bolak-balik
- Angkat dan tiriskan
- Pajeon Zukini siap disajikan
Baca Juga: 14 Cara Mengenali Orang yang Menyimpan Rasa pada Kita, Tatapan Matanya Beda
Diketahui, Pajeon sering disajikan dengan dipping sauce yang terbuat dari campuran kecap, saus kedelai, minyak wijen, dan bawang putih cincang. Hidangan ini populer sebagai makanan ringan atau pendamping makanan di Korea.
Variasi pajeon dengan tambahan zukini bisa menambahkan kelezatan dan kelembutan sayuran pada hidangan ini. Namun, variasi Resep Pajeon Zukini dapat bervariasi, jadi disarankan untuk merujuk pada resep spesifik atau mencoba berbagai versi untuk menemukan yang paling sesuai dengan selera Anda.
Sumber: Cookpad
