SUKABUMIUPDATE.com - Kudapan yang satu ini sangat digemari para pecinta dessert. Karena perpaduan rasa manis dari coklat dan avocado yang membuat rasanya semakin unik dan lezat.

Nah, hari libur adalah waktu yang sangat cocok membuat dessert yang satu ini, supaya bisa disantap bersama keluarga dirumah sambil menonton, bercengkrama, dan bersantai.

Karena cara pembuatannya yang dan simple, tidak memerlukan oven dan mixer. Maka sangat mudah ditiru oleh para Bunda di rumah. Berikut langkah cara membuatnya:

Baca Juga: Resto Tepi Kali, Tempat Kulineran Hidden Gem di Pinggir Sungai Kompa Sukabumi

Bahan dan Cara Membuat

Lapisan pertama
● 10 keping biskuit Marie
● 35 gr Mentega Cair

Cara membuat :
1. Haluskan biskuit Marie lalu tambahkan dengan mentega cair. Aduk rata
2. Setelah itu masukkan adonan kedalam loyang, tekan-tekan dan ratakan
3. Simpan di kulkas sampai adonan nge set

Lapisan kedua
● 150 gr buah Alpukat
● 125 ml susu cair
● 5 gr gelatin bubuk
● 125 gr whipping cream
● 30 ml air dingin
● 50 gr gula halus

Cara membuat :
1. Campurkan susu cair dan buah alpukat, blender sampai halus
2. Lalu pindahkan ke panci dan masak hingga hangat
3. Setelah itu matikan api, tambahkan gelatin dan air lalu aduk sampai merata
4. Kemudian tambahkan whipping cream, dan gula halus. Kocok sampai rata
5. Lalu tuang di lapisan kedua, masukan kembali ke kulkas hingga nge set

Baca Juga: Resep Ayam Saus Thailand, Gurih dan Lezat Mudah Dikreasikan di Rumah

Lapisan ketiga
● 150 gr dark coklat
● 60 ml susu cair
● 5 gr gelatin bubuk
● 30 ml air dingin
● 125 gr whipping cream

Cara membuat :
1. Lelehkan dark coklat dengan susu
2. Matikan api, lalu masukan gelatin dan air. Aduk hingga larut
3. Setelah itu, campurlan lelehan coklat dengan whipping cream. Kocok hingga merata
4. Lalu taruh di lapisan ketiga ,ratakan dan simpan kembali di kulkas hingga nge set

Lapisan keempat
● 60 gr dark coklat
● 60 ml susu cair
● 1 sdm margarin / mentega

Cara membuat :
1. Lelehkan dark coklat dengan susu, tambahkan margarin lalu aduk hingga rata
2. Setelah itu, simpan di lapisan keempat lalu taruh kembali di kulkas selama 15-20 menit.

Baca Juga: Di Sukabumi, Jarwo Kwat Bahas Banyaknya Komedian yang Terjun ke Politik

Nah itu dia resep dessert yang simple dan mudah di kreasikan dirumah seperti dikutip sukabumiupdate.com dari berbagai sumber, Minggu (15/10/2023). Dijamin rasanya manis dan lezat.

Penulis: Emi Amelia