SUKABUMIUPDATE.com - Telur dadar menjadi salah satu alternatif masakan di pagi hari untuk sarapan jika bingung akan menghidangkan apa saat pagi hari.
Selain karena cara memasaknya yang simpel, telur dadar juga kaya akan nutrisi apalagi jika ditambahkan sayuran seperti bayam, semakin baik untuk kesehatan.
Nah tanpa perlu banyak basa-basi, langsung saja simak resep dan cara membuat telur dadar bayam unuk sarapan seperti menghimpun dari lama Royco.co.id.
Baca Juga: PART I: Kecelakaan Laut dan Nasib Status UNESCO Global Geopark Ciletuh Sukabumi
Resep Telur Dadar Bayam
Bahan-bahan:
- 3 butir telur Ayam
- 30 gram daun bayam (iris tipis)
- 2 butir bawang merah (iris tipis)
- 1 siung bawang putih (iris tipis)
- ½ buah cabai merah (buang bijinya dan iris tipis)
- ½ daun bawang (iris tipis)
- ¾ sdt Royco kaldu ayam
- 2 sdm minyak, untuk menumis
Baca Juga: Inilah 5 Dampak Buruk Poliandri Seperti Kisah Bu Siti Bagi Pelakunya
Cara Membuat:
- Langkah pertama siapkan mangkuk, lalu kocok telur dalam mangkuk tersebut.
- Jika sudah, tambahkan bahan kecuali minyak lalu aduk rata.
- Langkah selanjutnya, panaskan minyak dalam wajan anti lengket menggunakan api kecil.
- Lalu tuangkan campuran telur kemudian masak sampai dasarnya berwarna keemasan.
- Jika sudah, balik lalu masak sampai matang.
- Angkat dan telur dadar bayam siap disantap dengan nasi putih untuk sarapan.