SUKABUMIUPDATE.com - Penggemar makanan pedas wajib banget mencoba resep mie setan yang dibagikan oleh chef Devina Hermawan ini.
Terbuat dari mie instan biasa, mie setan menjadi salah satu masakan super praktis sehingga kamu tidak akan malas membuatnya.
Tak perlu banyak basa-basi langsung saja yuk simak resep mie setan super pedas yang bikin ketagihan seperti menghimpun dari kanal YouTube Devina Hermawan.
Baca Juga: 4 Tempat Paling Menyeramkan di Asia, Ada yang Dijadikan Lokasi Pembantaian
Resep Mie Setan (untuk 2 porsi)
Bahan Mie goreng:
- 3 bungkus mie instan
- 2 butir telur
Bahan Spicy Oil:
- 10 buah cabai rawit, cincang
- 2 batang daun bawang, cincang
- 1 siung bawang putih, cincang
- 3 lembar daun jeruk, buang batang dan iris (opsional)
- 2 sdm cabai bubuk
- 2 sdt saus tiram
- 3 bungkus bumbu mie instan / kaldu ayam bubuk
- 3 sdm minyak
- 1 sdt minyak wijen (opsional)
- 2 bungkus minyak bawang mie instan
- 3 bungkus saus sambal mie instan
Bahan Pelengkap:
- 1 batang daun bawang, iris
- 3 bungkus bawang goreng mie instan
Cara Membuat:
- Langkah pertama, untuk mie, rebus mie dengan air mendidih hingga setengah matang lalu masukkan telur sambil diaduk-aduk kemudian masak hingga matang dan saring
- Masukkan cabai rawit, bawang putih, daun bawang, dan daun jeruk (opsional) ke dalam mangkuk kemudian siram dengan minyak panas
- Masukkan saus sambal, bumbu mie instan, sambal mie instan, minyak bawang mie instan, minyak wijen, cabai bubuk, dan saus tiram lalu aduk rata
- Masukkan mie dan telur yang sudah direbus kemudian aduk hingga benar-benar tercampur rata
- Sajikan mie dengan taburan bawang goreng dan daun bawang
- Mie setan siap disantap.