SUKABUMIUPDATE.com - Nasi goreng gochujang bisa menjadi rekomendasi menu sarapan untuk disantap bersama keluarga. Gochujang sendiri adalah bumbu paling penting dalam setiap masakan Korea Selatan.
Gochujang mempunyai kombinasi rasa yang tajam seperti manis dan pedas. Dua rasa itu sangat cocok untuk dijadikan bahan pelengkap dari sayur, daging hingga nasi goreng.
Untuk membuat nasi goreng gochujang terbilang mudah, kamu bisa menggunakan nasi sisa yang ada di dapur. Hanya dalam waktu 5 menit, nasi goreng gochujang bisa disajikan untuk menu sarapan keluarga.
Baca Juga: 5 Tips Agar Pasangan Tetap Mencintaimu Meski Sudah Berhubungan Lama
Dikutip via Akurat.co, kamu bisa membuat nasi goreng gochujang di rumah dengan resep di bawah ini.
Bahan-bahan
- 2 piring nasi
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/4 bawang bombay
- 1 butir telur
- 1 sdt garam
- ¼ paprika
- 1 sdm kecap asin
- 1/2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt kaldu jamur
- 3 sdm minyak wijen
- 2 sdm saus gochujang
- Topping
- 6 butir bakso sapi/daging sesuai selera
- 1 lembar seaweed (gunting kecil-kecil)
- 1 batang daun bawang (di iris iris)
- Kimchi
Baca Juga: 7 Ciri-Ciri Orang yang Bakal Sukses di Masa Depan, Kamu Termasuk?
Cara Membuat Nasi Goreng Gochujang
- Haluskan bawang merah dan bawang putih.
- Panaskan wajan dan tambahkan minyak wijen.
- Masukkan 1 butir telur dan aduk rata.
- Masukkan bawang merah bawang putih yang sudah dihaluskan.
- Tumis paprika dan bawang bombay.
- Masukkan nasi, lalu aduk sampai tercampur.
- Masukkan garam, gula pasir, kaldu jamur, kecap asin, ditambah dengan gochujang.
- Aduk dan masak sampai bumbu tercampur rata.
- Kurangi panas dan topping sesuai selera.
- Makanan siap dinikmati.
Baca Juga: Rekomendasi 5 Pekerjaan Sampingan yang Cocok Untuk Introvert
Demikian resep nasi goreng gochujang yang bisa kamu buat di rumah dengan bahan yang sederhana dan disajikan bersama keluarga. Selamat mencoba!
Baca Juga: Review Film Sewu Dino, Kisah Gadis Muda Terjebak Praktik Santet 1.000 Hari
Sumber: Akurat.co
